关于老妈做法步骤图解

制作简易度：★制作时间：20分钟我老妈做糖醋排骨的方法很简单，又很特别，不同一般的糖醋排骨，即不用煎又不用炸，不油不腻，煮的时间也很短，但糖醋味却是酥到骨头里去了。用料材料：猪肋排500克（选购时以骨头较小的最佳）调味料：陈醋4大...

老妈来过暑假啦，我计划把她的家常菜全部记下来，以后自己照着做。天天看别人的菜谱，没想到自己做还挺麻烦╮(╯_╰)╭。第一次上传，大家将就着看吧，我会越做越好看的~~哼哼~~用料豆腐一大块肉末大概5块钱的小香葱看口味姜末...

猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延...

从小吃到大，自己成家了，做给儿子吃…简单方便…此方一家三口量，预计15个左右。用料韭菜500g面粉500克虾皮100克鸡蛋4个肉糜50g粗粉丝50g酵母若干老妈的韭菜盒子的做法韭菜提前洗好，晾干水分。和面，发面（温水化开酵母）虾皮切...

超下饭的西红柿牛腩炖土豆，一家三口都爱吃，有空的时候做一顿，泡上米饭，太幸福了……用料牛腩500g左右西红柿2个土豆2个八角2个姜3片洋葱半个料酒少许生抽少许盐适量冰糖5-6粒香叶3-4片葱花适量超详细•老妈喜欢的西红柿牛...

我在德国读书，想吃一些国内美食或者日韩美食，这里都没有，只能自己动手做，真是锻炼人啊哈哈用料大白菜2颗苹果1个半白萝卜一根胡萝卜一根洋葱2个葱适量姜适量蒜适量小米辣4-6个韩式辣酱4勺（吃饭的勺子）辣椒面看个人口味加入...

北方人对饺子的热爱不必解释！一点一点学会麻麻手里的所有绝活！新年快乐！用料饺子粉韭菜虾仁瘦猪肉盐油（我用的是胡麻油）耗油老妈私房韭菜虾仁饺子的做法和面：在饺子粉中一点一点加入凉水，不停用筷子搅拌成絮状，最后把所有面粉...

夏天的开胃小菜，酸酸甜甜总是停不下嘴。这是老妈在饭店吃过之后自己回家调制出来的最佳比例。用料白萝卜1根白醋1瓶白糖750g-1000g新鲜红椒或干红椒适量蜂蜜50g盐适量老妈牌泡萝卜的做法先将白萝卜切片，放入干净无水无...

家必须要用心去经营和布置！丙申年，家常印象。用料柴.米.油.盐.酱.醋.茶。老妈厨房的做法生活美学，从食，衣，住，行开始。...

用料土豆个排骨克油适量姜片片酱油适量花椒适量蒜瓣盐适量八角个干辣椒葱鸡精醋老妈土豆烧排骨的做法煮排骨焯血水倒血水、排骨沥水，油热加葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒炒香下排骨翻炒出香，放酱油炒匀加水，放少量的醋...

大多数人都只透过火锅，看到川菜的一副面孔。实际上川菜跟川剧变脸一样，有很多副面孔。麻辣火锅是它火热的一面，红糖锅盔冰粉是它甜蜜的一面，开水白菜是它内秀的一面，而老妈蹄花则是它温柔缠绵的一面。四川人有一撮饮食店，喜...

老妈隔空指导，超级成功啊哈哈哈用料牛腩肉350克土豆4个料酒适量酱油适量姜3-4片香叶3片桂皮适量八角5个冰糖适量老妈独家土豆炖牛肉的做法牛肉先焯水备用，土豆切好水泡着油热后放姜，牛肉，炒两下加水，盛的碗的两倍然后放土...

我爸说我妈做的八宝饭实在是太绝了，天下第一，于是我问她要了个菜谱😂然后我妈有个毛病，每次问她具体多少克食材她都说凭感觉随便放的…那我也实在没办法了..用料糯米克猪油克豆沙克白砂糖克喜欢吃的干果老妈八宝饭的做法...

从小就吃老妈做的辣白菜现在自己一个人在海外最怀念的就是这个味道这次趁着爸妈来探亲的功夫赶紧偷师把方子学过来总的说简单好做分享给大家希望有更多的人喜欢我老妈味道的辣白菜谢谢用料白菜半棵海盐适量苹果半个梨...

廖老妈蹄花(陕西街店)诗人杨黎曾夸耀老妈蹄花：“一只优秀的前蹄！”这一句话有段时间流行于许多老妈蹄花店的菜单，其中就有廖老妈蹄花。廖老妈家的老妈蹄花是成都人的骄傲，也是外地人去成都必吃之物。她家的蹄花汤白鲜美，处...

老妈有很多赞厨艺，这是其一，自己在家就可以制作瓜子，懒人必备！用料南瓜籽适量菜油少许老妈版热炒南瓜籽的做法准备南瓜晾干备用把锅烧热，待锅上的水蒸发后，倒入少许油。我们准备了一个南瓜的籽的用量，大概滴了10滴左右的菜油...

《游子吟》【唐】孟郊慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。◆先借孟老前辈的诗一用，也没和他商量。😁◆建立个私人菜谱，只为记录📷下老妈做的饭🍚和菜🍜。用料母爱💜三春晖·老妈做的饭...

这个糖金桔每年金桔季/过节妈妈都会做是春节甜点盒里必备这次妈妈示范做了一遍我把过程记录下来和大家一起分享❤甜蜜蜜的糖金桔好吃的同时还有不错的食疗作用哦！用料金桔两斤冰糖/砂糖600~800g老妈牌糖金桔的做法金桔...

用料猪肉克姜片萝卜葱盐克青椒老妈牌饺子的做法半瘦半肥肉萝卜先切条，再切丁萝卜不可以加太多，肥肉多点更好吃加葱和青椒加盐、花椒、胡椒等调料，开始剁馅剁好后，加生抽；加一个生鸡蛋、香油。...

看起来黑乎乎的，不过味道超好，可以放置很久不会坏！用料油适量蒜泥适量甜椒适量肉适量手工酱适量老妈的酱爆肉的做法在锅中加入适量的菜油（我们这里普遍用的菜油，不完全熟透的菜油会有菜油味），加热至冒烟！加入蒜泥，加入肉末，翻炒...

，三奈10g，桂皮8g，小茴香10g，草果10g，花椒50g，丁香5g，砂仁8g，豆蔻12g，排萆5g，香叶3g，精盐200g，味精50g，硝盐1g，红曲米50g，料酒100g，鲜汤5000g，用料精炼油2000g速冻鲜兔头5000g姜块100g葱结120g干辣椒400g八角20g成都老妈兔头的做法~的做...

十月份，大闸蟹小螃蟹都上市了，小时候最喜欢吃老妈做的面拖蟹，工作了不在老妈身边，馋面拖蟹，专门打电话让老妈指导工作。用料新鲜螃蟹3只油适量盐适量料酒适量生抽适量老抽适量糖一点点醋一点点生姜2片蒜3瓣面粉一碗老妈版...

妈妈说，这是老家邻居阿姨教她的做法，村里互相串门是常事，当年老爸去邻居家吃了一碗，强烈要求老妈学习真招，回家做一次，就这么，这个做法就在我家延续了十几二十年了……早就会做了，昨晚做这个时候，仔细拍了步骤，来跟大家分享。。...

感谢老天眷顾用料韭菜克面粉克盐克鸡蛋个粉丝给老妈做的韭菜鸡蛋粉丝蒸饺拍照的做法被爱包围还有虾米...

四川人做兔肉，有很多讲究，最出名的数兔头了。夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。冬天则有热腾腾、从锅里捞出来的“啤酒兔头”。成都人啃兔头可比上海人吃大闸蟹，不会吃的人觉得又费事又不顶肚，会吃的人吃得津...