适合高血糖人的无糖黑豆馒头

用料  

适合高血糖人的无糖黑豆馒头的做法  

1. 1.干黑豆，一碗水，高压锅上汽后煮七分钟（血糖高的人不能吃糊豆子，容易升糖）
   2.锅中自然降温半小时，再盛出放凉。
   3.酵母温水搅拌，倒入面粉中揉成光滑不粘手。静止半小时发酵。
   4.面粉发酵后再揉排气，再发酵半小时。
   5.切成小团，裹上熟黑豆。再发酵十分钟，冷水上锅蒸，水开后十二分钟。
   6.等三分钟后开锅即可。