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关于辣子鸡丁做法步骤图解
关于辣子鸡丁做法步骤图解
辣子鸡丁(鸡胸肉版)
03-31
突然想吃辣子鸡丁,但是没买鸡腿肉,就用了鸡胸肉。用料鸡胸肉2块花椒一小把干辣椒数个盐一小勺酱油小勺料酒半勺生抽两勺蒜十几瓣生粉一勺椒盐粉一勺辣椒粉适量辣子鸡丁(鸡胸肉版)的做法鸡胸肉洗净切小丁加入生粉、辣椒粉...
辣子鸡,辣子鸡丁
04-24
用料鸡腿/鸡胸肉5只/3-4块生粉1汤勺面粉一小碗葱4-6根干辣椒适量生姜4-6片料酒1勺大蒜6瓣五香粉1勺辣椒粉根据口味生抽老抽耗油各一勺辣子鸡,辣子鸡丁的做法备用。面粉建议饭碗大半碗,生粉一汤勺的量,两个混在一起搅拌均...
中华金厨奖干煸辣子鸡丁
04-13
非常常见的一道菜,可是大厨做过的是我吃过最好吃的,比很多四川店做的还好吃。大厨口述,边拍照边记录,分享给大家,大家在家可以尝试一下~用料鸡腿肉5两干红辣椒10克花生米5克花椒5克姜2克盐4克芝麻6克生抽大葱4克麻油6克白糖...
钟氏辣子鸡丁
05-14
我老爸祖传辣子鸡丁好吃简单的硬菜朋友来了露一手用料鸡胸肉块干红辣椒一大把鸡腿4只蒜8瓣花椒粒料酒勺姜片盐克酱油勺白糖克生抽勺淀粉勺钟氏辣子鸡丁的做法先把鸡腿肉切小块用生抽3勺老抽1勺料酒生粉胡椒粉鸡精盐拌...
快手菜-青椒辣子鸡丁
02-27
用料鸡胸肉1块青椒2个蒜1个快手菜-青椒辣子鸡丁的做法鸡胸肉切丁加一小勺盐一勺生抽,两勺料酒一汤勺豌豆淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟或更长时间。腌制鸡肉的同时准备其他食材,青椒切丁大蒜切片热锅,多加点油,6成热时,倒入鸡肉...
辣子鸡丁外酥里嫩,香辣美味
06-14
两个鸡腿怎么做,做成辣子鸡丁,是我们家最喜欢的做法。外酥里嫩的辣子鸡丁,都可以当做一份小零食,真的好美味~用料鸡腿2个干辣椒10个花椒10粒葱1根生抽1勺老抽1/2勺料酒1勺耗油1勺白糖1/2勺辣椒粉1勺胡椒粉1勺盐适量辣子鸡...
米饭杀手-辣子鸡丁
02-25
用料鸡胸肉2块葱半根蒜4⃣️瓣姜适量盐适量克淀粉适量花椒适量干辣椒30个左右米饭杀手-辣子鸡丁的做法鸡胸肉切成一厘米见放的小丁,加入一勺料酒,少量淀粉,花椒,适量盐,顺着一个方向搅拌均匀,腌制20分钟左右入味葱姜蒜切好备...
湖南菜辣子鸡丁
04-28
用料鸡1只姜少许葱四、五根蒜少许干红辣椒适量盐一勺味精小半勺鸡精一勺老抽少许蚝油四勺(分两次放)芝麻少许白胡椒粉少许红油没有可以放辣椒油湖南菜辣子鸡丁的做法鸡肉洗净尽量沥干水分切条剁块,剁大拇指大小加盐一勺...
【香酥辣子鸡丁】和鸡米花媲美,麻辣咸鲜让人欲罢不能的鸡丁
12-08
辣子鸡丁是一道常做的家常菜,做法也是各种各样。以前家里都是用郫县豆瓣和辣子做的,且没有油炸这一道工序。这次做的辣子鸡丁,依旧咸鲜可口,但不同的是这次的鸡丁非常酥脆。吃起来有种鸡米花的感觉。保存了麻辣的味道,好吃...
会吃上瘾❗️性价比超高❗️ 陈皮辣子鸡丁
04-25
夏季正式🔛,这道菜即使中午吃完常温放置到晚餐也是可以继续吃,除了做正餐菜肴,也🉑️做你的电视剧零食,不油腻,夹着陈皮,果味儿➕肉味儿,尤为特别,作为零食性价比也是极高用料鸡/鸡胸肉/鸡腿500克干辣椒(我这是不辣的)20个花椒15...
家常微辣版 辣子鸡丁
07-21
其实很喜欢在饭店点这道菜,因为又麻又辣的味道很吸引我,在家里也可以很轻松做这道菜,你与饭店辣子鸡丁的距离,只是一个靠谱的菜谱而已✌️一袋泰森的鸡腿丁,加了四五个小鸡柳,一大盘菜足够三个人吃咯。有花椒和三种辣椒加持,即...
三蔬辣子鸡丁
08-10
夏日没有食欲的一天,来个三蔬辣子鸡丁,解放你的味觉,用料鸡胸肉200g土豆50g香菇50g青椒100g豆瓣酱一勺干辣椒5根花椒适量姜蒜片适量小葱适量淀粉适量三蔬辣子鸡丁的做法把鸡肉切丁,并用淀粉,料酒,酱油腌制半小时。将土豆,香...
家常改良版辣子鸡丁🔥
06-27
用料鸡腿3只干辣椒一把麻椒一把蒜5瓣大葱1根姜2片芹菜一小捆千页豆腐一包家常改良版辣子鸡丁🔥的做法将鸡腿肉扒皮剔骨,鸡皮不要丢,再将剔好的腿肉斩至适当大小(不要太小,炸的过程会收缩),将切好的腿肉块放入碗中,加入料酒少...
一盘能把盘子翻过来的辣子鸡丁
03-02
辣子鸡丁是一道典型的川菜,主要以辣椒为主,而鸡丁只能用聚焦的眼睛打着灯笼找了。在有辣椒的餐桌上大家都会无意间想起一句民谚:“四川人不怕辣,贵州人辣不怕,湖南人怕不辣”。鸡肉的麻辣从表皮深入鸡丁的每一寸,夹一筷子辣...
辣子鸡丁和辣鸡面
03-08
用料鸡胸肉2块干辣椒50克料酒2勺盐5克生抽4勺花椒30粒姜10片白糖15克白芝麻15克老抽3勺葱1根八角三奈卤料少许辣子鸡丁和辣鸡面的做法鸡胸肉切成丁,料酒1勺,盐2克生抽1勺,老抽1勺,葱姜花椒少许,腌制3小时以上干辣椒剪成段...
辣子鸡丁家常下饭版
03-13
鸡丁这么做被误认为是个炒菜高手了家里来朋友必做的…上班带饭太好吃了…用料鸡丁500克线椒2个紫洋葱半个大葱半根小米辣6个辣子鸡丁家常下饭版的做法线椒小米辣洋葱大葱切好备用(不想吃辣的可以用青椒去除里面的白丝...
好吃停不下来的辣子鸡丁
03-05
吃货怎么可以不研究美食呢?工作的休闲时间要好好的犒劳自己一下,也满足一下家人的幸福生活用料葱一小断花椒一小把干辣椒20个辣一点可以在多放点酱油一勺糖10克料酒一勺盐一小勺姜5片蒜6瓣鸡腿5只小葱5根芝麻一小把胡椒...
辣子鸡丁 文怡
01-01
美食的搬运工用料鸡块500克干辣椒个蒜瓣盐克花椒粒芝麻糖盐黄酒3毫升生抽15克老抽3毫升白胡椒粒3克食用油5克辣子鸡丁文怡的做法腌制腌制腌制腌制腌制腌制腌制20分钟200度预热5分钟200度20分钟炒制炒葱姜蒜花椒辣椒放...
辣子鸡丁(无辣版)
05-23
用料鸡胸肉一块青椒2个料酒2瓶盖老抽几滴盐适量生抽适量面粉4小勺泡打粉一小撮淀粉2小勺蚝油适量芝麻少量葱花少许辣子鸡丁(无辣版)的做法鸡胸肉切丁,放适量料酒,老抽,生抽,盐,抓匀,放冰箱冷藏一小时以上备用。青椒洗净切小块...
辣辣辣子鸡丁
02-12
用料鸡腿400g干辣椒20个小米椒10个花椒1小把葱8根姜1块蒜1头盐3勺鸡精2勺料酒4勺生抽1勺胡椒粉1勺辣辣辣子鸡丁的做法鸡腿洗净切成1厘米小丁,洗去血水,加2根葱段、3片姜、2勺料酒、1勺胡椒粉、一勺盐腌制20分钟,腌完放漏...
重庆版个性辣子鸡丁
07-12
用料干红辣椒50个花椒粒蒜2瓣姜片料酒勺盐克鸡腿4只八角1个酱油1勺白糖5克新鲜青花椒粒美人椒6根重庆版个性辣子鸡丁的做法鸡腿去骨切1.5厘米左右小块,放盐两小勺子,料酒20克,抓匀腌制半小时;干花椒适量,生姜切条,八角一颗...
饭米食谱 I 一分钟学会辣子鸡丁
02-16
饭米了没?时间蹉跎,吃饭要紧!一道非常实用的家常美食。高清视频食谱请至各大视频网站搜“饭米了没”下视频食谱。么么哒用料鸡中翅6个小鸡腿5个食用油1汤匙鲜辣椒7个干辣椒1碗花椒1把盐2克酱油15克蚝油10克料酒5克姜4片...
辣子鸡丁(好吃的减脂餐无油空气炸锅版)
02-09
减肥期解馋推荐!用料鸡腿肉丁(可以直接超市买肉丁或者鸡腿去皮切丁,切记不要皮!)300g大蒜2瓣生姜3片生抽淋一圈蚝油1勺小米辣2颗花椒一小把干辣椒6个芝麻一小把盐一点点鸡精一点点料酒淋两圈辣子鸡丁(好吃的减脂餐无油空气...
‘荤’辣子鸡丁
04-16
用料大鸡腿2只葱/姜适量蒜3瓣盐,鸡精,十三香,白糖,老抽,料酒,花椒,干辣椒15个,白芝麻‘荤’辣子鸡丁的做法☞鸡腿剁小块/洗净,锅中烧水,水开焯2分钟,捞出/洗净/控干☞盆中放入鸡块,姜片,老抽1勺,料酒3勺,盐/十三香各2小勺,腌制30分钟...
小白💕辣子鸡丁
04-27
原来最爱吃妈妈炒的鸡脯肉,嘿嘿,奥奥自己来试一试咯😋1️⃣先来一块鸡胸肉,切成小块,加入一勺生粉,一勺生抽腌制10分钟。2️⃣一根青椒,3个小米椒,切成小段。3️⃣腌好的鸡胸肉、切好的青椒段、小米椒段备用。4️⃣锅里倒入橄榄油或...
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