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关于苗族做法步骤图解
关于苗族做法步骤图解
灰粽子——苗族特色
06-11
只有在家才吃饭的粽子灰粽子不需要蘸糖,就这样吃就超级美味淡淡的草香用料白芝麻杆灰粽子——苗族特色的做法白芝麻杆去籽烧成灰过滤除去大杂质加水会变黑,芝麻杆的灰没有燃烧后灰烬的味道,相反有独特的草香味芝麻杆灰和...
湘西苗族社饭 电饭锅版
12-15
乡下的大铁锅煮的更好吃,家里没大铁锅只能用电饭锅操作啦~用料腊肉1块社菜适量野胡葱适量大蒜叶适量大米一碗糯米一碗湘西苗族社饭电饭锅版的做法1.正宗湘西腊肉洗干净,另一篇有具体的洗法。2.洗干净腊肉切大块,放冷水烧...
苗族酸汤菜
03-04
苗族开胃菜用料白酸汤番茄木姜子各种蔬菜青辣椒辣椒面苗族酸汤菜的做法底汤:酸汤+番茄+姜+木姜子加配菜:(各种蔬菜)最喜欢的搭配:豆芽、蕨菜、莲花白开火煮至菜熟变黄即可盛汤加辣椒粉,青椒,味精酸汤配腊肉...
苗族贵州酸汤鱼
07-12
这道菜是去一个上海的苍蝇小馆里吃的,一位做了酸汤鱼20年的苗族大叔做的,汤头酸爽可口,鱼肉细嫩,豆芽清脆,一锅鱼,一会儿就吃完了,回忆着这个味道,回家试做了一下,嗯,还算满意,分享给大家,作为朋友来家里做客的特色大菜,是非常棒的...
苗族特色菜——榨辣子
12-20
榨辣子可做汤可油炸我最爱的一道苗族菜用料榨辣子土豆猪肉葱香菜姜蒜榨辣子苗族特色菜——榨辣子的做法准备食材加适量食盐到榨辣子搅拌充分备用热油放榨辣子(油多一些)用锅铲压平放土豆,先在一旁炒半熟混合(小火慢慢炒)放...
苗族特色菜“噶背秀”
03-04
其实,我不知道它翻译过来叫什么名字用料糯米大红辣椒沼辣子姜苗族特色菜“噶背秀”的做法糯米浸泡一夜蒸半个小时加沼辣子+姜+食盐搅拌均匀,将辣椒掏空后包糯米饭如果有腌鲤鱼干也可用来包糯米,没有就只用大辣椒就行放入...
苗族特色菜——榨辣子汤
12-03
贵州苗族特色菜苗语里面叫——“奥索萨”用料各种蔬菜(白萝卜、白菜、豆芽、菌、香葱、香菜等)豆腐块猪肉榨辣子苗族特色菜——榨辣子汤的做法准备食材油热锅(用猪油会更香)炒肉,半熟时放姜蒜加清水煮至沸腾蔬菜豆腐入锅煮...
黑米饭——贵州苗族特色
04-17
健康养生的植物色素用料南烛叶糯米黑米饭——贵州苗族特色的做法采摘南烛叶简介树叶捣碎加水揉搓过滤残渣,留滤水糯米洗干净后倒入滤水中浸泡(图为浸泡两个小时的样子)浸泡一夜上锅蒸40分钟有股清香味...
黄米饭——贵州苗族特色
01-04
纯天然无色素健康美味的黄米饭用料糯米密蒙花黄米饭——贵州苗族特色的做法糯米清水洗一遍弃废液待用密蒙花的花期在3-4月,全株供药用,花(包括花序)有清热利湿、明目退翳之功效。花可提取芳香油,亦可做黄色食品染料。在花...
苗族酸汤鱼
11-12
是这个民族,也是贵州黔东南州这个地区的特色。苗族人们家里的大人都会做,小孩也是从小吃到大,从不会腻。这大概是这个民族特有的记忆。酸辣可口,营养丰富,开胃美食,有生之年一定要去当地人家尝一尝。苗族人好客,只要有客人来...
炝炒黑豆苗(珍珠苗)
09-18
用料黑豆苗适量蒜2瓣辣椒(不吃可略)适量盐适量胡椒粉少许香油少许花椒10几粒炝炒黑豆苗(珍珠苗)的做法黑豆苗洗净、控水。热锅冷油,放入盐(先放盐)、蒜、辣椒、花椒粒、胡椒粉炒香。倒入豆芽,大火、一手筷子一手铲子、向上、...
凉拌海带苗!苗!苗!
06-25
好久没来下厨房玩了,正好收到了战友寄过来的几包深海冬虫夏草-海带苗!这么高端的东西我也没吃过啊,战友贼嘻嘻的说要给我发作品做宣传,好吧,作为“大厨”级别的我怎么能让你失望呢!用料海带苗300克姜丝若干蒜泥若干辣鸡油20...
蒜苗肉丝/蒜苗豆干
12-30
用料蒜苗1把肉丝200克(或豆干)(2块)盐3克生粉10克蒜苗肉丝/蒜苗豆干的做法肉丝加2克盐和生粉抓匀,腌制片刻。大火将油烧热后下蒜苗翻炒约1分钟,加1克盐,炒匀后盛出。再下肉丝滑炒至变色。倒入蒜苗拌匀,关火。把肉丝换成豆腐...
❀【地枣苗圃】❀《蒸地枣苗》
02-19
❀【地枣苗圃】❀《蒸菜系列一•蒸地枣苗》春分一过,中华大地进入了全面吃时令野菜的季节……吃!就是食客心中永恒的课题。地枣苗属热性食材,都说蒸着吃是最好的。用料地枣苗500克面粉300克食用油40毫升香油20毫升盐4克...
便当族
10-01
为了健康,每天带便当,想吃啥就吃啥用料自由选择便当族的做法每天自由搭配,有荤有素,营养又健康...
发苗盘培育麻豌豆苗儿、绿豌豆苗儿
05-11
最近大家都在发各种芽苗菜,我网购的豆子有两种,为了确定两种不同的豌豆发出的苗儿有区别,顺便做了个“豌豆实验”😁😁😁用料麻豌豆、绿豌豆克发苗盘发苗盘培育麻豌豆苗儿、绿豌豆苗儿的做法网购的四层发苗盘小推车Day1:...
白族姑娘做的藏族酥油茶
12-20
某人说想品尝我做的酥油茶,特意跟家长学的。以此来纪念不能在一起过的第一个214。希望疫情赶紧结束,大家都平安喜乐。用料酥油适量茶叶适量花生核桃粉适量盐巴适量开水适量白族姑娘做的藏族酥油茶的做法备好材料1.烧开...
朝鲜族风味【拌苏子叶苗】
07-07
因为无法抗拒苏子叶的诱惑所以连苗都不想放过用料苏子叶苗150克酱油2勺辣椒粉1勺辣椒油1勺香油1勺白糖1勺蒜3-4瓣盐适量牛肉粉适量芝麻适量朝鲜族风味【拌苏子叶苗】的做法苏子叶苗请洗干净控水说是苗就是最顶端的部...
全家族
02-22
用料盐1克全家族的做法准备好...
豌豆苗 芽苗菜 豆苗
05-19
健康营养,没有化学添加剂黑豆的营养价值1、黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降...
乐活教主的美食之——芽苗菜的生长记(豌豆苗、大麦苗、萝卜苗 ...豆芽、花生芽... 附芽苗菜美食)
10-15
2020疫情期间,买蔬菜不如之前方便,尤其在疫情爆发初期。这时候,在家种植蔬菜逐渐成为很多人的选择。芽苗菜,一种以豆类、谷类等种子生产的活体蔬菜。包括芽菜如黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽、花生芽等,和苗菜如豌豆苗、萝卜苗、...
上班族学生族快速-早餐
04-27
学生族,上班族,很快就可以吃到的早餐哦~营养+美味+快速🔜快来一起吃饭饭吧~~~用料鸡蛋2个手磨胡椒洋葱面包片蕃茄酱盐黄油上班族学生族快速-早餐的做法用黄油涂抹在加热的平底锅上洋葱切圈,放入平底锅。鸡蛋打入平底锅。面包...
凉拌海带苗(上班族、瘦身、降血压血脂优选)
11-11
海带,低价格高品格。1⃣️抗辐射,上班族、低头族不错的选择。2⃣️海带中含有的藻脘酸盐能有效抑制人体对脂肪的消化和吸收.管不住嘴、又爱吃肉的MM选择它也不错哦。3⃣️美肤美发,至于最终会不会达到这个效果?就看自己的试验咯...
经典上班族懒人族早餐搭配
10-19
中国美食博大精深但适合当早餐的其实很有局限性太油不行💔太辣也不太好💔太甜好像都不太健康💔🦒宝藏girl坚决不能随便对付🦒早餐可以换着花样吃❤️但这个搭配你必须get到❤️因为工作特殊性每天出门很早所以认真吃早餐...
带饭族~
12-10
为了健康,我们带饭吧~!用料带饭最好当天早上做菜带饭族~的做法蒸米...
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