红豆沙小圆子汤好喝,但自己从红豆开始煮,自己做小圆子却太费功夫。用现成豆沙和速冻圆子做,快手简单,味道也不错哦
用料
红豆沙(超市有售) | 1包 |
速冻小圆子 | 1包 |
藕粉或水淀粉 | 少许 |
简易版红豆沙小圆子的做法
水烧开,下小圆子,熟后用冷水浸一下,防粘连。备用。
再取适量水烧开,放入适量红豆沙,搅拌融化。红豆沙本来就是甜的,可尝下味,觉得甜度够就不用再加豆沙了。
在红豆沙中加入煮熟的小圆子。再加入1~2小袋藕粉不断搅拌均匀,略稠后即可食用。若无藕粉,用水淀粉勾芡也可。
小贴士
小圆子用有馅儿的更好吃