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牛奶玉米饼——老人小孩的最爱

老人食谱 阅读(2.12W)
牛奶玉米饼——老人小孩的最爱的做法步骤图

以前小时候是等着妈妈给我做好吃的,现在是妈妈等着我给她做好吃的,妈妈很喜欢吃我做的这个玉米饼,每次她能吃四五个,只要老人高兴就好。

用料  

玉米面 150g
普通面粉 50g
安琪酵母 3g
绵白糖 10g(25g)
牛奶 250—300ml

牛奶玉米饼——老人小孩的最爱的做法  

  1. 玉米面、面粉、酵母放在盆里

    牛奶玉米饼——老人小孩的最爱的做法步骤图 第2张
  2. 倒入牛奶搅拌均匀

    牛奶玉米饼——老人小孩的最爱的做法步骤图 第3张
  3. 放置温暖处发酵2倍以上,发大一些也可以,发酵好了搅拌面糊,里面有蜂窝状即可。

    牛奶玉米饼——老人小孩的最爱的做法步骤图 第4张
  4. 用小一点的勺子,摊成小圆饼,有洞洞了就可以翻过来了

    牛奶玉米饼——老人小孩的最爱的做法步骤图 第5张
  5. 是不是很诱人

    牛奶玉米饼——老人小孩的最爱的做法步骤图 第6张
  6. 这些量大概可以做9个

    牛奶玉米饼——老人小孩的最爱的做法步骤图 第7张