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关于酸辣做法步骤图解
关于酸辣做法步骤图解
开胃野尖椒酸辣鲫鱼
12-29
【开胃野尖椒鲫鱼】①鲫鱼清水洗净用盐和料酒或者白酒腌制一下去腥味入味。②锅里烧油,放郫县豆掰,姜蒜片炒香。然后倒入小米辣和一些小米辣水炒至一下再加清水熬煮汤汁,水开后中火再熬几分钟③汤差不多了就倒入鲫鱼煮至...
下饭菜酸辣空心菜梗
01-05
用料空心菜1把白醋滴白糖3克生抽1勺盐克下饭菜酸辣空心菜梗的做法空心菜择叶洗净接着切成小段小米辣椒切小圈煸炒:热锅倒油,下小米椒粒中小火爆香接着倒入青菜段,翻炒片刻料汁:生抽,白糖,白醋(没有陈醋也行),盐接着倒入料汁,大...
谁都会爱上的酸辣无骨凤爪——就是有点儿费手
12-07
无骨凤爪酸辣爽口,还不用吐骨头,巴适!外面买的好吃,就是价格比较贵,而且担心卫生问题;自己做,经济实惠,就是有点儿费手~儿子提要求了,没办法,再费手都做~安排~~~用料鸡爪600克洋葱1个(小一点儿的)柠檬半个大蒜7-8瓣生姜数片尖椒2...
酸辣开胃
01-13
用料盐2勺青椒2个西红柿1个蚝油1勺酸辣开胃的做法空心菜杆洗净拍扁切段配菜切好备用锅里下猪油放入配菜翻炒片刻倒入空心菜杆,加盐,蚝油,翻炒至变软即可出锅夏天太热,配稀饭吃真的太开胃了...
超简单又好吃的酸辣白菜,酸辣开胃,比大鱼大肉还好吃 #美食 #家常菜
12-29
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酸辣番茄滑稽汤
03-21
瘦肉切成块或者丝,放少许油盐然后放红薯粉,带上一次性手套用手搅拌均匀待用。番茄切成块放进锅里,然后放水(一家三口量)放姜丝、盐、鸡精、胡椒粉(喜欢辣点的多放),油。葱切碎放汤碗加入少许芝麻油,等待酸辣汤煮好装出待用。番...
双椒酸辣脱骨鸭掌
01-01
超市的泡椒凤爪吃的不过瘾,本着馋人的执着,于是……用料脱骨鸭掌2000克大蒜6-8瓣香菜6-8根山椒一瓶(约250g)泡椒一瓶(约250g)小米辣16-18根小青椒5根白芷3片白胡椒18-20粒花椒18-20粒生姜片6片干辣椒2个生抽3汤勺陈年花雕(平...
河南洛阳传统美食扁垛的灵魂吃法①:百吃不腻酸辣开胃的扁垛汤,零厨艺
12-28
上次分享了蒸扁垛的家常做法,今天来分享一下用扁垛做出来的美食用料扁垛适量大葱1/3根平菇/秀珍菇约100克番茄1/2个韭黄约100g千张/腐竹适量盐适量生抽1勺陈醋2勺胡椒粉适量河南洛阳传统美食扁垛的灵魂吃法①:百吃不腻...
开胃酸辣笋
03-26
妈妈超爱吃这个,之前一直是别人做好了送给我们,我妈突然心血来潮问朋友抄了方子,我乱搞了一下,感觉更好吃了呢~用料竹笋拨皮后1000g花椒18粒干辣椒12粒糖100g盐35g白醋250ml辣椒酱一小勺(根据口味)大蒜一整颗水适量白酒几滴...
家常版超美味简易醋溜木须!酸辣口下饭开胃神奇!
12-29
鸡蛋的腥味完全消失不见啦!酸辣口超级开胃,我特别喜欢里面酸酸辣辣的蒜片,有种想放一头蒜的冲动哈哈哈!用料鸡蛋2-3个黄瓜0.5-1根胡萝卜0.5根生抽2勺老抽1勺醋(米醋)3-5勺孜然(选择加入即可)适量克白胡椒(去腥用)适量克小米辣2-...
酸辣爽脆泡椒鸡胗
12-26
贵州泡椒,餐桌上总是偶尔出现调节一下口味,泡椒鸡杂泡椒牛柳,泡椒牛蛙泡椒鱼杂,反正是平常有什么主食材跟泡脚搭配就会做什么,超下饭,但是也不要常吃,泡椒毕竟是腌制食品,偶尔吃一次就挺好吃哒~用料鸡胗400克泡椒8个姜片5片蒜...
开胃爽口酸辣凉拌豆皮🔥简单快手下饭好吃
03-15
今日分享酸辣开胃的凉拌豆皮,专治没有食欲,好吃到停不下来,做法简单,一起试试吧~用料豆皮适量葱花适量蒜末1勺小米辣2-3个香菜适量花生适量熟芝麻1勺生抽1勺陈醋2勺糖盐少许香油1勺开胃爽口酸辣凉拌豆皮🔥简单快手下饭好吃...
【健康三餐】韩式酸辣黄瓜片
03-23
简单快手的下饭小冷菜,夏天吃再适合不过了。冷藏后更好吃。黄瓜要用皮薄清脆的那种,美国超市常见的那种深绿色大粗厚皮黄瓜不适合做这个,只适合腌黄瓜条。我买的那种迷你小黄瓜,或英国黄瓜。醋多放点好吃,酸辣为主,略甜。用...
福鼎肉片汤超级Q弹、酸辣开胃
03-14
福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品,是福建省宁德市福鼎市一种很有名的地方传统名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。福鼎肉片一定要加酸、辣才够味,米醋和泡椒才是非常完美的,还须加上些许香菜、紫菜,是...
转 酸辣土豆丝
03-21
用料土豆1个花椒少许干辣椒少许蒜蓉少许转酸辣土豆丝的做法洗净去皮切丝,考验刀工的时候到了准备一小把花椒粒,用水冲洗一下然后再用厨房纸擦干,这样可以防止花椒粒变黑适量干辣椒切段,个人口味放,还有适量蒜蓉锅里烧开油,...
酸辣凉拌白萝卜片——中式一日三餐(七十七)
12-25
用料萝卜1根(约一斤)米醋50克苹果醋50克白糖40克盐(或用50克生抽+10克老抽,味道更鲜美)6克小米辣椒2-3个酸辣凉拌白萝卜片——中式一日三餐(七十七)的做法萝卜洗净,去不去皮看个人喜好,切薄片。加入15克糖(菜谱外用量),混合抓拌均...
【夏日必备的】酸辣凉拌面🍜
12-30
用料面条1份黄瓜半根生抽2勺醋2勺盐少许克芝麻不知道多少克(适量)花生米不知道多少克(根据喜好适量)蚝油1勺白糖少许克热油适量克蒜末葱花适量克小米辣根据喜好【夏日必备的】酸辣凉拌面🍜的做法先把做法记下来按照步骤做...
河南洛阳传统美食扁垛的简单吃法②:软糯酸辣适中的蒜苗瘦肉炒扁垛,好吃又简单
12-28
继续分享一个扁垛的家常吃法:炒扁垛用料扁垛适量瘦肉适量,约150克蒜苗3根蒜2瓣盐适量陈醋1-2勺生抽1勺白胡椒粉适量河南洛阳传统美食扁垛的简单吃法②:软糯酸辣适中的蒜苗瘦肉炒扁垛,好吃又简单的做法准备材料:扁垛切块,瘦...
酸辣凉拌汁(国家级大厨的配方公开)
12-26
2022.05.09天气开始热了,冷菜吃起来!最爱酸辣口味😋结合两位国家级大厨的方子,按自己的口味调整后,味道一流,荤菜素菜米面皆可拌,专治没胃口🤣真是减肥大敌🤪(附酸辣拌卤肉链接:)用料香葱2根蒜头10瓣炒白芝麻15克小米辣3个芥末...
🌶️酸辣脆皮豆腐🌶️
03-14
脆皮豆腐裹满浓香酱汁酸辣甜咸一口满足用料豆腐1块醋3勺味好美辣椒酱2勺番茄酱3勺盐4克白糖一勺生抽2勺🌶️酸辣脆皮豆腐🌶️的做法老豆腐切块,蒜切末热油煎豆腐,两面金黄把所有调料加入小碗里,搅拌均匀搅拌搅拌倒进锅里,翻拌...
蒜香酸辣凤爪
03-13
用料鸡爪1斤姜片4片小米辣5个生抽150毫升白醋75毫升糖适量蒜一头蒜香酸辣凤爪的做法鸡爪,剪去指甲将鸡爪剁成小块鸡爪凉水下锅,加入姜片,烧开后煮10分钟。煮的过程中撇去浮沫。捞出后放入冰水,浸泡30分钟,捞出沥干水分。锅...
酸辣麻酱拌面
12-22
用料面条适量份黄瓜适量根醋2勺生抽1勺老抽适量勺大蒜3瓣芝麻酱适量勺葱花适量白芝麻适量克辣椒面适量勺糖适量克酸辣麻酱拌面的做法芝麻酱加水泄开,就是加点水,慢慢搅拌均匀,再加水,再搅拌,直到芝麻酱的颜色变浅且用筷子...
东菱百味佐料机—酸辣柠檬鸡丝
12-28
东菱百味佐料机可以轻松处理多种食材,特别是辛辣的食材很容易让手不舒服,东菱百味佐料机把食材打碎后,直接变身容器,少了用手接触的过程,也不用再准备备餐的小容器,真是方便又好用。用料鸡胸肉1块黄瓜1根姜2片红辣椒2根青辣...
经典的酸辣土豆丝
12-22
从小吃的最多的就是土豆,曾经不觉得这是一道特别的菜!每每没有胃口,最想吃的就是酸辣土豆丝和白米粥!经典菜就是这样的吧?从不厌倦、时常想念🥰用料土豆1个泡椒1~3个蒜2瓣醋2勺盐稍些糖2勺经典的酸辣土豆丝的做法土豆去皮切...
酸辣凉拌鸡胸
12-24
图片来源于b站,原作者链接【【减脂餐60道】鸡胸肉超嫩的神仙吃法!!可以说是凉拌鸡胸肉的天花板了~-哔哩哔哩】自用减肥食谱不为分享用料香菜适量小米辣适量醋1.5勺生抽1勺白糖半勺辣椒面半勺蚝油1勺鸡胸1块其他调味食材看...
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