没错,就是那个小胖胖们满心欢喜下载好了,练不到几天就放弃了的keep APP!它出菜谱了!运动难坚持,但吃一定没问题!
用料
丝瓜 | 1根 |
干贝 | 50g |
虾皮 | 4小勺 |
大蒜 | 3瓣 |
keep减脂食谱·干贝(虾皮)煮丝瓜的做法
这张图是原食谱里的。但我没有干贝,用了它的平价替代:虾皮。
好的,这些不重要,我们继续。 先清洗虾皮。
沥干水分。
大蒜切碎。
丝瓜去皮,切大拇指长度的段。
每一段丝瓜再一分四切开,得到一组丝瓜小兵。
炒香大蒜碎(用的是不粘锅所以油给的少)。
下小兵!扒拉30秒。⏱️
倒入虾皮和一些水煮一小会。⏰
观察到丝瓜变小了就加点盐,搅拌一下关火。
装盘,拍照。
小贴士
干贝党请记得:煮丝瓜用泡干贝的水。 虾皮党请记得:虾皮本身有咸味,加盐要三思。