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关于美食做法步骤图解
关于美食做法步骤图解
跟中医道济学美食——紫菜洋葱汤
12-30
紫菜煮汤是很多家庭的常规做法,其最常见的搭配是紫菜鸡蛋汤,由于不想吃太多鸡蛋,我们尝试过紫菜柚子皮汤,后来进一步改成了紫菜洋葱汤,非常好。洋葱不仅很好地去掉了紫菜的腥味,而且自带了一种甜,吃起来口感比预料的好很多,而...
《昨日的美食》之筑前煮
03-23
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.4#26,主菜。筑前煮鸡肉炒过后,与各种根茎类食材混合的杂煮。经过炒制的各种食材加入砂糖和酱油,十分入味,根茎类吃起来也很瓷实,尤其适合寒冷的季节。用料鸡腿肉150g香菇...
纯素美食|肠粉(猴头菇丝生菜馅)
12-29
终于实现了在家肠粉自由!谢谢原食谱作者,原食谱成品涉及肉蛋奶非纯素,不太适合贴链接出来,再次感谢原食谱作者,食谱很靠谱,一次性成功🤝【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油...
纯素美食|猴头菇丝寿司
12-31
逛纯素食网店,无意中发现了一款猴头菇丝,抱着试一试的心态买了一袋,收到后品尝一下真的发现了宝藏食材😄完全可以代替肉松,作为各种美食的配料,比如肠粉放在寿司里也是极好的,强力推荐👍🏻【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其...
纯素美食|红糖马拉糕(红糖发糕)
12-31
本食谱参考自和,谢谢厨友分享💐方子好,步骤清晰,就是可以一次性成功✌🏻妈妈觉得很软很好吃😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱...
时令美食——炸槐花
12-22
又到一年槐花飘香的季节,空气中到处弥漫着甜甜的香味。槐花吃法多种多样,饺子、包子、蒸槐花、鸡蛋槐花……一年一次的美食,赶快动手做起来吧!用料槐花10串鸡蛋1个面粉30g盐2g芝麻适量孜然粒0.5勺十三香2g水一丢丢时令美...
跟中医道济学美食——茄子蒜头核桃米皮
12-31
这道菜的味道实在太惊艳了。米皮原来一直都是做韭菜鸡蛋的,后来有一天家里多了半条茄子,道济突发灵感研发的食物搭配:阴阳搭配:茄子+蒜头(平性+热性)茄子+核桃(软口感+硬口感)茄子的香,加上核桃的脆,搭配米皮的糯,这口感真的绝...
《昨日的美食》之加了番薯跟油豆腐的味噌汤
03-24
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.4#29,配汤。さつまいもと油あげのみそ汁番薯做出来的味噌汤,有点甘甜又很鲜美,口感也不错。用料番薯120g油豆腐50g水400ml明式高汤粉味噌《昨日的美食》之加了番薯跟油...
宝宝美食-蛋黄小饼干
03-24
准备给儿子以后当磨牙小零食的...超市买的饼干配料表里各种添加剂,当然是妈妈自己给宝宝做的最健康啦,里面有满满的爱哟...用料鸡蛋1个蛋黄1个低筋粉40g玉米淀粉40g细砂糖40g黄油10g宝宝美食-蛋黄小饼干的做法料理盆里...
纯素美食|韩式泡菜饼
12-31
本食谱参考自厨友分享,因为非纯素不便放链接上来,故特此感谢💐买到纯素的韩式泡菜是关键,或者可以自己动手做。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及...
《昨日的美食》之泽煮椀
03-21
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.8#63,配汤。沢煮椀泽煮椀原本是指将猪背脂(里脊)切丝,和蔬菜丝一起用高汤熬煮,并以盐巴和酱油调味,再加上黑胡椒末增添香气的汤品。除了萝卜丝、牛蒡丝以外,也可以使用竹笋...
夏日美食-凉粉
01-09
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老门东美食
12-30
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珐琅锅美食 | 盐焗黄花鱼
12-12
新入了归禾器的海鲜锅,用来做盐焗黄花鱼,真的不加一滴水,做出来的鱼肉口感鲜香嫩滑!用料黄花鱼2条金针菇1把洋葱小1个姜若干蒜若干葱丝若干红椒丝若干盐焗粉15克珐琅锅美食|盐焗黄花鱼的做法食材准备倒上15克盐焗粉,1勺食...
福州长乐美食“清茉莉”
12-12
福州长乐有一个特色美食叫“清茉莉”,是有点像青团一样的口感。最近热度有点高🔥但是太远了,特地去长乐买也不是很方便[汗颜R]之前有吃过,里面是黑豆馅,外面是糯米团加糯米🍚自己再琢磨了一下配方,采用了代糖🍬,少油的方法,...
纯素美食|黑椒烤贝贝南瓜
12-29
本食谱参考自,谢谢厨友分享💐怎么切贝贝南瓜?有个小妙招😄【贝贝南瓜小科普】贝贝南瓜属于迷你小南瓜,其营养成分众多∶-维生素A:含量超过绿色蔬菜;-维生素C:美容养颜,还可以降低血糖;-果胶:有很好的吸附性,还可以保护胃肠道粘...
【瑞家美食】炸什锦疏菜
03-20
油炸,食品是我国传统的食品之一,因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,所以深受许多成人和儿童的喜爱。可是大部分都是肉类,今天我教你做与众不同的素味炸食,如果你都吃过的话,那可就称得上吃货大神了哦~用料西葫芦80克紫苏叶5...
烩莜面鱼鱼(山西美食)
12-29
大山西的特色美食,各种配菜根据个人口味自行调整,莜面含有丰富的膳食纤维是小麦粉的14倍,营养成分是其他面粉的七倍以上,宝宝多吃粗粮对肠道好,尤其适合便秘减脂的宝宝,做法简单,就像捏橡皮泥,莜面口感很棒,爵劲中带着糯劲,番茄...
《昨日的美食》之味噌炒花枝蒟蒻
03-22
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.6#45,主菜。いかとこんにゃくのみそいため花枝,又名墨鱼、目鱼,个头有大有小,这里要用一只大的花枝。用鱿鱼应该也可以。用料花枝300g魔芋200g生姜1小块菜油调味料味噌1...
汤汁美食-西红柿鸡蛋汤
01-07
妈妈做的西红柿鸡蛋汤,热的时候,馒头,煎饼蘸,勺子喝,凉了之后,下面条,放到面条里面拌着吃超级棒,而且是带肉的哦!!用料西红柿2-3个鸡蛋3-4个葱花10克盐克里脊肉汤汁美食-西红柿鸡蛋汤的做法1.拿一只碗,打好鸡蛋,碗中放一点盐和葱...
纯素美食|苹果菠菜果蔬昔
12-21
果蔬昔,yyds!超级简单又营养,赶紧试一试吧😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等)▲不含酒精(料酒、甜...
晒美食 是对生活的热爱😜
12-31
分享朋友分享爱💗...
宝宝营养美食土豆奶酪鸡排
12-12
家里宝宝挑食,所以我一直在研究与挑食宝宝同频的菜系,既要营养好看好消化,又要美味可口易接受,所以这道集丰富的膳食纤维、蛋白质、钙,维生素于一身的可口美食一定不要错过哦用料鸡肉50克番茄(去皮)85克奶酪10克中号土豆一小...
蔬菜豆腐饼【快手美食】
12-27
用料豆腐400克左右面粉130克左右鸡蛋1个青菜2颗胡萝卜1根胡椒粉&辣椒粉适量盐3克左右蔬菜豆腐饼【快手美食】的做法准备食材食材切丁,打入鸡蛋,加盐和胡椒粉等加入豆腐抓匀加入面粉抓匀(酌量)锅中倒油,中小火煎至两面...
纯素美食|芝麻酱菠菜
12-31
本食谱参考自《素味清欢》中的‘凉拌菠菜’。妈妈不太爱吃菠菜(她2021年12月15日和我儿子一起开始吃纯净素后,菠菜吃的更少了,因为菠菜和豆制品一起容易形成草酸钙),不过这么做的菠菜,她很捧场😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋...
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