不用烤箱，不用土窑，不用繁工杂活，只要腌好了，就交给花盆，一小时后就有多汁美味的烤鸡了……
用料
| 鸡 | 只 |
| 生抽 | |
| 花生油 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 盐 | |
| 柱侯酱 | |
| 烧烤酱 | |
| 老抽 |
花盆烤鸡（升级版）的做法
参考前作《花盆烤鸡》，将配料调成稠一点的酱汁，把鸡放冰箱冷藏一晚，或常温下腌二小时以上，烧烤前风干浆汁……
![花盆烤鸡（升级版）的做法步骤图 第2张]( "花盆烤鸡（升级版）的做法步骤图 第2张")
生火
![花盆烤鸡（升级版）的做法步骤图 第3张]( "花盆烤鸡（升级版）的做法步骤图 第3张")
上鸡
![花盆烤鸡（升级版）的做法步骤图 第4张]( "花盆烤鸡（升级版）的做法步骤图 第4张")
盖上个花盆，变成个完美的烤箱了，每二十分钟给鸡翻个身。一小时后大功告成。碳不用太多，火不用太旺。
![花盆烤鸡（升级版）的做法步骤图 第5张]( "花盆烤鸡（升级版）的做法步骤图 第5张")
烤的期间可释放双手做事了……
![花盆烤鸡（升级版）的做法步骤图 第6张]( "花盆烤鸡（升级版）的做法步骤图 第6张")
小贴士
1.酱汁水分不要太大，柱侯酱与酱油的比例可适当增加；
2.烤前鸡身要干些，锡纸上涂层花生油再放鸡，锡纸包三层；
3.每二十分钟翻一次身，四十分钟后每十分钟翻一次，烤一小时，给鸡翻身时有酱汁滴出就好了；
吃鸡，趁热……
