奶油蘑菇浓汤小美版

用料  

奶油蘑菇浓汤小美版的做法  

1. 主锅里放入大概50克洋葱！
   设定5秒／速度5.5切碎后用刮刀刮到锅底！

2. 然后放入100克切丁的虾仁，切片口蘑大概100克，黄油30克！
   设定5分钟／120度／反转小勺爆香

3. 倒入水400-500克，面粉30克
   设定15分钟／100度／反转速度1，中途把磅秤调出来加入30克淡奶油（没有淡奶油用牛奶代替也可），加点胡椒粉，少于盐，直到沸腾（实际温度达到100度后收下汁即可暂停）

小贴士

友情提示：没有虾仁可以用培根碎代替，或者买些蛤蜊肉别有一番风味