用料
| 豆腐 | 1块 |
| 郫县豆瓣酱 | 一大勺 |
| 淀粉 | 1大勺 |
| 葱 | 一段 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 肉馅 | 一点点 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
简易版麻婆豆腐的做法
豆腐焯一下备用
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豆瓣酱剁细备用
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热锅热油爆香葱姜蒜
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下肉末翻炒
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加豆瓣酱炒出红油
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加开水，下糖，生抽调味
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下豆腐炖3分钟
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淋入淀粉水
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收汁，撒花椒粉和葱末即可
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小贴士
豆瓣酱已经足够咸了，盐千万别放多了，
简易版麻婆豆腐
家常菜
阅读(2.56W)
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