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关于火锅做法步骤图解
关于火锅做法步骤图解
麻辣牛蛙(无火锅底料版)
02-16
喜欢吃!没毛病!炫起来!用料爱心💖1颗牛蛙6只青辣椒1个姜1块料酒60g生抽30g大蒜1头干辣椒一碗青花椒很多粒八角3个香叶4-6片桂皮2块蚝油15g盐5g蔬菜精粉1g麻辣牛蛙(无火锅底料版)的做法食材准备啦!切切、修理一下~干辣椒要用...
腊猪蹄火锅
02-09
藏在大山里的美味,留在农家人的心里用料腊猪蹄半只干辣椒4个蒜苗2根料酒2勺花椒适量八角4颗生抽2勺盐适量蒜4瓣姜4片桂皮1块香菜2根莴笋1根蒜苗2根香菇3朵腊猪蹄火锅的做法腊猪蹄事先用水泡1个小时,莴笋切滚刀块,香菇撕...
一人食便当·火锅酱肥牛
03-05
专门为了带饭买的好看的便当盒忘在公司了呜呜原菜谱来自于b站up主“厨房呀我在家”姐姐,搬出来后每天都会看看各个喜欢的菜谱,根据自己口味改一下上海人,口味偏甜太急了没来得及拍过程用料肥牛卷260克鸡蛋2个色拉菜一把...
味增火锅面
03-23
味道很赞!用料味增20g土豆一个茄子半个西葫芦半个豆腐半块味增火锅面的做法各种材料切好置入锅中...
【日式寿喜锅】不用蘸料的火锅,有日式酱油和味淋就搞定
03-09
用料肥牛500克娃娃菜茼蒿海带(昆布)老豆腐各种菇魔芋丝1盒肉丸日式酱油日式味淋砂糖【日式寿喜锅】不用蘸料的火锅,有日式酱油和味淋就搞定的做法海带洗一下放锅里熬一会做汤底,我小火熬了二十分钟,看到有人说五分钟就可以...
美味的番茄锅底火锅
03-14
就喜欢酸酸甜甜这口味道,外出去吃又不放心,那就在家自己做吧用料西红柿1个鱼丸(火锅料)生菜1棵粉丝1把虾10只油豆腐黑胡椒粉生姜粉美味的番茄锅底火锅的做法准备自己喜欢吃的食材西红柿切丁炒至出红油加入清水,生姜粉盖盖...
牛蛙火锅
01-02
...
巨简单的辣牛肉汤火锅料版
01-01
用料白菜两三片香菇两三朵牛肉100克辣椒粉两勺海底捞三鲜火锅底料(很重要!!!没有不行!!不能替代!!!)想放多少都可以包巨简单的辣牛肉汤火锅料版的做法以上所有材料切好丢一锅,不切也行加两勺生抽和一点点鸡精!!!你就炫吧!!!狂吃不胖!!!!!!!小...
牛肉火锅(家庭版)
02-13
用料牛肉1000克姜5片料酒3勺火锅底料半袋大葱牛肉火锅(家庭版)的做法牛肉2今焯水牛肉焯水后切片,大小自己掌握老豆腐切片,泡水去除豆腥味热锅冷油,放入生姜片,大葱,火锅底料,炒香放入切好片的牛肉,翻炒发货翻炒至牛肉变色,放入...
一锅两吃—火锅+煲仔饭
02-15
星期六下午买点食材做寿喜锅火锅,剩下一些没吃完的食材。第二天星期天睡到自然醒,做个煲仔饭Brunch,完美生活~用料煲仔饭底料:蒸鱼豉油3勺蚝油3勺糖30克盐适当填补葱3根洋葱1\3个蚝油3勺香菇几个寿喜锅底料:味淋6勺生抽或...
5分钟开饭|火锅土豆粉巨好吃!
12-31
火锅土豆粉可太好吃了。无论是一个人在家还是两个人的小家庭5分钟,就开饭了,火锅土豆粉里面是满满的爱与烟火气,希望大家喜欢💕这个菜谱你将学到:🌟怎么炒制火锅底料(素油版)用料郫县豆瓣酱1大勺盐适量花椒一小把火锅粉1包...
跟中医道济学美食——夏天的火锅
12-29
火锅广东人一直认为只有冬天才吃,道济老师说内地夏天有夏天的火锅,冬天有冬天的火锅。区别在于夏天的火锅辣,冬天的火锅油多。我昨天跟着他吃了一回夏天的火锅,身体感觉太舒服了,气血通畅。阴阳搭配:啤酒+肉/花生苦瓜+肉/...
冬瓜海带排骨火锅
02-28
用料冬瓜半个排骨2斤海带一碗姜2片葱2根枸杞10粒西洋参5克陈皮5片红枣6颗山楂干2片香料包1个糖2克盐5克胡椒2克蚝油1勺生抽1勺醋半勺冬瓜海带排骨火锅的做法备好枸杞、陈皮、山楂干、西洋参、黄芪香料包葱、姜红枣大...
茼蒿炒肉丝-火锅料版
02-23
疫情封控在家,看了看买来蔬菜盲盒里的茼蒿,又看了看自热火锅里剩的火锅底料,成了!有种在火锅里吃茼蒿的感觉用料茼蒿一把肉丝一些料酒一小勺生抽一小勺盐少许吃剩的火锅料一个半硬币大小茼蒿炒肉丝-火锅料版的做法切肉丝,...
番茄火锅面
01-06
用料西红柿1个鸡蛋1个火锅底料看个人口味,酌量添加。面条1份番茄火锅面的做法首先烧水起锅,水快开的时候下鸡蛋(去壳)。不要搅动。鸡蛋成型后,下番茄,根据个人口味添加火锅底料。番茄可以切成小块儿或者是片都可以随意。番...
中华小当家‘S香辣火锅羊蝎子
12-26
一蝎两吃!单吃美味,如果汤多一些,你还可以当做火锅底料,往里边下一些喜欢吃的菜!!😜用料羊蝎子2斤鸡蛋🥚5个葱如图姜如图蒜如图冰糖如图干辣椒4个八角1个香叶2片郫县豆瓣酱3勺(如图所示)料酒半勺味极鲜酱油半勺老抽1/3勺麻油1...
火锅红薯丸子
03-03
每次想吃火锅都去超市买的红薯丸子跟素丸子煮火锅,超市卖的不知道怎么炸的一放入火锅没煮几分钟,丸子都碎渣渣了。今天自己学着炸点吃用料红薯4个白糖1勺面粉适量火锅红薯丸子的做法准备四个红薯削皮备用切成片放入盘子...
奶白色的汤~麻鲢鱼头火锅
03-01
这是我家餐桌上的家常菜,做法很简单,奶白的汤营养丰富,我们都很喜欢。用料麻链大鱼头半个生姜6片大蒜头6瓣大蒜叶1根青红辣椒各1个料酒1勺香醋2勺盐2克剁辣椒1勺奶白色的汤~麻鲢鱼头火锅的做法菜市场买麻鲢鱼一条4斤,请卖...
家庭版火锅,家庭版海底捞
03-01
没故事想吃用料鸡蛋4个猪肉馅适量(可以做蛋饺)大骨棒2斤琵琶腿3个牛肉丸随便多少海底捞牛油锅底1包家庭版火锅,家庭版海底捞的做法锅中开火放入清水煮锅底放入提前煮好的大骨头鸡腿葱段姜片番茄一个表面改花刀枸杞红枣去...
潮汕牛肉牛坑腩刷火锅
02-08
用料牛坑腩克潮汕牛肉牛坑腩刷火锅的做法牛坑腩切大粒,锅中放姜片玉米冬瓜苦瓜做锅底都可以,蘸料用白芝麻沙茶酱花生酱蒜末葱末香菜末辣椒末生抽盐醋香油和一勺汤小贴士牛坑腩也可切厚当牛排煎...
家庭版火锅蘸料
03-04
不知从何时起就喜欢在家吃火锅,在家吃火锅,食材干净,想吃啥就准备点啥,经济实惠!好吃的食材要配上好吃的蘸料才完美!我结合火锅店的蘸料做法改良成家庭版蘸料,味道很不错呦,得到了家人的一致认可!用料芝麻酱2袋橄榄菜1盒葱1根...
鲜竹笋啤酒牛肉火锅
12-18
用料牛瓦沟1斤—1斤半雷笋8两姜1两小葱1两啤酒2罐干辣椒适量橙子皮(或者橘子皮)1个鲜竹笋啤酒牛肉火锅的做法牛瓦沟切成大约2厘米见方的块状,焯水2分钟。鲜雷笋切段煮2分钟,捞出放在火锅底部。配制火锅灵魂烫料。油烧热,依...
【需要改大餐】火锅
12-12
注意⚠️自制酱料???外购酱料??用料肉类豆制品菌菇蔬菜主食【需要改大餐】火锅的做法A肉类:肥牛片,羊肉片,各种丸类,虾等B豆制品:鲜豆腐,豆皮,粉丝C菌菇类:鲜蘑,香菇,金针菇,黑木耳,银耳D蔬菜类:大白菜,生菜,菠菜,茼蒿,香菜,油麦菜,娃娃菜,土豆片...
火锅小菜系
12-08
2022年4月19日螺蛳粉小火锅鸳鸯锅另一半是给孩子做的番茄锅用料螺蛳粉一袋火锅底料适量干辣椒适量花椒适量辣椒粉适量盐、鸡精、白胡椒适量西红柿适量蘑菇(任何品种)适量海带适量臭豆腐干(油炸)适量火腿肠(油炸)2根香...
火锅蘸料仿呷哺
03-05
一直很喜欢呷哺的火锅蘸料,有时候懒得出去吃可以在家里自己调一个类似呷哺的火锅蘸料。以下用量适合2-3人,可根据人数加减。用料花生酱3-4勺水适量甜面酱2-3勺韭菜花1小勺腐乳1块生抽1勺料酒1勺香油1勺味精少许火锅蘸料...
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