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端午鸡蛋煎粽
01-01
用料鸡蛋1个粽子1只端午鸡蛋煎粽的做法把粽子蒸熟后放凉拆开热锅放油中小火放粽子用锅铲压开煎不要急着翻面(着急翻面容易粘锅)两面煎得有点脆面打一个鸡蛋到粽子上用锅铲把蛋黄打散两面都煎一下即可。完成✅...
低脂低卡美味香煎鸡翅~小白也很容易
12-29
突发奇想的产物,看了很多地中海饮食的烧烤,又想起之前做的很成功的香煎鸡翅,于是拿翅根也试试~用料翅根6个圣女果4个大蒜3瓣低脂低卡美味香煎鸡翅~小白也很容易的做法食材准备好后,锅中淋入橄榄油,直接放入翅根和圣女果翅根...
韭菜鸡蛋煎饼~妈妈的味道
12-31
小时候,觉得妈妈在厨房像变戏法似的,将普通食材变成可口的饭菜,很是羡慕。我现已为人母,也拥有了变戏法的能力,我爱下厨房,喜将普通食材变来变去,花样呈现为孩子和家人们营养丰富的一日三餐。今天做的是韭菜鸡蛋煎饼,也可根据...
香焖金鲳鱼(超下饭)
12-31
逛超市的时候看到15元两条金鲳鱼,觉得挺划算的,孩子们也爱吃鱼,好久没做过了,便买回来回味一下,很好吃,大家可以试着做哦。用料鲳鱼2条姜5片(切成丝)蒜3~5瓣料酒适量生抽适量老抽半勺糖适量香焖金鲳鱼(超下饭)的做法买回来的金鲳...
连白煎蛋汤
12-26
用料鸡蛋3个盐1勺菜籽油少量猪油一小块连白5片叶子连白煎蛋汤的做法连白切块儿或者切丝三个鸡蛋,搅打时加一点儿盐和水,鸡蛋更嫩更香先加菜籽油再加猪油,油热用筷子点一滴蛋液到锅里鸡蛋能快速浮起来,就可以下鸡蛋了我喜...
香煎微焖草鱼
01-03
用料草鱼小条盐一小勺生抽1勺葱姜蒜几片香煎微焖草鱼的做法鱼洗后切块(放盐葱姜蒜在鱼表面微腌一腌)热锅下鱼煎煎到微黄放刚才用来腌的葱姜蒜再煎一煎放黄豆煎辣椒酱一点生抽一点盐水(一小勺腌3勺水这样子)等水烧少一些就...
⭐️香煎金线鱼⭐️
01-02
金线鱼是一种适合儿童吃的鱼类。因为它鱼刺都比较大,没有那些细嫩小刺,卡住鱼刺的几率不高。而且金线鱼外形也比较好看,营养价值也比较丰富,六一推荐喜欢的朋友可以在家香煎试试。用料金线鱼5条盐适量姜片少许葱花少许酱...
不柴的煎鸡胸
01-01
自用菜谱。两人一餐。终于找到不柴的做法。用料鸡小胸250g盐半勺料酒1勺生抽1勺黑胡椒半勺迷迭香1根玉米淀粉2勺不柴的煎鸡胸的做法选用冷鲜鸡小胸,清洗干净,擦干。用刀背轻轻捶打鸡胸正反面,使其变薄变大一些。用嫩肉锤...
抱蛋煎饺 | 极简饺子吃法,超美味!
12-31
高颜值煎饺来咯~底部酥脆,外皮剔透,超美味!用料水饺10~12个鸡蛋3个葱花适量品利特级初榨橄榄油适量抱蛋煎饺|极简饺子吃法,超美味!的做法锅内倒入品利橄榄油,放入饺子,煎至金黄加水没过饺子底部,将打好的鸡蛋液淋入饺子周围...
会翻跟头“青椒煎蛋”
12-30
青椒煎蛋不久久营养香辣开胃,还可以练练颠锅手艺~用料鸡蛋2个青椒4个盐1克会翻跟头“青椒煎蛋”的做法油烧热加入青椒丁丁,加一丢丢盐青椒炒好后加入打撒鸡蛋液中搅拌均匀煎蛋适合平底锅或者平底不粘锅,鸡蛋液比较吸油,比...
万能电饼铛之鸡排
12-25
电饼铛真是万能耶,可以做好多好吃的用料鸡胸肉2块盐1小勺生抽1勺蚝油1勺奥尔良腌料1勺万能电饼铛之鸡排的做法鸡胸肉洗净中间切开,用刀背敲几下放入调料腌制十分钟电饼铛倒点油,不用太多,大火煎大概五六分钟用西红柿皮削...
香煎豆瓣鸭
12-24
豆瓣是需要家里自己做的豆瓣用料豆瓣3勺鸭1只蒜1个姜12片干辣椒6个泡椒10个花椒多一点辣椒粉1勺酱油1勺鸡精一点点味精半勺青椒10个香煎豆瓣鸭的做法鸭肉剁成块洗净,加姜片料酒冷水下锅焯水。焯水后洗净。重新冷水下鸭...
特色海蛎煎
12-30
老少皆宜搭配甜辣酱或番茄沙司更美味噢...
素馅煎饺【宝宝辅食】
01-13
做这种素馅的包子、饺子,调味是特别要注意的,一定不能太重了。鲜菇粉、盐,有它俩提味就够了。小月龄的宝宝直接蒸着吃,大一点的就直接上锅煎了。面皮酥软、馅料鲜香,一锅肯定都不够吃!用料胡萝卜40克饺子皮10张香菇3个鸡蛋1...
爆汁煎蛋
12-27
✌✌✌✌✌✌用料鸡蛋想吃几个用几个生抽1勺老抽半勺番茄酱2勺蚝油1勺白糖1勺盐半勺葱芝麻陈醋2勺淀粉1勺爆汁煎蛋的做法先煎几个鸡蛋,两面金黄就可以了。1.先放一勺生抽2.再放两勺醋3.两勺番茄酱4.一勺蚝油5.一勺白糖...
煎的剥皮鱼真的好好吃!
12-26
小时候虽然吃了不少“迪仔鱼”,但依旧抵挡不了我对它的热爱🥰在我看来,小的剥皮鱼会比大的肉质好吃一些~又好吃,又容易煎!用妈妈的话来说就是不用站到脚弯弯哈哈。今天又学会了这一道菜~用料剥皮鱼30条姜5片葱3根小米辣1根...
清煎口蘑,为了那口精华清汤
12-30
巨简单又有大惊喜的一道家常菜!用料口蘑13个(随意)黑胡椒适量(可要可不要)盐适量黄油十克迷迭香一根清煎口蘑,为了那口精华清汤的做法口蘑洗净后晾干去掉蒂,平底锅不用放油,烧热了,口蘑一个个的口朝上放好,中小火慢慢煎。当看到...
黑椒鸡里脊
12-29
用料鸡里脊500克腌制调料料酒适量勺盐适量克酱油2勺姜片适量片调料黑胡椒酱适量黑椒鸡里脊的做法鸡里脊洗干净用腌制调料腌制1-2小时起油锅,里脊微炸一下,加葱爆香加黑椒汁,水,料酒,拌均后大火收汁开吃吧!香!...
煎鱼肝
01-05
鹅肝平替用料鱼肝切片煎鱼肝的做法切片后洗干净血丝,加少许盐腌制,小火煎小贴士洗干净血丝可助去腥...
香煎小白鲳鱼
12-26
吃鱼有益健康尤其是海鱼,简单快捷的美味,刺少肉嫩老少皆宜。用料小白鲳鱼4条食盐适量料酒适量食用油适量香煎小白鲳鱼的做法将超市预处理过的鲳鱼清洗一遍,剪去鱼鳍鱼尾,双面切花刀备用。鱼身双面淋柠檬料酒去腥提鲜。鱼...
简单到不可思议的煎羊排(初级版)
01-03
这个快手羊排有两种做法:烤箱版和平底锅版,大家根据自己的厨具选择烹饪方式用料羊排2根黑胡椒适量盐适量孜然粉适量辣椒面适量熟芝麻适量味精适量也可以用综合烧烤粉、烧烤酱代替根据自己喜欢的口味调整简单到不可思议...
夏日小炒——【韭菜虾皮煎豆腐】
12-26
用料韭菜150克豆腐1块虾皮1把生抽1勺夏日小炒——【韭菜虾皮煎豆腐】的做法做法:1豆腐切块。韭菜洗干净控水,切段。2豆腐放入锅中,两面煎至微黄。3然后放入韭菜盒虾皮。4加1勺生抽,炒匀即可。不配米饭也可以呦...
网纹煎饺
12-22
之前去一家小小的饺子馆,吃过网纹饺子,特意问老板是怎么做,回来还特意买了老板推荐的这个牌子的不粘锅。用料饺子适量食用油适量面粉2茶匙水适量网纹煎饺的做法时间关系,饺子是买回来的。有空的话自己包的饺子会更好吃。...
不输烤肉店的香煎五花肉
12-27
用料五花肉200克姜蒜适量生抽3勺料酒1勺耗油2勺糖半勺不输烤肉店的香煎五花肉的做法五花肉切片,上述腌料拌匀,放冰箱过夜不粘锅不需要放油,腌好的肉片直接下锅,全程小火把肥肉煎出油做一个干料:孜然,辣椒面,芝麻为主,再加一点...
不用油煎的孜然煎羊排
12-27
简单方便味美!摆个盘,再来一杯酒,完美!用料羊排2块盐4克孜然粉2大勺迷迭香2根不用油煎的孜然煎羊排的做法冰箱取出羊排自然解冻,厨房用纸吸干水分后备用。开大火烧热平底锅,下羊排。将羊排二面和四周各煎一分钟,迅速锁住水分...
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