简单好吃又饱腹的番茄疙瘩汤
一锅有菜有鸡蛋又有主食
既饱了口福，又暖了身心~
不管是宵夜还是早餐
保证你吃了还想吃
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 面粉 | 100g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 小油菜 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 盐 | 3g |
| 白胡椒粉 | 1g |
| 香油 | 数滴 |
| 食用油 | 适量 |
| 热水 | 适量 |
快手番茄疙瘩汤的做法
西红柿1个切丁，鸡3个打散
![快手番茄疙瘩汤的做法图解 做法步骤 第2张]( "快手番茄疙瘩汤的做法图解 做法步骤 第2张")
面粉100g分次倒入适量蛋液，搅拌至颗粒均匀无干粉状态（留下部分蛋液备用）
![快手番茄疙瘩汤的做法图解 做法步骤 第3张]( "快手番茄疙瘩汤的做法图解 做法步骤 第3张")
炒锅倒油烧热，放入葱花、蒜末爆香，再放入西红柿丁炒至软烂，而后倒入适量热水煮沸
![快手番茄疙瘩汤的做法图解 做法步骤 第4张]( "快手番茄疙瘩汤的做法图解 做法步骤 第4张")
倒入面疙瘩，用筷子快速拨散，加入盐3g、白胡椒粉1g、香油数滴翻炒均匀
![快手番茄疙瘩汤的做法图解 做法步骤 第5张]( "快手番茄疙瘩汤的做法图解 做法步骤 第5张")
倒入剩余蛋液拨散成蛋花，放入小油菜烫熟
![快手番茄疙瘩汤的做法图解 做法步骤 第6张]( "快手番茄疙瘩汤的做法图解 做法步骤 第6张")
盛出装碗，即可享用
![快手番茄疙瘩汤的做法图解 做法步骤 第7张]( "快手番茄疙瘩汤的做法图解 做法步骤 第7张")
