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【章鱼烧】只要15分钟,在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子

快手菜 阅读(2.77W)
「章鱼烧」只要15分钟,在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图

快乐肥宅人必备的美食——章鱼烧~
一款源自日本的烧物料理,由于其的快手美味,很快就火遍了东南亚地区。

肥宅随时可以get~超好吃!超美味!超满足!
大叔球球你们别错过~~

用料  

低筋面粉 100g
澄粉 15g
泡打粉 5g
3g
清水 200g
白菜碎 20g
章鱼 适量
沙拉 适量
照烧酱 适量
木鱼花 5g
紫菜 5g

【章鱼烧】只要15分钟,在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法  

  1. 盐、澄粉、泡打粉和低筋混合均匀,倒入清水搅拌至无颗粒后过筛。

    「章鱼烧」只要15分钟,在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第2张
  2. 白菜和章鱼切粒备用

    「章鱼烧」只要15分钟,在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第3张
  3. 模具刷油,面糊倒入小坑中八分满

    「章鱼烧」只要15分钟,在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第4张
  4. 放入白菜碎和章鱼

    「章鱼烧」只要15分钟,在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第5张
  5. 再倒面糊填满小坑,用竹签将小丸子旋转90度

    「章鱼烧」只要15分钟,在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第6张
  6. 继续煎熟即可出锅

    「章鱼烧」只要15分钟,在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第7张
  7. 挤上沙拉酱

    「章鱼烧」只要15分钟,在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第8张
  8. 挤上照烧酱

    「章鱼烧」只要15分钟,在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第9张
  9. 撒上木鱼和紫菜就ok啦~

    「章鱼烧」只要15分钟,在家也能做出好吃到跳舞の章鱼小丸子的做法步骤图 第10张

小贴士

注意章鱼的用量~~~
1只章鱼可以做20颗丸子左右叻!