我做的茶叶蛋做法简单,又超好吃,这是我的家人和我的朋友都非常爱吃的一道菜,我经常做给他们吃,我的朋友也非常爱吃,然后他们也把我的做法和他们的亲人和朋友分享,大家都觉得这个方法做出的茶叶蛋非常好吃
用料
盐 | |
茶叶 | 适量 |
生抽 | 四勺 |
老抽 | 三勺 |
鸡蛋 | 12个 |
简单又好做又好吃的茶叶蛋的做法
用清水把鸡蛋洗干净
清洗干净后用软布把鸡蛋一个一个擦干
锅里放入凉水,大火煮鸡蛋五分钟
锅里放入茶叶,然后放入老抽生抽
最后放入鸡蛋和少许的水,盖上锅盖,大火煮五分钟之后把鸡蛋壳轻轻敲碎,然后再大火煮至十分钟
小贴士
茶蛋煮熟之后,要把鸡蛋继续放在汤汁里,然后放入冰箱里