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关于地瓜做法步骤图解
关于地瓜做法步骤图解
地瓜莲蓉月饼
01-02
用料地瓜自制猪油面粉鲜莲糖地瓜莲蓉月饼的做法地瓜与鲜莲分别蒸熟加入糖与猪油拌匀,面粉炒熟分别加入地瓜与莲蓉揉好,地瓜分50克一剂子,莲蓉30克一剂子,莲蓉馅用地瓜包住,压入模型后入烤箱烤15分钟(200度)...
地瓜小吐司
01-12
用料1高粉175克,中种用高粉17克,烫种用牛奶17克,烫种用黄油8克,烫种用糖3克,烫种用盐少许,烫种用牛奶110克,中种用糖5克,中种用酵母1/4小匙,中种用用料2(主面团)高粉75克地瓜馅适量牛奶30克全蛋液30克糖30克盐1/2小匙酵母1小匙...
黄金玉米扁拔丝地瓜
03-14
有时候买菜的时候经常看到这个玉米扁拔丝地瓜,超级好吃,心想也自己做做试试吧用料红薯3玉米扁适量油适量糖适量淀粉少许黄金玉米扁拔丝地瓜的做法把地瓜洗净切块放碗中备用放入淀粉晃几下均匀的裹上淀粉锅中倒油油温七...
地瓜甜饼
01-06
每次看到紫薯,我都要买上些回来,这天然的紫色真是太喜欢了。每次买淡奶油,都喜欢买大支的,用不完的时候就想着要怎么消耗,这次就用紫色的地瓜和淡奶油来做一款地瓜甜饼,浓郁的奶香+粉糯的口感,外层松脆内里软滑,让人一尝就会...
【快手】红薯芋圆(消灭地瓜)
03-01
超级好吃!真的超级超级好吃!我记得第一次做给朋友吃的时候她一口气吃了两斤!对,就是两斤(我朋友是猪)后来再做给其他朋友吃的时候,他们把我所有库存都吃完了,是真的很好吃!答应我,一定要做好吗?消灭地瓜指数五颗星!用料红薯适量木...
椒盐奶酪烤地瓜
12-27
用料奶酪丝淡奶黄油细盐胡椒粉地瓜椒盐奶酪烤地瓜的做法地瓜洗净切成两半,微波炉高温5--10分钟,取出地瓜挖出肉,留出4mm的皮好做托。地瓜趁热加入黄油、淡奶小许细盐,小许胡椒粉一起搅拌均匀成地瓜馅。把馅料填入地瓜中,上...
薯条(烤地瓜条)
02-08
用料长土豆1个盐适量克水半锅薯条(烤地瓜条)的做法长地瓜切条,放入锅中,水中加盐煮开(地瓜条稍微透明即可)捞出空干水分放入烤箱,大约180度烤25-30分钟,表面焦黄即可拿出第二波也一样,最后完成忘记拍图了,但是非常滴美味,妹妹直...
胶东炸地瓜鱼🐟
12-31
记忆中小时候过年的时候办年货,做大枣饽饽,炸面鱼,地瓜鱼,蘑菇等等。面鱼就是白面的。或者玉米粉的。地瓜鱼就是地瓜的。我们这里叫鱼🐟(我感觉是取其形状,也是年年有余)其他地方有的叫炸油果子。正好看到厨友写的,我照着做了...
闽南人的地瓜粉团
03-13
用料花生100克盐9克食用油13克空心菜1把三层肉30克地瓜粉1碗直饮水1碗酱油1勺巴浪鱼3条虾仁20克闽南人的地瓜粉团的做法花生米用直饮水洗涤沥干文火炒花生米,盛出备用油爆三层肉葱头姜末,加入直饮水烧开待用准备好昨天...
铸铁烤锅烤地瓜
03-23
一直很钟爱这款烤锅和韩式铸铁树纹煎锅,这款烤锅可以烤地瓜,土豆,玉米,芋头等,只要可以烤的东西都可以烤,不用油不用水,真的很方便用料韩式铸铁烤锅一个地瓜或土豆,玉米等适量铸铁烤锅烤地瓜的做法淘宝果国果家的铸铁烤锅洗净...
奶油地瓜,放学后点心
01-22
用料30克奶油,切塊300克地瓜,切條(約0.5公分寬)2大匙水1大匙糖1茶匙白芝麻奶油地瓜,放学后点心的做法1將奶油放入主鍋,以2分/100℃/速度1加熱。2加入地瓜條和水,以5分/100℃/速度1拌炒。3加入糖,以1分/100℃/速度1拌炒,撒上...
【拔丝地瓜】yyds!!保姆级炒糖技巧!地瓜爱好者一定要试试
02-27
作为一名深度红薯爱好者,什么红薯粥,红薯汤,蒸红薯,烤红薯,全都从小就会做但是拔丝红薯,总是拔丝失败,今天突然下决心想认真研究一下熬糖技巧,总结出来一个适合小白的,仅供参考,有什么不足欢迎各路大佬指正翻了好多教程都是小火...
地瓜糯米丸子(孩子的最爱)
02-22
简单的食材,最美的味道,没有添加剂吃的放心用料红薯泥500克糯米粉250克糖(根据自己口味添加,可以在搅拌的时候尝一尝甜度)适量地瓜糯米丸子(孩子的最爱)的做法地瓜洗净削皮切片上锅蒸20分钟左右(蒸的时间根据厚度来决定)可以用...
炒地瓜粉丝
03-02
忘了放葱了,颜色不好看但绝对好吃。初来乍到,谢谢大家关注!用料盐2小勺(饭勺)耗油0.5勺(汤勺)十三香少许香油适量蒜头整个生抽1大勺(汤勺)老抽0.5小勺(饭勺)炒地瓜粉丝的做法包菜切小片蘑菇切丁木耳切片地瓜粉泡水,把所有菜煮半生...
干焙地瓜
12-26
受到干焙土豆丝的启发,想试试干焙地瓜是怎么一个样子。有点地瓜甜甜的加上点盐和胡椒的味道...恩,还蛮新奇的,脆脆的甜甜的咸咸的...用料地瓜两只盐胡椒粉芝麻干焙地瓜的做法将地瓜弄成丝状或者薄片状在锅里倒油,将地瓜...
宝宝地瓜饼
03-24
地瓜是对宝宝消化系统特别好的食材,甜甜的,一般宝宝都爱吃,做成煎饼也很不错哦...宝宝6个月以后就可以尝试着让宝宝自己抓东西吃,锻炼宝宝的协调能力。这款饼适合8个月以上宝宝哦,再小一点的宝宝可以直接蒸地瓜给宝宝练习...
黑麦芋泥/地瓜奶酪包
02-20
低温黑麦面包制作——用料奶油奶酪(安佳)180克砂糖25克淡奶油20克奇亚籽谷物粒(芝兰雅)适量地瓜(大)1个芋泥适量黑麦芋泥/地瓜奶酪包的做法取出低温发酵好的面团,放至室温,准备好需要包裹的馅料。安佳的奶油奶酪会比较硬,我是...
地瓜粥,早安美善品
01-31
用料100克白米,洗淨後歷乾500克水200克地瓜,切小塊(約2公分)地瓜粥,早安美善品的做法1將白米和水,以20分/100℃/速度烹煮。2加入地瓜,以8-10分/100℃/速度<烹煮,即可搭配小菜享用。ok...
(黑芝麻 地瓜 豆腐冰淇淋)低碳 减肥 零食
12-12
不知道为什么干豆腐皮吃不腻豆腐每天吃,不想吃,家里正好有剩一半豆腐做了一个健康冰淇淋🍦制作冰淇淋一定不能缺牛奶,作为油性爱起痘痘的我来说,动物🐮奶已经不会去买了,也是因为奶牛🐄在制作奶的时候,工人会大量给奶牛加激...
红藜地瓜面包,面粉实验室下
12-31
用料40克高筋面粉,多备一些撒粉用160克法国面包粉2茶匙糖1/2茶匙盐120克水3/4茶匙干酵母粉1大匙橄攬油(約15克)15克紅藜麥100克蜜地瓜,去皮,切丁80克熱水红藜地瓜面包,面粉实验室下的做法1將高筋面粉、法国面包粉、糖、盐...
新手0失败的烤红薯(烤地瓜,烤箱版)
12-26
欢迎大家禁止搬运(标明出处)用料红薯(蜜薯)6个新手0失败的烤红薯(烤地瓜,烤箱版)的做法架在烤架上,也可以放在烤盘上如图180度30分钟(我的蜜薯比较小,大号的可以200度)拿出来之后可以吃了...
热地瓜
01-10
用料地瓜若干锡纸一张热地瓜的做法地瓜洗干净,擦干水分烤箱预热上火加热200度,时间为一个小时烤盘铺锡纸,把地瓜放进去中间可以翻面一次防止地瓜烤糊一个小时后,我们就可以开动喽...
薯条🍟替代品🍠地瓜条
03-15
用料橄榄油2勺玉米淀粉🌽3勺地瓜🍠3个盐适量薯条🍟替代品🍠地瓜条的做法挑选细细长长的地瓜🍠,这样切出来会均匀一些,切地瓜时一定要小心不要切到手切成这样长长的条,手指粗细就可以啦,用水洗几次,洗净表面的淀粉,控干水加...
糖浆地瓜
01-13
红薯又称地瓜、番薯,现在有些翻身当“白领”的感觉,在很多外婆、奶奶辈的人眼里,那东西可真的没什么好吃的,小时候没东西吃常和饭煮在一起,做成红薯稀饭吃,吃得都有些反胃了。最多也就是煮好后做成番薯片,晒干后油煎着吃,那已...
地瓜年糕焖饭
12-26
刚跨年回来,外面又下大雨,不想出去买东西,只好翻翻冰箱看还有什么能拿来做吃的。本来想做土豆焖饭,结果连一个土豆都没有了,就用红薯代替了。还有点年糕,突发奇想的切了片扔进锅里一起焖。没想到味道出奇的好。地瓜甜甜软软...
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