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水波蛋,锅中水烧开,加小茶匙白醋,把火关到最小,把鸡蛋先打到碗里,然后再从碗里把蛋滑入锅中,煮到蛋白凝固即可。推荐可生食的“蘭皇”牌鸡蛋。英式麦芬铺上圆火腿切片,最上面摆温泉蛋,挤上蛋黄酱。淘宝店铺:小羽私厨(下厨房小伙伴九折)
用料
早餐来个水波蛋的做法
水波蛋,锅中水烧开,加小茶匙白醋,把火关到最小,把鸡蛋先打到碗里,然后再从碗里把蛋滑入锅中,煮到蛋白凝固即可。推荐可生食的“蘭皇”牌鸡蛋。英式麦芬铺上圆火腿切片,最上面摆温泉蛋,挤上蛋黄酱。
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