卤套肠
用料：
粉肠2斤，五花肉400克，秘制卤料包1包，红烧酱油100克，鱼露80克，盐10克，白酒30克，冰糖20克，蒜头6瓣，干辣椒4个，南姜50克或生姜30克
用料
| 粉肠 | 2斤 |
卤套肠的做法
卤套肠
用料：
粉肠2斤，五花肉400克，秘制卤料包1包，红烧酱油100克，鱼露80克，盐10克，白酒30克，冰糖20克，蒜头6瓣，干辣椒4个，南姜50克或生姜30克![卤套肠的做法图解 卤套肠的做法步骤 第2张]( "卤套肠的做法图解 卤套肠的做法步骤 第2张")
卤套肠
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