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千层酥皮香芋派
03-02
用料酥皮:中筋面粉150克黄油(揉面)24克水78克盐1克细砂糖4克片状黄油(包入面团)72克香芋馅:去皮香芋300-350克水100克淡奶50克白砂糖40-50克千层酥皮香芋派的做法黄油室温软化面粉糖盐拌匀,加入水,揉至无干粉状加入揉面的20g...
玫瑰花形苹果派
03-25
苹果派大家都很熟悉,但是能做成玫瑰花朵形状的苹果派,你试过吗?用料派皮面团400g可以做12个马芬大小的派柠檬1个苹果4个黄油100g砂糖肉桂粉1tsp玫瑰花形苹果派的做法准备派皮,下厨房里已经有很多教程了,我就不赘述了。我用...
流心香芋派
03-02
这是由欧洲苹果派改动,把原料由苹果变为更便宜更适合中国人口味的香芋。外面的那层皮是葡式蛋挞的挞皮的同种做法。千层的酥皮加上软糯的香芋,绝对好吃。学起来吧。主页还有更多简单,好吃的甜品哦⊙∀⊙!用料芋头350~400...
派皮版迷你巧克力可颂🥐
12-29
小朋友想吃巧克力可颂🥐外面大雨就自己动手做吧,冰箱里正好剩两片派皮🥰用料派皮两张巧克力16粒蛋黄一个派皮版迷你巧克力可颂🥐的做法材料就这么简单😛案板上铺上一张油纸,撒一点强力粉,擀面杖也抹一点粉防止擀的时候粘...
日式香草焦糖卡仕达布丁挞 Custard Pudding Tart
03-02
转载并翻译自HidaMariCooking频道原视频地址:视频中模具尺寸:直径15cm,高度3cm的圆形慕斯模一个用料挞皮1无盐黄油(室温软化)80克2糖粉45克3香草豆荚1/3根4全蛋液(室温)23克5杏仁粉20克5低筋粉120克5盐1克卡仕达布丁内陷1吉...
菠萝派
03-11
小伙伴从徐闻寄来的🍍~菠萝派安排走起用料菠萝1个黄油50克蛋黄2个糖少量淀粉2勺黑芝麻少量小蛋挞皮32个菠萝派的做法图片视频都有哦,看不懂底下留言问我哈!徐闻菠萝菠萝可以做酸甜咕噜肉,菠萝炒饭,手抓菠萝饼,还有接下来要...
懒人版挞皮香酥苹果派
12-29
在家也能做的懒人版香酥挞皮苹果派,派皮外层酥松,内馅香甜软糯真的很好吃,家有烤箱的一定要试试。用料苹果2个黄油10克后砂糖15克鸡蛋液1个玉米淀粉10克懒人版挞皮香酥苹果派的做法首先将苹果去皮洗净后对半切开去掉核籽...
卡仕达蛋黄派
03-14
松松软软又爆浆🥧综合了几个方子又自由发挥了一下下内馅香甜顺滑还不用奶油😍太好吃了叭!蛋糕体和馅刚刚好可以做10个🥰用料海绵蛋糕体鸡蛋3个低粉70克糖40克盐1克玉米油30克牛奶30克卡仕达酱蛋黄1个低粉5克玉米淀粉5...
牛肉蘑菇派
03-12
用料牛里脊400克洋葱1个杏鲍菇2个派皮若干牛肉蘑菇派的做法牛肉清洗后用厨房纸巾擦干水份,并切除筋皮洒上黑胡椒粉和盐热锅冷油将牛肉每一面煎至焦褐色放入预热180度的烤箱烤15分钟杏鲍菇切丁、洋葱切块杏鲍菇炒出水加...
鳥巢焦糖萍果派 ( Bird Nest Caramel Apple Custard Pie )
02-11
這是一款新派蘋果派,不是用普通的派皮,而是用了shreddedphyllo超薄派皮來做的。這派皮也是酥皮的一種,Fillo(或稱Phyllo)在希臘語是“葉子”的意思,層層交疊的派皮烤好之後像落葉一樣金黃酥脆,廣泛的運用在希臘或地中海料理...
奔放派油泼面
03-23
快手油泼面,英国缺料就凑合凑合吧!用料面粉盐植物油酱油醋小葱姜蒜辣椒面花椒青菜奔放派油泼面的做法面粉加盐,用温水和面和好的面团抹上油盖上保鲜膜,醒大约二十分钟。图中的面量可以满足饭量正常的男生需求,对于女生来...
法式土豆格蕾派
12-29
只需要土豆、黑胡椒、盐,就能完成的美味法餐。相信各位隔离在家的朋友身边最常见的就是土豆。没有肯德基又没有空气炸锅的朋友,怎样完成一道香喷喷的油炸料理呢?早在上世纪20年代,著名的法国料理大师JuliaChild已经给了我...
椰肉香蕉派(8寸)
03-23
用料皮:低粉200g黄油80g糖20g牛奶50g馅:香蕉2-3个(视大小而定)椰丝20g牛奶50g鸡蛋1个糖30g淀粉15g椰肉香蕉派(8寸)的做法黄油软化切丁,加入面粉和糖,用手搓匀,成粗玉米粉状。加入牛奶,捏成面团。注意不要过分揉面,以免出现面...
剩余派皮好去处-巧克力棒状松饼
03-22
派皮肯定会有剩余的,那么来做个好吃的小零食吧吧吧吧吧吧|用料冷冻派皮100克巧克力酱适量砂糖适量糖粉(糖衣)30克水(糖衣)5克剩余派皮好去处-巧克力棒状松饼的做法派皮擀成长方形.边缘修整一下.刷一层巧克力酱,薄薄一层就好...
手抓饼之香蕉派
12-30
用料香蕉2根鸡蛋1个芝麻15克手抓饼4个手抓饼之香蕉派的做法1.香蕉去皮,抓碎备用。2.手抓饼取出放软,切成4块。3.取适量香蕉泥放到手抓饼里。A.秀气版:对折,用叉子按压边缘封口。B:家常版:取另外的手抓饼,轻轻覆盖在加了香蕉...
极致香酥滑腻榴梿派
03-24
第四次来啦!来看看这个臭臭的香香的“榴梿派"是怎么做的吧!照型山寨了kfc的菠萝派,嘿嘿~~用料高粉250g黄油40g鸡蛋1/2个柠檬汁少许盐少许裹入酥皮用黄油180g榴梿肉300g糖适量极致香酥滑腻榴梿派的做法准备原料过称。高...
苹果派空气炸锅版
02-10
用料苹果1个盐2克淀粉水一点就行黄油随机应变别多了冰糖3粒鸡蛋1个蛋挞皮6个苹果派空气炸锅版的做法苹果切小丁。热锅入黄油,化开后,放苹果丁,放冰糖3粒(自己酌情加)。小火炒中途可放点水。苹果酱软烂以后加淀粉水。再咕嘟...
【甜品】巧克力派
12-18
改编自小🍠简简厨房用料巧克力【甜品】巧克力派的做法哈哈哈哈...
‘强烈风味的完美甜点’樱桃派金宝酥派馅饼Crumble Pie
01-13
这个自制的樱桃派馅饼简直棒呆了!结合了水果派和Crumblecakes的做法。制作非常简单,超级美味,简直不能再提升了!樱桃经过浸渍,然后烘烤,它们释放出神圣的果汁,完美地结合了金棕色、充满奶油味的酥饼。01.黏糊糊的、柔软多汁...
猫家菜谱~蛋黄派
02-18
我那好吃的大儿子忽然问我会不会做蛋黄派、有馅的那种。于是激发了我的学习兴趣。研究了几个方子后、摸索出这款猫家方子。试着做起来!用料馅料配方:一个蛋黄(蛋清放入面胚里)20克白糖2克低筋面粉10克黄油克面胚配方:两个...
香蕉肉桂苹果派
03-10
无糖、无面粉版,派皮是燕麦片用料燕麥片160g香蕉2根鸡蛋4个牛奶100克苹果2个肉桂粉适量香蕉肉桂苹果派的做法香蕉压成泥跟燕麦混合容器铺好烤盘纸,放入压好的麦片,180度烤10分钟准备鸡蛋跟牛奶鸡蛋牛奶混合后倒入派皮上...
凤梨派🍍
12-29
前几天收到政府发的凤梨🍍,就想着做凤梨派。没有小模具,就找了个小的深盘,效果也不错👍2022/5/18记录我第五十九天的封控生活。用料底胚:低筋面粉120克盐1克泡打粉1克糖12.5克无盐黄油60克牛奶30克蛋黄液半个馅料:凤梨丁30...
嘎嘣脆香芋派
03-06
6个量用料酥皮中筋面粉150克盐1克糖4克水78克黄油24克片状黄油72克馅料去皮香芋300克水100克淡牛50克白砂糖40克玉米淀粉7克嘎嘣脆香芋派的做法去皮芋头切丁,蒸熟。盆中加水,淡奶油,白砂糖,加热融糖。加人蒸好的香芋,小火...
香蕉酥/蛋挞皮(超级简单)
03-10
慵懒的午后,做个小茶点,泡上一杯茶,细品人生,这是再惬意不过的了。用料香蕉1根蛋黄1个蛋挞皮4个黑芝麻适量香蕉酥/蛋挞皮(超级简单)的做法蛋挞皮拿出解冻回软,大概五分钟左右即可,目的是为了能包住馅料。蛋挞皮我用的是奥昆大...
脆顶苹果派
12-29
疫情期间苹果买多了,消耗一点吧……当下午茶点心……可惜没有肉桂……用料苹果2个牛奶200ml面粉150克鸡蛋2个糖50克(喜欢甜味的用100克)以下是脆顶的配料:面粉50克黄油100克鸡蛋1个白糖25克(喜欢甜的用50克)脆顶苹果派的做...
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