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椰青水炖乌鸡汤

菜谱 阅读(1.54W)
椰青水炖乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

这是2到3人的份量,大概有5碗汤左右

用料  

乌鸡 四分之一或半只
椰青 两只
枸杞 10粒左右
红枣 3颗
适量

椰青水炖乌鸡汤的做法  

  1. 乌鸡洗净放入炖盅内

  2. 椰青刺一个圆孔,把椰青水倒进炖盅

  3. 红枣记得一定要去核,不然炖汤比较燥热哦,放入炖盅

  4. 洗净适量的枸杞,放入炖盅

  5. 我用的是天际的电炖锅,直接点精炖,大概2个小时就好了,可以先试一下原味,非常清甜。也可放一点盐吊味,味道更鲜甜,看个人爱好。

    椰青水炖乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

椰青水比较多,而且可以把椰青肉放入一起炖