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关于肉松做法步骤图解
关于肉松做法步骤图解
不开裂的香葱肉松蛋糕卷
12-12
简单易做,轻松卷起不开裂,值得学做一下。用料蛋黄糊部分:玉米油55克纯牛奶55克低筋面粉60克蛋黄5个蛋白糊部分:蛋清5个柠檬汁几滴细砂糖65克盐1克不开裂的香葱肉松蛋糕卷的做法1.玉米油加牛奶混合搅至乳化,筛入低筋面粉...
电压力锅版 红烧猪肉丝,再加一步就可以变成肉松哦!(4人份)超下饭,和蔬菜一起,营养又好吃~
12-12
如果还想做成肉松的话,拿面包机的肉松功能做就可以了,没有面包机的话,拿炒锅炒到猪肉丝的水分蒸发干,也可以。点击小图看大图哟!用料猪肉750克水(焯水用)2500克以下为调味部分:勺就是普通的陶瓷小汤勺,小勺就是挖调味料的小勺...
鸡柳紫菜肉松面包卷!可可爱爱的造型!
12-21
鸡柳紫菜面包卷(可做4个,适用于11寸(28cm*28cm)方盘)用料高筋面粉190克牛奶120克奶粉7克耐高糖干酵母2克盐1.5克幼砂糖18克全蛋液18克黄油18克装饰部分:肉松适量沙拉酱适量熟鸡扒肉适量紫菜4片鸡柳紫菜肉松面包卷!可可爱爱的...
芋泥肉松
01-09
用料糯米粉100克玉米淀粉25克牛奶165克细砂糖25克玉米油15克芋泥n个芋泥肉松的做法糯米皮:糯米粉+玉米淀粉+牛奶+糖+油,搅拌均匀,倒入不粘锅,小火炒成团,不烫手后拉扯拉扯。挤上芋泥,扯皮包起来,表面刷沙拉酱,裹肉松...
肉松小贝(自存)
12-31
用料味斯美肉松适量蛋黄酱按步骤比例炼乳按步骤比例鲜牛奶按步骤比例低筋面粉35克白砂糖20克玉米淀粉20克鸡蛋2个牛奶35克柠檬汁适量肉松小贝(自存)的做法蛋黄酱炼乳鲜牛奶按5:1:1的比例调匀备用35克低筋面粉20克糖20克玉...
L爆款海苔肉松小贝 (2022/65)
12-30
用料蛋糕体:玉米油6克低粉16克牛奶🥛20克蛋黄2个蛋白2个白糖24克食盐2克柠檬汁2克夹心卡仕达:蛋黄24克白糖26克玉米淀粉10克可可(低粉)4克香草精2克(没有不加)牛奶🥛100克黄油4克淡奶油176克装饰:海苔肉松适量L爆款海苔肉松...
快手费手肉松
12-29
用料瘦肉一大块糖适量盐适量酱油适量葱一根姜2片快手费手肉松的做法瘦肉切大块,所有调料一起放进去高压锅压15分钟肉出锅用擀面杖压碎,擀散出来就好,再把剩余的汤汁倒进去擀碎的肉里,徒手搅拌均匀全程小火按压式的翻炒,这...
奶酪肉松酱三明治
12-26
这是我店里卖的最好的一款三明治,最多的一次,一个客人一次性买了40个,说,每天早上不吃一个这样的三明治,就感觉一天都没有精神。三明治是很多人的早餐首选,加了墨鱼肠,混合了鸡蛋和芝士的香气,秘制的奶酪肉松酱入口惊艳,在外层...
免烤箱!凉了也不硬!糯叽叽的芋泥肉松麻薯!
12-12
四重口感的芋泥麻薯肉松,也太好吃了吧!黄豆粉的香+糯叽叽的外皮+香甜的芋泥+有嚼劲的肉松,巨完美的搭配,吃一口就爱上❗️做法简单,喜欢的姐妹赶紧试试呀~用料糯米粉100克玉米淀粉25克牛奶180克玉米油20克糖20克芋头200克紫薯...
葱香肉松燕麦蛋饼
12-28
记录个人喜好用料即食燕麦30克刚切燕麦10克开水55克鸡蛋1个肉松15克奇亚籽5克小葱花1根葱香肉松燕麦蛋饼的做法燕麦+开水拌匀放凉加入一个鸡蛋拌匀加入肉松、奇亚籽、葱花拌匀锅中刷油煎饼一面定型后翻面盖锅盖煎至黄...
奥尔良肉松鸡腿包(小美版)
12-31
用料高筋面粉250克奶粉20克耐高糖酵母3克细砂糖20克牛奶100克鸡蛋1个盐2克椰子油25克肉松适量色拉酱适量大鸡腿4只(500克)新奥尔良粉35克水35克奥尔良肉松鸡腿包(小美版)的做法奥尔良粉、水调配好,大鸡腿隔夜腌制,烤箱预热,2...
0⃣️失败爆浆肉松小贝
12-30
👉🏻最近朋友特别喜欢肉松小贝,所以就找了一个方子,感觉还不错,和大家分享一下。👉🏻方子来源于罗集食👉🏻这个肉松的量大家可以自己选择,如果喜欢的话可以多加,沙拉酱也是哦。👉🏻【烹饪窍门】:1、烤蛋糕的时间和温度需要...
低卡低脂香葱肉松卷
12-12
我不喜欢高油高糖的配方所以…在保证味道不受影响的情况下都会尽量减油减糖依然不裂~配方用的是代糖…如果你是新手建议用白砂糖,白砂糖可以帮助你稳定蛋白。用料鸡蛋5个蛋黄糊:油30克牛奶70克低筋面粉60克蛋黄5个蛋白糊...
🍞肉松沙拉小吐司
12-12
最近新购了一台松下面包机,一心想着可以用来揉少量面团,这不,机会来啦!的确没有失望,分分钟解放双手哈!用料高筋面粉260克牛奶140克酵母2.8克白砂糖20克盐2.5克沙拉酱适量肉松适量鸡蛋45克水20克黄油25克🍞肉松沙拉小吐司的...
松软又香到爆的肉松面包!(面包机版)
12-29
松软!好吃!香的不得了!也不难!用料葱一把糖30克鸡蛋1个牛奶130克炼乳20克盐3克白砂糖28克肉松一小袋黄油22克高筋面粉270克耐高糖酵母3.5克蛋黄味沙拉酱一层松软又香到爆的肉松面包!(面包机版)的做法面包机里依次加入牛奶、...
6寸葱花肉松火腿戚风蛋糕🍰组织细腻咸香🥓
12-27
上次做了葱花肉松咸吐司🍞这次又怎么少得了同款咸口戚风🧀多加沙拉酱还🉑️爆浆哦🍯——————————————————【食材】1个6寸的量,8寸可✖️1.78▪️玉米油35g▪️低筋粉50g▪️清水38g(或牛奶40g)▪️冷藏鸡蛋3个(带...
肉松糯米糍粑
12-29
封控期间看来的快手早餐用料糯米一勺半肉松适量猪油适量食盐一小撮香肠切碎按需肉松糯米糍粑的做法煮一锅糯米饭(建议煮偏硬一些,最后炸的时候口感更脆;喜欢软一些的就反过来),其他配料准备好。模具内垫一层保鲜膜。米饭将...
低碳肉松松饼
12-12
第一波疫情让我涨到140斤第二波疫情我把自己剪到100斤分享我的低碳低卡减脂食谱用料鸡蛋1个代糖(赤藓糖醇)15克燕麦纤维20克泡打粉3克牛奶(椰奶,奶油或者燕麦奶均可)20克水15-20克肉松10克香葱适量洋车前子壳粉1克低碳肉松...
万能肉松夹馅
12-29
日式面包肉松夹心,蛋黄酥馅,饼干夹心,肉松蛋糕都可用。用料肉松100克无盐黄油35克万能肉松夹馅的做法黄油提前软化至膏状肉松和黄油放在一起,戴手套抓匀黄油完全吃进肉松即可。...
简单肉松小方
12-29
用料鸡蛋2个玉米油20克牛奶35克低筋面粉35克玉米淀粉7克糖20克海苔酥脆松适量沙拉酱适量简单肉松小方的做法两个鸡蛋蛋黄蛋清分离蛋黄里面加入20g玉米油搅匀再加入35g牛奶搅拌均匀加入玉米淀粉7g低筋面粉35g搅拌均匀...
酥皮肉松火腿卷
12-24
时间:约20-30分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料原味手抓饼3张火腿肠3根肉松30g沙拉酱30g鸡蛋(液)0.5个黑芝麻适量酥皮肉松火腿卷的做法把手抓饼铺在案板上,在一半的位置撒上肉松,挤上沙拉酱,对折,压紧,然后再用擀面杖压紧一点...
香葱肉松吐司(小美锅菜谱)
12-12
吐司餐包类制作心得:各类液体总和与面粉的常规比例在70%左右。我本人经验值更喜欢在80~85%左右,除了制作过程有点粘手,但成品更松软,口感更美味。用料王后吐司粉260克草鸡蛋1枚蛋液45克(35克+10克)牛奶135克白砂糖40克酵母3...
经典的配方,不裂不掉皮的海苔肉松蛋糕卷
12-25
疫情宅家,早饭自己动手做,经典的小四卷的配方,调整了部分比例用荞麦粉替代了少量低筋面粉,成品依然是那么的好吃。烤盘是28*28的。用料鸡蛋4个牛奶40克色拉油40克代糖40克低筋面粉30克荞麦粉10克色拉酱适量海苔肉松适量小...
芝士肉松烤冷面
12-31
为了消耗开袋的烤冷面片,才想出加芝士的烤法,搜了搜下厨房,还真的有芝士烤冷面,不过多是芝士片😅看来大千世界脑洞大开的吃货还真是比比皆是,无奇不有,并不是只有我才会想到这奇奇怪怪的吃法😂而且,还真的是好吃哎😋用料冷面...
海苔肉松mini小吐司
12-24
用料高筋面粉250克白砂糖40克淡奶油80克牛奶80克鸡蛋50克奶粉10克酵母3克海苔粉3克盐3克黄油10克馅肉松适量装饰黄油10克海苔肉松mini小吐司的做法海苔打碎备用面团材料除了黄油与盐全部放入厨师机先低速后高速搅打揉...
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