复刻非常成功的好丽友!
好丽友好朋友,让我们一起做好朋友吧~
用料
鸡蛋 | 2个 |
柠檬 | 1个 |
低筋粉 | 60克 |
棉花糖 | 少量克 |
巧克力 | 2-3块 |
椰子油 | 少量 |
坚果碎 | 少量 |
复刻非常成功的好丽友!的做法
碗里打入两个蛋清
挤点柠檬汁
打至硬性发泡小尖角
加入两个蛋黄
继续搅拌1分钟左右
筛入60g低筋粉
翻拌均匀
装入裱花袋
均匀挤入空气炸锅
160度17分钟
再翻面放上棉花糖160度3-5分钟左右
两片夹在一起就可以啦
融化巧克力加点椰子油
坚果碎均匀涂抹在派上
进去泡个澡
非常诱人~会拉丝哦~
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