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关于葡萄酒做法步骤图解
关于葡萄酒做法步骤图解
葡萄酒(汁)
08-04
这是一种度数不是很高,但却很美味,体验自己动手的感觉用料葡萄4斤冰糖1斤葡萄酒(汁)的做法把葡萄洗干净,凉干,葡萄要选有核的最好,你也可以问卖葡萄的,用哪种粮好,他一般都会说的,把葡萄咧破,不要太大力,然后放入玻璃罐,一层葡萄,一...
原汁葡萄酒
04-28
西安附近的秦岭脚下的户县盛产高品质的葡萄户太八号,每年九月葡萄成熟,两元一斤的葡萄不做酒可惜了这么便宜的好葡萄和我的手艺。关键是有爱喝我做的葡萄酒的人,用料葡萄15斤冰糖2斤果酒酵母(淘宝上有卖)原汁葡萄酒的做法...
超美腻的玫瑰香葡萄酒
10-10
用料玫瑰香葡萄黄冰糖超美腻的玫瑰香葡萄酒的做法我选用的青岛大泽山的玫瑰香葡萄,这种葡萄酿出来的酒味道浓郁,有一股玫瑰的香气葡萄洗净晾干,捏碎放到无水无油的容器里装到八分满就可以放入黄冰糖,葡萄量的三分之一就可...
自制葡萄酒记录
03-16
以前做过几次葡萄酒,今年准备再做些~朋友家种葡萄,送给了2大兜,做些葡萄酒,记录下过程总结☞自己酿酒还是有危险性的,一定要耐心,注意安全😂😂更新中~~用料葡萄4斤白砂糖400克瓶子一个自制葡萄酒记录的做法巨峰葡萄4斤,比较甜的...
葡萄酒香烤鸡腿子之简易大盘鸡
08-25
主要受一篇香烤柠檬鸡启发,大部分素材也参考了那位作者。简单易学,重要的原来是火候用料鸡腿子6只洋葱2个青椒3个土豆3个胡萝卜3根橄榄油适量葡萄酒适量老抽适量黑胡椒适量柠檬汁半个蜂蜜适量葡萄酒香烤鸡腿子之简易大...
自做葡萄酒
07-18
十斤葡萄2斤2的糖用料葡萄糖自做葡萄酒的做法葡萄剪下来清洗干净再放盐泡10分钟再清洗干净清洗两遍凉干用风扇吹也可以然后开始装罐一层冰糖一层葡萄,装八分满,最上面放多点冰糖...
勃艮第的葡萄酒太性感,像“鸦片”一样令人着迷。
10-30
|勃艮第红酒炖牛肉|这是今天我们的主要话题,这是一道让人难以忘怀的焖烧菜肴,用勃艮第红酒与上等牛肉慢慢炖煮而成。它充分体现了法式料理的特色——慢,小火慢慢地烹煮,慢慢地在酒香肉香中抵消时光与心情,还有不得不慢下来...
蔓越莓葡萄酒全麦软欧 小美版
08-07
拥有日式面包的柔软内心,兼顾欧包的脆壳和少油健康,这款带着特殊香味的软欧,一定会让你喜欢!用料牛奶180克葡萄酒(红白都可以)40克红糖30克蔓越莓干30克葡萄干30克黄油30克盐1/4小勺酵母3克高筋面粉270克全麦面粉30克蔓越莓...
葡萄酒的酿制方法
09-17
因为要酿葡萄酒,就种了两颗葡萄苗,哈哈喜欢自己去做一些东西,不怕麻烦,觉得很有意义用料葡萄8斤冰糖500克玻璃瓶1个葡萄酒的酿制方法的做法每年吃葡萄的季节都会做一点葡萄酒,把方法给大家说一下,我们酿酒想要颜色好看,就选...
【酵妈妈美食】葡萄酒
01-14
【自制红葡萄酒禁忌】受戒的不喝开车的不喝儿童不喝【功效作用】可用它代替其他酒,可调理身体。尤其是老年人每晚喝一杯,可软化血管,含氮物质和多种维生素,并具有抑制冠心病、动脉粥样硬化、清除自由基、抗癌、抗炎的作用...
葡萄酒排骨通心粉
01-07
用料通心粉(一包300克)干红或自己酿的葡萄酒100ML排骨300克橄榄油2茶匙盐1.5茶匙黑胡椒碎洋葱150克红萝卜一条(约100~150克)西兰花一棵葡萄酒排骨通心粉的做法排骨剁成3CM的段,洋葱切块或条,红萝卜去皮切成滚刀块,(上...
创意葡萄酒
09-27
每到秋季家家都会做葡萄酒。今天我自己也做了一些。不是按传统配方。根据自己口味做的。用料葡萄50斤冰糖八斤蜂蜜1斤创意葡萄酒的做法买回来的野生葡萄,用水洗净。但是我没把白霜洗掉。控净水。然后准备制作。大家都...
【鲜果葡萄酒】
09-06
新鲜的香橙,甜美的草莓,甘甜的香蕉,浓郁的橙皮,葡萄酒,柠檬雪碧……高颜值的鲜果葡萄酒,让人爱不停~用料香橙1/4个草莓2颗橙皮少许香蕉3片葡萄酒1/3杯柠檬雪碧1/3杯【鲜果葡萄酒】的做法将橙子皮用盐擦几遍,洗干净擦干,去皮切...
最简单实用的葡萄酒
07-02
前些时间我在泡酒,我先生讲说闰四月的意义哈哈😄今日我先生生日,我泡了葡萄酒,可以算礼物吗哈哈哈用料葡萄17-18斤白砂糖看个人口味,还有看葡萄够不够甜北京红星二锅头56℃3只750M最简单实用的葡萄酒的做法瓶底我先下了糖...
(美味)2:美味葡萄酒
01-25
秋天到了,一曲“吐鲁番的葡萄熟了”优雅、奔放,动人心弦!朋友,想不想自己动手,给家庭做点葡萄酒呢?经多方资料查找比较及自制结果,特将自制葡萄酒经验公布如下:用料葡萄、大口容器瓶、纱布、白糖(美味)2:美味葡萄酒的做法买葡萄...
葡萄酒酿开花馒头
12-23
家里自制的葡萄酒喝完了,剩在瓶子里的那些葡萄不要扔掉,拿它们做出的馒头,不仅有酒酿的香气,还有葡萄酒的香气,嚼起来还有葡萄籽的口感,可美味了。。。用料葡萄酒渣自制酒酿面粉葡萄酒酿开花馒头的做法酒酿和葡萄酒做法就不...
葡萄酒鲜果冻
07-29
用料葡萄酒50克白沙糖120克果冻粉16克柠檬汁5克水300克葡萄酒鲜果冻的做法将水中加入葡萄酒,柠檬汁煮至沸腾加入白砂糖搅匀,在加果冻粉搅匀冷至50度左右将水果摆在器具里,浇上糖水淹至水果高度冷却5分钟后在补满放至完全...
别再蒜蓉生蚝了 试试油渍牡蛎生蚝 配葡萄酒
02-18
如果你吃腻了蒜蓉,清蒸或者生食生蚝牡蛎的料理方法,可以试试这道油渍菜,油渍过的生蚝可以放冰箱冷藏一个礼拜,平时可以做一些,想吃的时候随时拿出来享用,并且和葡萄酒非常搭配。夜深以后,偶尔放松一下,取出几枚蚝,倒一杯酒,就...
【自酿葡萄酒】赤霞珠
07-18
为什么是赤霞珠呢?当初向果友买了近十个品种的秧子不过北方种葡萄有一个步骤是要冬天埋春天再挖出来经过不专业两三年的折腾之后只有赤霞珠活了下来等尝到味道就知道它为什么会作为经典的酿酒品种了味道和它顽强生命力...
【葡萄菌水】风味很浓郁,有葡萄酒的香气
10-15
酵母是厌氧型真菌,其能够在缺氧的环境下生长和繁殖,在此过程中消耗糖分,产生二氧化碳和乙醇。而制作面包的面团就是利用酵母的这个特性。常见的酵母大致可以被分为两类,一类是方便快捷的商业酵母,第二类是自己培养的天然酵...
葡萄酒味酸奶
04-27
葡萄酒也是自己酿的,酸奶做完,放入蜂蜜。冬季水果少,我突发奇想,把葡萄酒放在酸奶,一定会好喝吧。于是自己动手做起来。喝起来像奶昔,既有奶香味,又有葡萄酒味。它还有帮助消化的作用和促进胃胀功能。用料葡萄酒适量牛奶4袋(1...
葡萄酒鸡翅
01-02
今年我自己酿的第一坛葡萄酒非常好,不管是从口感色泽方面看,给了我极大的惊喜,按照这几年年年都做葡萄酒的经验看,今年的第一坛算是成果最好的,主要原因是刚上市的葡萄选的非常好,黑紫色的甜的水分多的葡萄,成功率更高,做出的...
自制杨梅冰糖葡萄酒
05-22
用料杨梅500克葡萄酒500毫升冰糖150克密封罐个自制杨梅冰糖葡萄酒的做法将杨梅用盐水泡30分钟,洗净晾干,一定要晾干。干净干燥的密封罐备好,冰糖备好一层杨梅,一层冰糖,至密封罐装满后倒入红酒,将杨梅覆盖,用保鲜膜封口,再盖...
不放一滴水的黑布林葡萄酒
11-30
年关将近,酿一壶酒,犒劳自己用料黑布林15斤巨峰葡萄15斤颗黄冰糖300克白砂糖2700克不放一滴水的黑布林葡萄酒的做法首先,把原料清洗干净,但是表面的白霜不能洗掉,这可是天然的酶,可以发酵!如果清洗过于干净,就要买专业的红酒...
零失败自酿葡萄酒
08-22
朋友自己酿的果酒送我两瓶给我喝,味道确实不错,于是向她请教制作方法,做好果然不错,分享给大家,不明白的随时微我vx:13188939691。用料葡萄10斤冰糖2斤零失败自酿葡萄酒的做法葡萄洗净晾干(葡萄皮表面白色不要去掉,这个可以...
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