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关于小麦做法步骤图解
关于小麦做法步骤图解
面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)
08-23
小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高,多吃都身体也是很有营养的哦!用料牛奶145g黄油30g盐4g鸡蛋1个红糖35g高筋面粉315g面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)的做法准备好所需...
小麦馍馍芝麻研的心
11-26
小麦馍馍芝麻研的心,小麦粉揉好包芝麻研心,柴锅大火蒸。用料小麦粉适量芝麻研适量糖适量发酵粉适量甘露叶一片小麦馍馍芝麻研的心的做法甘露叶,家里不管是做欢喜团,籼米圆子,还是水秀粑粑都用甘露叶来蒸,才回去拿水泡几个小...
小麦胚芽贝果(中种法)
09-18
用料中种面团面包粉175g酵母2.5g水105g主面团面包粉75g小麦胚芽15g开水40g麦芽糖10g盐4g橄榄油5g煮贝果用糖水细砂糖50g水1000g小麦胚芽贝果(中种法)的做法小麦胚芽用130℃,烘焙5分钟至闻到香味后取出,放凉备用。取一大勺...
小麦胚芽薄饼
03-04
记录用料高筋面粉300克小麦胚芽100克水240克酵母5克盐6克玉米油15克小麦胚芽薄饼的做法1234...
卷小麦饼
01-24
妈妈家常菜系列用料小麦饼胡萝卜炒肉细丝炒软水煮蛋切四块芹菜炒豆腐干长条盐煎豆腐长条青椒牛肉丝豆芽炒肉黄瓜丝生海带丝莴笋丝细丝炒软鸡胸煎熟火腿丝紫甘蓝丝生彩椒丝生炒鸡蛋或鸡蛋饼切丝黑木耳丝烫熟笋干炒肉卷...
糯米小麦米红薯粥
01-17
随意搭配的一款粥,却意外的好喝。可以作为周末的早餐(工作日可能太花时间了)。晚间和代替主食也不错。用料小麦米糯米红薯糯米小麦米红薯粥的做法小麦米和糯米(1:1)凉水泡至少30分钟;先煮小麦米和糯米快熟的时候,红薯去皮切小...
无蛋奶无小麦香蕉甜甜圈
02-25
外面没有滚细砂糖改用蛋糕纸杯装的话就可以改名叫香蕉马芬用料香蕉240克大米粉120克泡打粉6克白砂糖6克玉米油20克水21克无蛋奶无小麦香蕉甜甜圈的做法加入香蕉大米粉泡打粉糖油水搅拌均匀倒入磨具20分钟180度脱模...
小麦(1)-《how baking works》
04-30
最近懒癌期,没有新作品。每天会阅读一些关于烘焙的外文书,来这里给大家分享啦。一起进步喽。英语水平有限,中文水平也退步不少,如有错误欢迎指正。用料小麦(1)-《howbakingworks》的做法小麦面粉介绍:小麦是一种谷类植物。其...
小麦栗子糊
03-06
每次只要是假期,我的作息时间一定不能按时休息,因为家里的那两货嚷嚷着要吃宵夜,我只有顶着睡意给他们做点容易又好消化的东西来喂饱他们了!🤷♀️用料板栗50克小麦100克黄冰糖适量小麦栗子糊的做法把所有材料都放入豆浆...
小麦胚芽酸奶贝果
03-04
要出门,于是给瑞利山屯一些贝果,方便果腹。用了烘焙后的小麦胚芽和自己做的无糖酸奶,列个菜谱便于日后查找。配方是80g一个的贝果,可以做18个。后附中种奇亚籽贝果配方。用料烘焙后的小麦胚芽56水34高粉680酵母10蜂蜜(浓稠...
小麦胚芽香松饼
06-14
无油无糖的小松饼,为上学的宝宝充满能量,健康美味低热量!用料牛奶200克香蕉2个中筋面粉100g小麦胚芽20g小麦胚芽香松饼的做法用榨汁机将香蕉牛奶打成汁,再用面粉筛将面粉均匀筛入其中,均匀搅拌用勺子舀一勺,倒入不粘锅,或电...
小麦胚芽土司
01-17
用料1高筋面粉175g酵母2.5g水105g用料2高筋面粉55g小麦胚芽20g红糖30盐4g奶粉10g水50g黄油20g小麦胚芽土司的做法原料(一)揉成稍光滑的中种面团,在温暖处醒发30分钟,冷藏过夜(12--17小时)中种面团切成小块,与原料(二)中除黄油...
煤球精灵小麦胚芽芝麻球
09-16
自从知道小麦胚芽的好处后就买回来好多,但是只有3个月保质期,怕自己吃不完就想办法消耗一下,今天这款小点心是我自己自创的,将蛋白椰丝球改良了一下,我吃东西喜欢一口咬下去有惊喜的,上次尝试蛋白椰丝球后发现刚烤好吃着还...
法老小麦意式烩饭
04-17
用料黄油适量红葱头1个新鲜百里香碎2茶匙法老小麦(farro)2杯白葡萄酒半杯鸡高汤6杯玉米粒2杯黄油3大勺帕尔马干酪粉(parmesan)半杯新鲜欧芹碎半杯taleggio芝士或fontina芝士4盎司(113g)法老小麦意式烩饭的做法锅中倒入适量...
哈喽!面包你好~ 枫糖小麦胚芽欧包
03-03
现在什么都流行杂粮,又要好吃又要健康的面包是最受欢迎的,配方中加了黑麦粉和小麦胚芽都是属于粗纤维。提升口味我又加了枫糖和海盐。外形粗狂,口感香甜。大家可以试试,健康又美味的面包做起来~用料王后高筋面粉240克小麦...
无小麦三明治
12-17
前几天在小红书看到关晓彤分享的一个用豆皮做减脂三明治的做法感觉很简单有趣,今天借鉴并改良一下,用玉米饺子粉试试。用料玉米饺子粉60克水36克猪肉里脊50克黄瓜1根西红柿1个油5克无小麦三明治的做法1⃣️玉米饺子粉60克...
【健康三餐】发芽小麦饭
06-28
真正的“100%全麦”。有效降低吃饭速度,专治狼吞虎咽。适合重度,粗粮爱好者的主食,也是我最近碳水部分的主力军。轻度爱好者吃完腮帮子疼不负责。当米饭用,拌肉拌菜吃。比同等量的糙米更有饱腹感、延缓饥饿感。有运动的天...
小麦胚芽红糖饼干
10-04
专为迎接大姨妈准备的下午茶用料低筋粉或中筋110g小麦胚芽28g葡萄干或蓝莓干30g红糖35g小苏打0.5g泡打粉1g玉米油或色拉油55g蛋液30g蜂蜜5ml香草精几滴小麦胚芽红糖饼干的做法蛋液与植物油充分搅拌乳化后加入红糖、蜂...
黑米小麦胚芽球
11-21
用料黑米白绵糖(或者蜂蜜)小麦胚芽黑米小麦胚芽球的做法将黑米煮熟,煮好后趁热将白绵糖或蜂蜜倒入黑米饭里拌匀,待凉。手沾水把黑米饭捏圆,放入小麦胚芽里滚匀便可。小贴士煮黑米饭时,一定要煮的偏烂些,这样便于好捏成型。...
小麦百合炖猪瘦肉
10-04
来自南方卫视的城事特搜的“特搜靓汤”(2015-07-20)。此汤功效:养肝安神,除烦止渴。对更年期妇女在夏日心神不宁,烦躁不安有很好的改善作用。用料小麦20克百合25克猪瘦肉400克生姜3片小麦百合炖猪瘦肉的做法所有材料清洗干...
小麦胚芽全麦吐司
08-09
这款吐司添加了大量小麦胚芽和全麦粉,香气十足,并且十分有营养~采用液种的方式能充分引出麦香,组织十分柔软细腻,保湿能力强~采用橄榄油替代黄油,防止麦子的原香被遮住~成品十分爽口,是做三明治的不错的选择~用料液种面包粉75g...
甘肃甜醅-黑小麦版
12-11
前年6月去了次天水,为了看看念念的麦积山石窟,因更早前看到北京的同学去了后拍到的一副菩萨石像,一直有个念想。陇上江南果然名不虚传,完全没有黄土高坡的意思,山清水秀,姑娘们也是肤白貌美如图江南女子。发现街上很多店,不...
小麦饼咖啡冰沙
02-20
封控没有外卖,做一杯韩式冰沙好了用料冰块一杯大麦脆半包咖啡1shot牛奶150ml小麦饼咖啡冰沙的做法冰块加咖啡加牛奶加大麦脆,京东淘宝都有,上搅拌机喜欢就再加点大卖脆!这个大麦脆在韩国街叫小麦饼,我也是不明白哈哈哈小贴...
小麦草芦荟青汁
11-14
这是个蛋疼的菜谱图。。。芦荟透明的看不见了啊!!!怒摔!这个是在bit里买到的小麦草芦荟饮料,觉得还蛮好喝的,小麦草的味道不要放太浓不然真的是青草味喔虽然我是很喜欢青草味的痴(bian)汉(tai)。。。_(:з”∠)_用料芦荟果肉...
小麦草蛋挞
08-12
在即将芒种到来之际,中古厨房种下麦草,愿可得一片麦草青绿,制得一自然之食,更多的是分享美好之意。本次制作的是小麦草蛋挞。用料低粉12g砂糖80g鸡蛋2个牛奶100ml小麦草汁50ml淡奶油85ml小麦草蛋挞的做法砂糖与牛奶放入小...
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