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用料
孜然土豆开大会的做法
把土豆洗干净,放水煮,煮到筷子可以捅穿,别太烂,又不是吃土豆泥
土豆皮拨皮,心情好就拨的好看些,心情不好就随意拨,反正土豆皮也可以吃
把配料准备好
切粒或切丝,切丁,切块,随意发挥。
少许油,把土豆放锅里煎,撒孜然,盐,也可以放一些花椒粉,胡椒粉
把切好的配料爆香
把煎到焦黄的土豆放在配料上,撒一些香菜,再正反煎一会即可
现在开会,谁先发言?
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