这样爆炒鱿鱼你吃过吗?
用料
鱿鱼 | 1只 |
洋葱 | 半个 |
蚝油 | 两勺 |
生抽 | 1勺 |
姜 | 5-6片 |
料酒 | 1勺 |
大葱 | 一根 |
泡椒 | 250克 |
小米辣 | 5个 |
盐 | 微量 |
油泼辣 | 1-2勺 |
味精或鸡精 | 一小勺 |
这样爆炒鱿鱼你吃过吗?的做法
焯水就用你们的方式!
我用的是大葱生姜加料酒
洋葱,大葱,生姜,小米辣,泡椒。
焯完水劳起沥干
大葱,姜丝,小米辣,泡椒放进去暴香
生抽,耗油,料酒 盐微量
放入鱿鱼
翻炒一会就可以放入洋葱了
喜欢吃辣的可以倒点油泼辣
大火翻炒,收汁前放点味精!
一盘美滋滋的葱香爆炒鱿鱼就好啦!
小贴士
希望能帮到大家!
希望大家喜欢!
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