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关于豆腐做法步骤图解
关于豆腐做法步骤图解
连锅端上桌的铁板香菇豆腐
01-09
今天是豆制品爱好者福音😎~豆腐作为植物蛋白之王,不仅蛋白质含量媲美鱼肉,补钙功效也第一名,含有丰富的不饱和脂肪酸,且不含胆固醇,真是厉害了👏,今天这道菜还加了香菇,肉感十足!用料豆腐半块香菇5朵小葱1根大蒜2瓣韩式辣酱2勺...
香辣豆腐泡
01-13
今天给大家分享这道超下饭的尖椒炒豆泡,吃一口还爆汁,香辣过瘾,豆泡吸满了汤汁,含泪😭😭连干了俩碗米饭,实在太好吃了,做法也超简单、一定要试试看~用料油豆腐300克线椒3根小米辣3根蒜瓣5瓣香辣豆腐泡的做法豆泡对半切开线椒...
这样的豆腐焖鱼最好吃
01-11
用料寻龙鱼1条豆腐2片姜5片生抽2勺蚝油1勺料酒1勺盐5克葱1根瑶柱酱2勺胡椒粉半勺鸡精0.5勺大葱1根洋葱1个蒜米3瓣啤酒1瓶这样的豆腐焖鱼最好吃的做法准备好配菜寻龙鱼切块,用油煎好鱼肉等待使用哦。豆腐切块酱油,耗油,料...
海带干豆腐拌冷菜
01-06
用料干豆腐半张海带适量胡萝卜半根豆芽两把海带干豆腐拌冷菜的做法海带、干豆腐、胡萝卜切丝,焯水,豆芽焯水。调拌料:小米辣,蒜蓉,辣椒面倒一点热油,加入两勺陈醋,一勺蚝油,一勺生抽,一勺糖,倒入菜中拌匀。...
豆腐烧血
01-09
用料豆腐半块鸭血一块大葱一根油盐等常规调料适量豆腐烧血的做法大葱洗净,一剖二,切成段。豆腐切丁,汆水。血切丁,汆水。起油锅,将大葱煸炒之后,倒入沥干的豆腐和血,加生抽、老抽、盐和糖。加一些十三香,略加水,盖盖煮两三分钟...
自制石屏包浆豆腐
12-30
包浆豆腐做法来自网购石屏豆腐说明书卖家做法没加盐,加盐烤出来不用沾水都好吃,小朋友直接吃烤好的豆腐。记录。用料豆腐块小苏打克水克盐自制石屏包浆豆腐的做法豆腐切厚片,大概4斤豆腐30g小苏打,30g盐,4.5斤水,水没过豆腐...
白菜豆腐煲 减脂期超赞
01-01
用料鸡蛋1个嫩豆腐1块小白菜半颗颗金针菇一把白菜豆腐煲减脂期超赞的做法嫩豆腐切三角形蘸取蛋液下锅煎两面金黄选嫩豆腐是它比较硬好操作油要少,不粘锅一般都不会糊锅煎过豆腐直接下锅小小翻炒下,变软因为家里正好有包...
传统做法霉豆腐
01-06
小时候我奶奶喜欢用稻草做,今天我用蒸格做,味道真的太神奇了,比买的好吃太多了,新手一定要看小贴士用料豆腐块辣椒粉勺高度白酒克辣椒面勺盐克白酒勺花椒传统做法霉豆腐的做法豆腐三块,烧一锅开水,晾至温热洗一洗豆腐,洗好的...
珐琅锅豆腐鲈鱼煲
12-31
比较广式的做法,很清淡的调味。个人觉得豆腐比鱼还好吃哈哈哈用料鲈鱼1条北豆腐(硬的那种)1块腌鱼调料姜3片生抽2勺黄豆酱1勺料酒1勺蚝油1勺老抽1勺淀粉1勺配料花椒(自选)20粒蒜半头姜6片小米椒6个洋葱1个葱2根珐琅锅豆腐...
豌豆百合烩豆腐
12-30
用料豆腐1块百合少许豌豆粒少许玉米粒shaoxuq盐5克淀粉少许豌豆百合烩豆腐的做法豆腐切丁,准备豌豆粒、玉米粒、百合(木耳依个人喜欢可不放)水烧开,放少量盐,煮豆腐2分钟左右再煮豌豆粒一会,之后放入玉米粒煮,最后再放百合(因...
日本豆腐鸡蛋羹 宝宝超爱吃😜
12-31
用料鸡蛋3个日本豆腐2条虾2只豌豆少许蒸鱼豉油少许香油少许日本豆腐鸡蛋羹宝宝超爱吃😜的做法先把日本豆腐切好摆盘,然后把搅拌好的鸡蛋倒入盘子里。中间可以放几只虾周边可以撒点豌豆做点缀。直接上蒸箱,或者蒸屉,大概1...
杜氏口蘑釀肉+酱汁焖鱼+肉沫烧豆腐
01-09
蛋黄锅巴在另一个菜谱用料太多了看步骤吧适量杜氏口蘑釀肉+酱汁焖鱼+肉沫烧豆腐的做法腌制肉馅:先加糖胡椒粉耗油盐生抽淀粉,再加葱姜花椒温水料酒(不要渣)边抓边加蘑菇洗净,头身分离蘑菇把搅碎(切碎),放入肉馅中,加入虾皮,香油...
宝宝辅食~鲜虾时蔬豆腐饼
12-29
豆腐和虾都是补钙的好食材加入胡萝卜和西兰花,营养更加丰富,而且增加了饼的颜色,让饼饼看起来更加漂亮有食欲用料老豆腐1小块虾4只鸡蛋1个淀粉2勺胡萝卜1小节西兰花1朵葱花适量虾皮粉,香菇粉,盐,核桃油宝宝辅食~鲜虾时蔬豆...
黃金豆腐煎魚餅
01-27
此菜還有另一個名字叫”老少平安”,意思是無論老少一家人都適合吃的菜式用料鯪魚肉(己調味)150克雞蛋半個陳皮1瓣生粉1湯匙蠔油1茶匙生抽1茶匙麻油1茶匙胡椒粉適量油適量西生菜適量車厘茄適量沙拉醬適量黃金豆腐煎魚餅的...
素食,马蹄莲藕蒸豆腐
12-30
做一个脾气好的人,是对自己的宽容做一个脾气好的人,是对他人的关爱脾气越好福气越多,人生之路越顺利用料水豆腐适量马蹄适量莲藕适量松子适量豉油适量鲜花菇适量油豆腐适量植物油适量鲜蔬粉适量面粉适量素食,马蹄莲藕蒸豆...
草菇豆腐肉末
12-29
又来了,昨天买的草菇没吃完,今天买块嫩豆腐继续煮用料草菇适量(你随意)肉末适量(你随意)豆腐半块生抽适量淀粉适量盐适量香菜四根草菇豆腐肉末的做法准备材料芡汁=玉米淀粉+水+生抽+盐草菇热水下锅煮两分钟捞出不想洗锅,插播...
口蘑豆腐裙带菜(4⭐)
01-27
娃:4⭐老婆:4⭐我:3⭐综合:4⭐老婆说放点味噌和蛤蜊可以做味增汤了,我觉得有道理,下次试试做味增汤。用料裙带菜把豆腐1块口蘑110克生抽香油盐口蘑豆腐裙带菜(4⭐)的做法白蘑菇,洗净去蒂挖去中间的蒂拿一点裙带菜倒入热水或温...
铁板豆腐🥰减脂掉秤
12-31
少油少盐,孜然豆腐,好吃不胖!用料豆腐2块孜然粉2勺花椒粉半勺胡椒粉1勺辣椒面1勺铁板豆腐🥰减脂掉秤的做法豆腐切成小片,不要太厚也不要太薄下锅煎煎到这样两面金黄,先煎好的可以盛出来调粉。一勺盐,两勺孜然粉,一包辣椒面(差...
简单易做的皮蛋豆腐
01-13
用料皮蛋2个生抽2勺香油1勺内酯豆腐1盒蚝油1勺糖1勺香菜任意根蒜任意瓣花生碎任意克简单易做的皮蛋豆腐的做法皮蛋和内脂豆腐切好摆盘料汁:1.蒜末、熟花生碎(没有可不加)、能吃辣的加干辣椒,泼热油2.在泼了油的料中,加入生...
小炒鱼豆腐
12-31
用料鱼豆腐6块盐少许生抽少许盐少许鸡精少许小米椒2个杭椒2个芹菜叶1把蒜2瓣小炒鱼豆腐的做法鱼豆腐切片,芹菜切段起锅烧油,炒香蒜瓣、杭椒、小米椒加入鱼豆腐,翻炒一会儿加入芹菜叶依次添加生抽、鸡精、盐调味...
白醋点豆成豆腐
01-13
这个菜谱是20年疫情刚开始的时候编辑了一半存在草稿箱里的,最近被发现,把最后补齐了,觉得还是不要浪费当时的成果决定发出来,给自己留一个回忆,有喜欢的朋友可以尝试做一下。疫情期间在家待着,闲来无事提升厨艺,想吃豆腐奈何...
豆腐年糕太绝了!适合干饭,做法超简单
12-30
用料豆腐切块年糕切片肉切丝鸡蛋切丝蘑菇切片葱香菜豆腐年糕太绝了!适合干饭,做法超简单的做法1.备菜2.锅热油,依次炒蘑菇、肉丝,加入盐、酱油、蚝油,翻炒均匀。3.加入年糕炒香。4.加入鸡蛋丝、豆腐和水,焖煮。5、开锅后尝...
韩式铁板豆腐
01-01
用料香油豆腐鸡蛋内酯豆腐韩式辣酱生抽雪碧洋葱蒜末耗油盐韩式铁板豆腐的做法细辣椒粉,粗辣椒粉,韩式辣酱,洋葱末,酱油,老抽,耗油,蒜末盐,加雪碧,水,拌匀盒豆腐膜撕掉,四个角剪掉,好拖膜盒豆腐用厨房纸,把水分吸干锅里热油,倒入盒豆...
脂肪减半 只需三种原料做 抹茶豆腐生巧
12-31
受到低脂巧克力冰山熔岩的启发升级版成为抹茶生巧用豆腐替代原版生巧里奶油和奶酪的部分真是快手简单又不怕有负担呢用料白巧克力100克内酯豆腐或嫩豆腐50克抹茶粉(箬竹)5克脂肪减半只需三种原料做抹茶豆腐生巧的做法白...
【懒人菜谱】-豆腐炒面
01-31
简单易做好吃👌😋适合vegetarian和vegan宝宝食用~用料见图片【懒人菜谱】-豆腐炒面的做法所需材料👆🏼·宽面条可以用刀削面或其他面条替代·辣椒碎可以选择颜色深但不太辣的种类我用的是土耳其辣椒碎·生抽选择颜色深...
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