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关于春饼做法步骤图解
关于春饼做法步骤图解
春饼的超级伴侣“酱肉丝鸟巢土豆松”
06-01
春饼是南北方人都喜欢吃的美食卷料有荤有素花样繁多这道酱肉丝鸟巢土豆松算配得上是春饼的超级伴侣咬进嘴里先是肉丝咸的香然后是土豆松的酥香最后是洋葱的辣香层层美味,流连忘返在看这爆表的颜值也能称得上招待亲朋的...
快捷春饼皮
06-18
用料开水适量油少许饺子皮适量快捷春饼皮的做法市场买的饺子皮几层放在一起抹油后擀平待水开上锅蒸小贴士除去酵母制品冷水开始蒸其它都是热水放入...
韭菜炒鸡蛋(春饼配菜三)
08-28
春饼配菜系列1、炒合菜、青椒土豆丝、韭菜鸡蛋、虾皮洋葱、莴笋榨菜、炝拌海带丝、肉末酸豆角、京酱肉丝、牛肉酸菜粉丝、鱼香肉丝。2.猪(羊)头肉、酱肉、熏肉、肘子肉、红玫瑰肠、粉肠等,肉类可以配腐乳、臭豆腐和黄瓜...
柔软劲道的春饼皮(蒸)
02-09
第一次在这里发作品,但不是第一次做春饼皮哦用料面粉250克开水30毫升凉水30毫升鸡蛋清1只盐1克食用油15克柔软劲道的春饼皮(蒸)的做法普通面粉一分为二,加入一只鸡蛋的蛋清,用1克左右食盐加开水化开,少量多次加入面粉中,另一...
东北春饼首次做
09-03
用料面一杯(盛米的量杯)50度温水300克土豆2个胡萝卜半根青椒半根食用油和面用烙饼不用东北春饼首次做的做法温水和面全部活好醒20分钟美味小贴士水温50度°差不多刚烫手,用筷子搅拌,全部粘活一起就行,第一次做有点着急没拍...
DIY饺子皮春饼
06-12
有时候微博不仅能看,还能吃,哦不,是能教我们做好次哒用料饺子皮若干鸡蛋两个干香菇适量胡萝卜适量青椒适量猪肉适量DIY饺子皮春饼的做法将所有自己喜欢的材料切丝备用两个鸡蛋打散,平底锅倒入少量食用油,待油热下蛋液,煎熟,...
咬春之美味春饼
12-01
用料面粉热水各种馅料咬春之美味春饼的做法热水和面我揉揉好喽盖上湿布醒发半个小时以上醒发后的面团揉成长条切成剂子擀成圆饼蒸锅上汽放入面饼等大概两分钟放入第二张覆盖第一张完成香椿炒蛋春饼土豆丝炒肉春饼肘子...
家常饼 鸡蛋灌饼 春饼 早餐卷饼
04-02
一次性操作,直接冷冻,平时想吃只需要两分钟,为早餐添加多几个花样……用料面粉若干开水若干色拉油少许盐少许家常饼鸡蛋灌饼春饼早餐卷饼的做法面粉直接加入滚开的沸水比例大约是一比一用筷子搅成絮状晾凉揉成面团加盖醒...
改良版春饼
11-12
本想做春饼,结果面软了,于是就有了这个又香又好吃的葱油春饼用料面粉开水油葱花改良版春饼的做法开水和面,稍微软一点,和好后晾到不烫手开始揉面,一边揉一边加入面粉,揉到面柔软光滑擀面,擀成如图,抹一层油,撒上葱花,盐,然后卷起...
筋道柔软的春饼
02-04
纯纯自己记录用今天做的特别特别好,家人说比饭店的好,不干不硬,筋道柔软,实在怕忘了,记下来,杯子是电饭煲赠的量杯,6张大春饼量,刚好一顿用料面粉一杯半开水适量凉水适量盐2克筋道柔软的春饼的做法先用一半面,兑滚开的水,筷子快...
蔬菜春饼卷椿芽炒蛋
08-22
椿芽一直是我非常喜欢的一道时令菜。古语“雨前椿芽嫩如丝”,说的就是谷雨前后的椿芽醇香爽口,现在正是吃椿芽的好时节,等到谷雨后就无法入口了,椿芽很多吃法,不过我最爱的最经典的吃法还是椿芽炒鸡蛋。用料绿叶蔬菜一把椿...
黑豆花生黑芝麻春饼
06-24
黑豆花生黑芝麻豆浆渣怎么处理,扔掉浪费,留在豆浆中口感不好,灵机一动变废为宝,做成春饼,继续发挥它乌发养颜,解表清热、滋养健体的作用。用料黑芝麻20克黑豆50颗花生50颗食盐3克食用油适量肉丝50克生抽适量土豆1个面粉适量...
品诺版春饼皮
02-10
1、面粉:水=5:32、和面务必要用温水,才能又软又筋道3、叠着擀皮是项技术活,不同于擀饺子皮,这个要先均匀压一压,再从内向外擀用料饼皮面粉500克豆油30克60度温水280克盐5克油酥面粉50克放凉的熟豆油60克品诺版春饼皮的做法...
低蛋白春饼+炒合菜
02-01
用料春饼低蛋白饺子粉100g水70g炒合菜鸡蛋1个火腿1片土豆半个胡萝卜少量青椒少量杏鲍菇少量韭菜2根粉丝一小把蚝油/醋/薄盐生抽1:1:3盐少量糖一撮低蛋白春饼+炒合菜的做法和好面后醒发半小时,也可裹保鲜膜放冰箱过夜。...
厨房杀手之春饼
09-02
终于放寒假回家继续拆厨房啦~大家有没有想我?立春了,做个简易春饼吧用料面粉两勺熟油一大勺厨房杀手之春饼的做法准备原料开水烫面½,添加凉水和另外二分之一的面。然后醒30分钟。将面分成一个个小块,揉成圆球擀好面皮抹...
绿意春饼
02-22
春季鲜蔬纷纷上市,用薄饼卷上时令蔬菜和各式炒菜,一口下去,春季的多种滋味在嘴里爆开,十分美味!用料中粉200g胡萝卜半根黄瓜1根韭菜100g绿豆芽100g鸡蛋2个里脊肉丝250g姜蒜末适量禾然有机米香料酒15mL禾然有机豆瓣酱15g禾...
水烙馍(春饼)
08-02
从小吃到大的美味。卷菜神器。用料中筋面粉适量开水适量凉水适量水烙馍(春饼)的做法开水烫三分之一的面粉后,加凉水将面粉和成光滑面团。醒10分钟。面团揪成小剂子,擀成适合锅大小的薄饼。越薄越好。锅里放水,开锅后把擀好...
柔软劲道,薄如蝉翼的春饼
02-01
今天是立春,每年立春都肯定要吃春饼,我家楼下每每到今天,都是排队买烤鸭的,排队买豆芽的,更可怕的是,排队买春饼的人更多,且不说这春饼外面卖的干净与否,好吃与否,这队伍就排不起呀,今天我们就来自己动手做一款春饼,不但干净还特...
还可以这样吃~春饼大鸡排
05-06
用料鸡胸肉还可以这样吃~春饼大鸡排的做法图记卷春饼吃很美味!...
立春日的第一口鲜——[春饼]
09-02
立春吃春饼是很多地方的老习俗,它是烫面烙的双层薄饼,夹上豆芽,韭菜这类生发之菜,还可按个人喜欢添加土豆丝,肉丝,生菜等各种蔬菜,有喜迎春季、祈盼丰收之意,又寓意“咬春”。春饼也称之为合饼,荷叶饼。它的材料简单,制作方便,有...
五彩素春饼
12-27
每年立春的时候,很多人家都有吃春饼的习惯,称之为“咬春”。这春饼各地的配料多有不同,可荤可素,今天我做的这个是素馅的(如果鸡蛋不算荤的话),选择了五种不同色彩的健康食材。虽然比较清淡,不过一口咬下的满足感,依然令人回味...
菠菜汁春饼 "咬春“
09-03
汉族立春饮食风俗。北方立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,相传春饼作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。最早,春饼与菜放在一个盘子里,成为...
北方春饼
05-15
东北的春饼没有炒合菜,没有猪头肉。【菜单】烙饼北方酸菜炒粉儿京酱肉丝豆角丝炒肉丝绿豆芽炒韭菜用料面粉克盐适量韭菜绿豆芽东北酸菜丝粉条宽一些的豆角里脊葱丝蒜末面粉克开水克绿豆芽克北方春饼的做法按正常炒菜的...
炒春饼
01-10
用料春饼洋葱萝卜菠菜西红柿猪肉海鲜酱油盐鸡精炒春饼的做法洋葱、萝卜、菠菜、西红柿切小块饼切成菱形块,猪肉切片先把猪肉和洋葱萝卜炒一下,再加入料酒和饼,炒软后加入菠菜和西红柿,再加入一点海鲜酱油,和盐鸡精。...
春饼(和面版)
12-07
配方稍有改动,面里加了点盐,用温水,更筋道用料面粉冒尖2大碗(500g)温水1碗(260g)盐小半勺油、刷子、擀面杖春饼(和面版)的做法这样的冒尖2大碗面,放入盆内,加一点点盐1碗温水水倒进面粉里,用筷子搅拌成絮状用手揉成光滑的面团,包上...
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