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户外烧烤完全攻略
12-29
完全户外烧烤攻略,你一定要试试。因为疫情,诗和远方的远方已经遥不可及了,但我们还可以去户外放飞心情,趁着好天气,户外烧烤走起!用料食材如下牛肉(吊龙或牛柳肉)500克五花肉500克猪颈肉200克肉皮一大块小香肠10根鸡胗12个鸡...
韩式煎饼,巧用食材变美味
12-22
用料170克红薯,去皮,切块60克蒜苗,切段25克新鲜香菇,切片100克西葫芦,切条85克洋葱,切丝60克葱,切段1根新鲜红辣椒,切片90克中筋面粉90克水1/2茶匙盐1汤匙油1汤匙酱油2茶匙白醋,蒸馏1/2茶匙白芝麻,多准备一些1/2茶匙纯芝麻油1/2...
毛蚶拌饭(毛蚶如何煮不老以及一个万能料汁)
12-30
话说前几天刷手机,看到韩国的饭馆里卖他们很常见那种红红一大盆的东西。这种东西吧,就是差不多一个味,天天吃受不了,但是一年吃那么几次就觉得特别香特别过瘾,我仔细看了看图片,并搜索了很多韩国美食视频,终于复刻了:毛蚶拌饭...
夏天烤肉季‼️骨肉相连⭕️分分钟搞定
12-29
简单方便无难度的烤肉,谁能不爱。闭着眼睛都会做。用料骨肉相连5串色拉油少许夏天烤肉季‼️骨肉相连⭕️分分钟搞定的做法半成品骨肉相连,室温解冻。骨肉相连两面刷上少许色拉油。放入烤盘。烤箱160度,烘烤13分钟翻面,再烤13...
快手韩式凉拌萝卜
12-31
十分快手的凉拌菜,现拌现吃。夏天配米饭,粥,凉面都不错。用料萝卜1根香油1大勺糖一小勺或根据自己口味调整韩国辣椒粉2大勺或根据自己口味调整生抽2大勺或根据自己口味调整蒜3瓣葱2根快手韩式凉拌萝卜的做法萝卜擦丝大蒜...
简单易做韩式黄大根
12-29
韩式黄大根卖的还挺贵的,其实自己做很简单,做寿司或者三明治的时候放点,味道是极好的呢,平时当作小菜吃也不错,酸酸甜甜脆脆,解腻爽口。用料白萝卜一根栀子5个盐1勺清水250克白砂糖120克白醋120克简单易做韩式黄大根的做法...
私房冷面酸甜口
12-27
馋😋用料高筋面和荞麦面各自50克木薯淀粉100克黄瓜半根盐2克生抽4勺白醋3勺糖8克苹果半个梨半个鸡蛋1个酱牛肉200克青瓜汽水300ml辣白菜100克鸡精半勺冰块适量水250克私房冷面酸甜口的做法酱牛肉加水250g煮汤(我懒得自...
韩式鸡蛋酱盖饭
12-29
陈透明推荐做法用料鸡蛋4韩式泡菜酱蒜泥盐糖淀粉水小葱或拌饭海苔韩式鸡蛋酱盖饭的做法调酱汁小火炒鸡蛋盖饭...
没有石锅的拌饭
12-29
为了这款拌饭用了家里所有可用的锅。很受家人都喜爱,看看锅就知道了。嘿嘿。...
韩式【蛤蜊清汤面】
12-29
150克面粉的手擀面2人份800ml水食量不同酌情添减用料薄皮蛤蜊1000克面条2份小葱2根姜1片鸡蛋1个海苔碎适量香油适量韩式【蛤蜊清汤面】的做法清水加盐,加几滴香油放蛤蜊让其突出沙子,大约2小时(我买的红岛薄皮蛤蜊很干净...
生腌蟹 酱油蟹
01-09
哥们的手艺用料红辣椒3个切碎酱油2杯洋葱半个切片梭子蟹4只蒜6瓣味啉半杯勺清水5杯昆布1片香叶2片桂皮1块黑胡椒半勺甘草半勺蜂蜜3勺大葱1根香菇3个姜1块柠檬1个切片生腌蟹酱油蟹的做法2杯酱油,半杯味啉,5杯清水,5到6粒...
肥妈#韩式杂菜煎饼
12-22
用料蔬菜切丝面粉:生粉肥妈#韩式杂菜煎饼的做法1.所有材料除油,将材料和面糊拌匀至黏黏的不能散开。2.油多放一点,中火...
平底锅版“烤五花肉”
12-20
除了五花肉你还能获得一碗猪油呢用料五花肉200克姜末少许蒜末少许豆瓣酱或者黄豆酱少许平底锅版“烤五花肉”的做法步骤一:肥一点的五花肉洗干净放在锅里加葱姜蒜料酒掉水,开了后捞出,放在漏盘里面沥干水分(1-2小时即可)步...
超简单韩式拌饭 有手就行
01-02
对拌饭情有独钟啊,这个简易版能让你吃到撑,还很便宜用料菠菜把胡萝卜根米饭碗香油勺香菇朵盐克白芝麻克白糖克拌饭酱雪碧超简单韩式拌饭有手就行的做法蒸一锅饭加入炒好的一锅菜煎个蛋放上面淋上酱汁拌好开吃吧小贴士酱...
家庭版爽口冷面
01-03
用料荞麦冷面250克浓缩汤包1包辣椒油1勺辣椒粉1小勺冰纯净水300克家庭版爽口冷面的做法打开包装,内含冷面、浓缩汤包、辣椒油和辣椒粉锅中先把水烧上,另外准备个盆接上凉水,把冷面搓开准备个大碗,加入两克小苏打,倒入提前...
오이 새우 냉채韩式黄瓜虾仁凉菜
12-12
用料黄瓜1根胡萝卜丝少许虾仁13个黄芥末膏1勺蒜泥1勺酱油1勺青梅汁1勺白糖1勺醋2勺芝麻少许오이새우냉채韩式黄瓜虾仁凉菜的做法虾仁放上料酒和胡椒粉炒熟胡萝卜切丝,黄瓜去籽后切丝调好芥末酱切丝的菜和虾仁拌匀即可...
在家就能做的韩式土豆泥
12-12
小孕妇在疫情期间太想吃韩料店的土豆泥了立马自己动手啦!!用料土豆2个黄瓜1根鸡蛋2个丘比特沙拉酱4勺牛奶少许在家就能做的韩式土豆泥的做法土豆蒸熟取出压碎黄瓜切小丁开水烫熟加入土豆泥煮熟的鸡蛋蛋白蛋黄分离分别切...
亲测好吃的韩式无骨炸鸡
01-02
三月份开始就进入了疫情防控管理,作为一名厨房小白,又是那么热爱美食的我,在疫情初期就囤积了很多的半成品菜,在所有的囤货里面超爱秒食屋的双拼韩式无骨炸鸡,这个炸鸡的味道真的是绝了,喜欢吃炸鸡的小伙伴一定不要错过哦用...
老少皆宜 韩式【明太鱼汤】
01-05
灰常简单简单到都不知道说啥只要你有一条鱼……用料干明太鱼1条鸡蛋1个小葱1根蒜1瓣盐适量牛肉粉适量老少皆宜韩式【明太鱼汤】的做法干明太鱼丝剪成适合大小的块用水稍微打湿,变软就行锅中放入香油,下入打湿的明太鱼小...
无油低脂🔥韩式无骨双拼炸鸡
12-29
最近超级想吃炸鸡,但特殊情况,不太敢点外卖,怕不够卫生。听朋友推荐入了几盒秒食屋的韩式无骨双拼炸鸡,用空气炸锅炸几分钟就行,快速又卫生,厨房小白都不用担心会翻车的。无骨的鸡块,全都是肉,吃起来外酥里嫩,搭配两款酱汁蘸着...
韩式凉拌冷面
01-13
用料面克黄瓜根韩式凉拌冷面的做法韩式凉拌冷面材料:冷面(或劲道的挂面)、黄瓜、生菜、苹果、辣白菜、冰块、韩式辣酱韩式粗辣椒粉、蒜、生抽、白糖、米醋、香油、芝麻凉拌汁的配比家庭常规勺子就可以,蒜泥尽量打成比较细...
골뱅이 소면무침 辣拌海螺拌面
12-12
用料海螺罐头1罐面条1份黄瓜半根包菜丝少许胡萝卜丝少许大葱半根拌面酱⬇️勺辣椒酱1.5勺辣椒粉1勺生抽1.5勺白糖1勺醋2.5勺蒜泥1勺田螺罐头汤汁2勺香油1勺芝麻少许골뱅이소면무침辣拌海螺拌面的做法黄瓜切片,大葱切丝,胡...
韩式辣冷面( 一学就会)
12-31
闷热的夏天到了,一份酸辣爽口的冷面怎么能少呢?在青岛一家韩式料理店吃过后一直寻觅,最终还是自己动手满足自己得味蕾用料大凉山苦荞面1把黄瓜半根鸡蛋1个苹果1个番茄1个雪碧1瓶糖1勺醋2勺酱油2勺辣白菜根据自己喜爱调制...
一锅炖-韩式辣白菜豆腐年糕汤
12-24
超简单,只要一起煮就完事儿了。喜欢吃肉的可以加几片培根/金针菇/肥牛卷。用料豆腐半块辣白菜半袋盐2-3克火鸡面酱2勺蚝油2勺小番茄3个年糕10小条芝士1片一锅炖-韩式辣白菜豆腐年糕汤的做法没有别的,就是放一起加水煮…...
韩式泡菜苏子叶
01-03
对于东北人来说,没几个人不吃这个美食吧😄,小时候苏子叶配白粥,难得能吃到肉肉的年代,偶尔妈妈做一次烤肉,用这个腌好的苏子叶一包,好吃的舔手指头用料辣椒粉250g蒜3头糖10克水200克左右苹果🍎1个盐15克酱油6勺鱼露1勺苏子...
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