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【秋季桂花饮品】十月此物最有味道,错过非常可惜!

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“秋季桂花饮品”十月此物最有味道,错过非常可惜!的做法图解 做法步骤

秋天不养生,冬天徒伤悲!这段时间养生最美好的食物就是桂花,《红楼梦》中就有饮桂花馏的“木樨清露”,疏肝理气。今天教大家两款桂花饮品,一款清热健脾、润肺止咳;另一款滋补生津、清肠排毒,都是秋天养生的佳品!

用料  

木樨陈皮秋梨乌龙茶饮
糖桂花 5克
蜂蜜 5克
新会陈皮 1块
纯净水 1升
秋梨膏 0.5克
凤梨单枞 5克
茶汤 360毫升
木樨陈皮银耳露
糖桂花露 9克
蜂蜜 9克
银耳 120克
陈皮 一块5克
白砂糖 140克
纯净水 2升
青稞米 200克

秋季桂花饮品】十月此物最有味道,错过非常可惜!的做法  

  1. 木樨秋梨乌龙茶饮
    1、陈皮洗净后浸泡半小时,开大火煮沸,冷却备用;
    2、凤凰单丛冲水后浸泡20秒左右,把第一泡茶水倒掉;
    3、接着再次冲泡,静置四五分钟,滤出茶汤;
    4、杯中加入糖桂花、蜂蜜,倒入乌龙茶汤、陈皮水冲调,点一些秋梨膏,搅拌均匀,撒上干桂花即可。

    “秋季桂花饮品”十月此物最有味道,错过非常可惜!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 木樨陈皮银耳露
    1、新鲜银耳剪成小朵,煮30分钟,加白砂糖搅拌均匀;
    2、陈皮洗净后煮沸,冷却备用;
    3、青稞米煮30分钟,加白砂糖拌匀后晾凉;
    4、杯中来一勺青稞米,加糖桂花、蜂蜜,倒入陈皮水、银耳羹调匀,撒些干桂花即可。

    “秋季桂花饮品”十月此物最有味道,错过非常可惜!的做法图解 做法步骤 第3张