用料
意大利面 | 50g |
番茄 | 1个 |
洋葱 | 50g |
橄榄油 | 5g |
食盐 | 2g |
黑胡椒 | 1g |
鸡胸肉 | 100g |
鲜香菇 | 30g |
胡萝卜 | 20g |
蛋清 | 1个 |
【Keep减肥餐】(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)鸡肉丸意面的做法
鸡胸切块;香菇、胡萝卜、洋葱切碎备用
将材料放入搅拌机搅碎,加入一个蛋清搅拌均匀
将肉馅捏成丸子后煮熟即可。推荐多做一点放冰箱冻起来,随吃随取。
番茄切丁,洋葱切碎,将意面煮熟捞出
平底锅预热,放入少许油,将洋葱炒至焦黄后放入番茄丁翻炒,加盐、黑胡椒、干香草调味,倒入半杯水,煮几分钟,放入煮好的意面和鸡肉丸烩几分钟,装盘即可
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