今天用空气炸锅做了一款外脆里嫩，特别吸汁的爆浆豆腐，一家人都特别爱吃
非油炸更健康，搭配浓郁的料汁根本停不下来
用料
| 老豆腐 | 1块 |
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 1克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 大蒜🧄 | 2瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 西红柿🍅 | 1个 |
非油炸脆皮浇汁豆腐（快手方便，厨房小白也能做）的做法
豆腐切块洗净沥干水分备用
豆腐摆入垫了锡纸的空气炸锅中180度7分钟
![非油炸脆皮浇汁豆腐（快手方便，厨房小白也能做）的做法步骤图 第2张]( "非油炸脆皮浇汁豆腐（快手方便，厨房小白也能做）的做法步骤图 第2张")
锅中烧油，放入蒜末和姜片炒香，加入西红柿炒成泥后加水炖煮一会儿
![非油炸脆皮浇汁豆腐（快手方便，厨房小白也能做）的做法步骤图 第3张]( "非油炸脆皮浇汁豆腐（快手方便，厨房小白也能做）的做法步骤图 第3张")
取出翻面，再次180度6分钟炸至金黄
![非油炸脆皮浇汁豆腐（快手方便，厨房小白也能做）的做法步骤图 第4张]( "非油炸脆皮浇汁豆腐（快手方便，厨房小白也能做）的做法步骤图 第4张")
豆腐放入锅中加入生抽，盐，蚝油（你喜欢的调味料都可以加入）翻炒均匀收汁即可
![非油炸脆皮浇汁豆腐（快手方便，厨房小白也能做）的做法步骤图 第5张]( "非油炸脆皮浇汁豆腐（快手方便，厨房小白也能做）的做法步骤图 第5张")
撒上香菜即可出锅
![非油炸脆皮浇汁豆腐（快手方便，厨房小白也能做）的做法步骤图 第6张]( "非油炸脆皮浇汁豆腐（快手方便，厨房小白也能做）的做法步骤图 第6张")
