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日式料理
日式牛井饭
12-24
用料肥牛200克日式牛井饭的做法洋葱和肥牛搭配...
简易日式饭素茶泡饭 お茶渍け
03-24
最简单的茶泡饭,或者茶渍饭(お茶渍け)就是用茶水泡饭吃,滴少许酱油,可见霓虹老电影《茶泡饭之味》,在这个基础上加海苔丝,紫苏梅成为梅子茶渍饭,下厨房里其他有菜谱,豪华版的可以加各种鲣鱼、三文鱼等等鱼肉。我做的这个版本用...
❤️超赞酱汁❤️满满汁水的日式牛肉饼
12-22
自制超赞酱汁!我超爱吃日式牛肉饼,这回按着印象里铃木食堂的铃木肉饼做的,意外的特别好吃!!列入我年度最爱榜单❤️用料牛肉馅300克洋葱4分之一个面包1片鸡蛋1个牛奶100ml盐5克料酒1勺生抽半勺老抽半勺番茄酱2勺白胡椒粉1勺...
凉爽的沙拉素面
03-24
沙拉素面既是主食,又是沙拉。营养均衡,可放入自己喜欢的蔬菜。佳人府网站未经本人许可,还是继续擅自转载我在下厨房网站独家发布的菜谱。为了维护权益,再次抗议佳人府网站,请立刻停止转载!!!用料材料(2人分)干素面1束(约100g)橄榄...
日式沙律
03-20
用料花生玉米苹果番石榴李子日式沙律的做法全部加入,再放沙律酱,添上花生和紫菜!小贴士简单,方便,...
日式滑蛋鸡肉饭(笠原将弘版)
01-27
这个配方的灵魂在于用火将鸡肉的皮烤得恰到好处用料鸡腿肉1只鸡蛋2个葱半根海带鲣鱼干汤汁我自己用昆布浓缩汁代替了120ml清酒或者味淋60毫升酱油30毫升米饭看饭量日式滑蛋鸡肉饭(笠原将弘版)的做法葱切斜段备用将鸡腿...
芝士奶油炖菜
12-09
今天的这道奶油炖菜,加了雀巢淡奶油和雀巢鷹嘜炼奶醇香芝士味,让其奶香更加浓郁,口感更加顺滑。香浓的白酱包裹着大块的蔬菜,搭配滑嫩却不失嚼劲的鸡腿肉,色彩丰富让人食欲大开。不论是佐以米饭还是面包,都让人非常有满足感...
只需两分钟的日本豆腐
12-29
一个人不想动也可以吃得很精致,不要让生活裹挟了你,拌法总比办法多,简简单单为生活增添一点美味!用料日本豆腐两个生抽一勺青椒酱一勺熟蒜一勺大葱少许只需两分钟的日本豆腐的做法日本豆腐切块沸水过一下(单纯为了消毒,纯属...
自家制散寿司Chirashi
03-22
来自知日19:料理之魂MissAnsley“自慢”料理进化论篇散寿司用料米2cups莲藕5-7cm胡萝卜半根干香菇2-3片新鲜生鱼片适量虾4-5只鲑鱼子适量鸡蛋丝适量芝麻和海苔适量豌豆6片调料寿司醋3Tbsp糖1Tbsp盐1tsp香菇水6Tbsp砂...
和菓子制作
12-24
几年前在杭州,第一次接触到菓子,被深深吸引;去年自己开始学习、练切。配方也是反复琢磨,馅料做成百香果的,酸酸甜甜,深受朋友们的喜爱哟!用料白芸豆沙800克糯米粉70克水适量克色素适量滴糖适量克百香果5只和菓子制作的做法泡...
和風享受🥘蔬菜味噌三文魚頭湯
01-06
食譜影片:鮭魚是大家喜愛的魚類之一,一道鮮味的魚頭湯定必滿足你的口胃和健康~如何令魚頭煎得又香不黏鍋又可以完整上桌?這個食譜告訴你!用料鮭魚頭半個南瓜250克玉米半飯碗洋葱半個甘筍半條番茄1個生薑1塊赤味噌1大湯匙...
一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子
12-08
用料炼乳100克蛋黄1个低筋面粉120克泡打粉2克南瓜粉1克可可粉1克红丝绒液一点点一起来撸猫啊——日式猫咪烧果子的做法准备100克炼乳,一个蛋黄把蛋黄放进炼乳中搅拌均匀加入120克低筋面粉再加入2克泡打粉用刮刀翻拌一...
新手也成功的日式松饼pancake/铜锣烧
12-29
这个方子很简单,可以做松饼也可以作为铜锣烧的饼底。方子做出来的松饼不怎么甜,因为我做好会涂果酱。用料低筋面粉约150克牛奶150ml鸡蛋3个黄油15克细砂糖30克(甜度自己控制)泡打粉(可不加)1-2克柠檬汁几滴新手也成功的日式...
【饭藏流料理】日式蛋包饭
03-20
来自美食漫画《天才厨师饭藏》的创新日本料理!用料鸡蛋米饭番茄半个牛奶火腿末洋葱半个胡萝卜末半根盐番茄酱【饭藏流料理】日式蛋包饭的做法1、热油下冷饭炒散!2、放入胡萝卜、火腿、洋葱炒香炒匀后加入盐、番茄酱和适...
日式白菊松饼
12-29
一次火遍抖音的舒芙蕾做法让热衷法式的小伙伴们欢呼雀跃于是,一个疯狂的想法来了!把菊花加入舒芙蕾的味道会怎样呢?香浓蛋黄糊与打发蛋白霜的魔法膨胀变化呈现云朵般松软的甜蜜滋味轻盈口感中的触电绵密加入了杭白菊做味...
极简版🐙章鱼大阪烧
12-29
不爱吃菜宝宝们的福音!!朋友送了章鱼🐙,加上居委发的包菜,一起来做个简易版大阪烧吧用料包菜半个鸡蛋1个章鱼适量盐少许面粉小半碗葱花少许木鱼花适量烧烤酱适量海苔碎少许极简版🐙章鱼大阪烧的做法包菜和章鱼切碎把章鱼...
日式黃瓜沙拉
03-20
用料黃瓜2大条日本米醋1/3杯芝麻油1/8杯黑白芝麻装饰日式黃瓜沙拉的做法黃瓜切片放入一个大的盛容器,或其他容器,其具有盖子。黃瓜尽可能地切薄片。倒入醋和香油抹过黄瓜。盖上盖子,中途打开容器过搅拌几次,以混合配料一...
易做系列——日式土豆泥沙拉健康饮食
01-09
婆婆送来一筐土豆,姐姐送来一包黄瓜,做点减脂餐…用料鸡蛋2个土豆2个黄瓜1根方腿1/3块洋葱1/3个酸奶1个柠檬1片沙拉酱适量黑胡椒1丢丢易做系列——日式土豆泥沙拉健康饮食的做法黄瓜切片洋葱切丝,黄瓜和洋葱加盐抓一下放...
日式芝士鳗鱼饭
12-31
“是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱”用料鳗鱼条米饭碗味淋勺海苔丝片日本酱油适量马苏里拉芝士30克木鱼花鸡蛋2个小葱1条玉米20g洋葱四分之一个鳗鱼汁3勺日式芝士鳗鱼饭的做法蒸鳗鱼:将鳗鱼后半段切碎,前半段切大件...
东京NO.1芝士蛋糕(八眉)
12-08
八寸方形模具!!!用料奶油奶酪800克砂糖400克希腊酸奶250克酸奶油720克淡奶油400克鸡蛋8个玉米淀粉80克柠檬汁36克白巧克力200克零陵香豆2个香草荚1根东京NO.1芝士蛋糕(八眉)的做法准备好材料做好后放入模具...
日式牛排Dong
03-22
超级方便的一道菜,鲜甜的口味,超级鲜嫩的牛肉~适合全家人哟用料牛排一块时令蔬菜适量现磨黑胡椒少许橄榄油少许盐少许日式酱油两大勺味林一勺清酒一勺日式牛排Dong的做法牛排两面撒上黑胡椒,盐(可多撒点),橄榄油锅里放点油,放...
小美日式肥牛饭 2~3人份
01-11
转载用料肥牛克小美日式肥牛饭2~3人份的做法好好...
日式甜酱油
03-21
第一次弄菜谱不知道能不能给大家带来帮助。用料咸酱油(我们的是日本牌子的kikkoman,普通酱油应该也可以、味道有那么一点区别)300g绵白糖300g日本蜂蜜300g生姜2-3片随意日式甜酱油的做法把所有的材料都放在锅里、最好搅...
味玉だよ⸜( ᐛ )⸝日式溏心蛋
12-12
主要是写给我自己看的。菜谱来自:1.簡単失敗なしの味玉レシピ!お店のような味つき卵_shares://_5SgkTEo我自己稍微综合了一下1大勺=15ml1小勺=5ml用料鸡蛋6个盐1小勺☆だし汁/出汁400ml☆酱油80ml☆味淋50ml☆酒50ml☆...
日式南瓜挞(焦糖饼干挞底)
12-22
日式料理店的南瓜蛋挞超级好吃,我把传统的挞底改为焦糖饼干,口感会更加丰富,传统的挞底配方我会放在菜谱的最后,喜欢的可以自取哦~我用的模具是23cm×,使用其他规格模具的宝贝可以自行换算用料挞底焦糖饼干140克黄油66克南...
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