當前位置:料理屋>甜品做法>果汁>

夏日解暑飲料-檸檬甘蔗汁

果汁 閱讀(1.63W)
夏日解暑飲料-檸檬甘蔗汁的做法步驟圖

家人很久以前在泰國街頭看到的做法,很簡單,就是拿檸檬給街頭榨甘蔗汁的人幫忙榨就可以了。
不少廣東的涼茶鋪都會有這樣的榨甘蔗汁機,我們要做的就是拿着洗好的檸檬給他們榨就好啦!酸酸甜甜超清爽解暑~

用料  

甘蔗 幾節
青檸或香水檸檬 1個

夏日解暑飲料-檸檬甘蔗汁的做法  

  1. 拿一兩顆青檸或者香水檸檬,洗淨外皮,如果可以最好把裏面的核也去掉,以免卡在榨汁機裏

  2. 找街上榨甘蔗汁的老闆們幫忙榨汁時將檸檬加進去就可以啦!

    夏日解暑飲料-檸檬甘蔗汁的做法步驟圖 第2張

小貼士

- 青檸更偏甜,味道稍悶一點,而香水檸檬則是很標準的檸檬茶味道(畢竟外面很多檸檬茶就是香水檸檬做的),味道更烈更香一些,看個人喜好啦
- 如果喜歡檸檬味更重,可以多拿點檸檬,讓老闆少下點甘蔗(外面甘蔗汁都是一次榨一杯,檸檬多了甘蔗就相應要少點)
- 剛發現可以加點烏龍茶也很好喝!