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绿豆冰棍「miu的食光记」
07-30
【绿豆冰棍】绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,绿豆汤是民间传统的解暑佳品,做法简单,多加几步便可做成绿豆冰棍,更是夏日消暑神品。天气愈发炎热,喝点绿豆汤、来根绿豆冰棍儿,惬意~~用料绿豆适量炼乳适量...
儿时回忆「绿舌头」
02-23
超级简单,带你一起找寻小时候的回忆和味道。。。芬达,美年达,不挑,有啥就用啥,我买楼下超市没买到芬达,你有美年达😂😂😂都是苹果味,都是碳酸饮料,牌子无伤大雅。。。两种食材就能做,省事又无添加剂!用料美年达青苹果味300ml白...
夏日限定!巧克力芒果冰淇淋,超详细教程
03-15
【芒果冰淇淋】炎炎夏日,心情也会跟着温度开始变得焦躁起来。这时候如果来根冰淇淋,那绝对能够让你“起死回生”。冰淇淋和夏天简直是绝配,一口下去,一半是凉,一半是甜。一半是山,一半是海。一半是梦,一半是真。今天教大家做...
香草巧克力碎布朗尼冰激凌
03-05
超简单的香草巧克力碎布朗尼冰激凌----youtube上找的美食视频--O(∩_∩)--唯美食与爱情不可辜负翻译用料淡奶油480ml炼乳400g低筋面粉125g无盐黄油(室温软化)115g布朗糖100g香草精1小勺牛奶60ml巧克力碎粒100g香草巧...
奥利奥麦旋风雪糕(无生鸡蛋版)
02-07
夏天快到了,没事就喜欢去买金拱门家的奥利奥麦旋风,尝试自己做,网上的做法大多需要加入淀粉和生鸡蛋。这版无需淀粉和生鸡蛋,操作简单,口味跟奥利奥麦旋风已经很接近了。多做一些放入冰箱,馋这口的时候再也不用大半夜开车去...
🔥抹茶控的最爱‼️细腻顺滑,奶香浓郁的抹茶蔓越莓雪糕
03-29
抹茶控的最爱,夏季必备消暑神器!完全无冰碴儿,浓郁的奶香配抹茶,特别好吃!用料淡奶油80克牛奶160克蛋黄2个细砂糖60克抹茶粉3克糖粉8克蔓越莓干适量🔥抹茶控的最爱‼️细腻顺滑,奶香浓郁的抹茶蔓越莓雪糕的做法蛋黄加入细砂糖...
香草荚芝士冰激凌——凯伍德冰激凌机
08-02
这是一款醇香诱人到令人难忘的香草冰激凌,不是由普通的香草香精制作,而是用了天然的香草荚,不会如市售香草冰激凌那般有股平淡过时的甜腻香精味,额外加入了奶油奶酪,会让奶香味更浓醇,千万不要把香草荚替换掉哦~~~原方来自...
樱桃可乐冰
05-27
用易果的美国加州樱桃做了超过瘾的夏日冰饮~一起来试试吧!用料可乐一罐易果加州樱桃若干薄荷几片樱桃冰激凌球1个樱桃可乐冰的做法把樱桃和薄荷一起放进冰格,加水,冻成冰块。樱桃薄荷冰玻璃杯里放满樱桃冰块,可乐倒7分满。...
无比简单抹茶渣渣冰(也可以是抹茶冰激凌)
12-03
只需要淡奶油(不咋滴的雀巢淡奶油就适合这个,再也不担心会浪费了!)、抹茶粉、细砂糖就搞定了味道不是很圆润细腻的感觉但是有渣渣冰的感觉融合后才会感觉到细腻的味道个人觉得还是不错来着啦用料淡奶油抹茶粉细砂糖无比简...
蓝莓奶酪大雪糕【视频】
08-02
好吃好吃好吃,好吃好吃好吃好吃好吃,奶味极其浓厚。90ml冰棍模9-10根份量。用料奶油奶酪100克砂糖38克水饴9克牛奶175克淡奶油150克蓝莓适量蓝莓奶酪大雪糕【视频】的做法奶油奶酪加砂糖和水饴搅匀,倒入牛奶混合,有小颗粒...
紫薯酸奶冰淇淋
01-13
用料蛋奶糊1份紫薯200克酸奶150ML淡奶油200克糖适量紫薯酸奶冰淇淋的做法蛋奶糊一份,起锅前加了10克熟糯米粉,淡奶油加糖打至6-7成发,混合蛋奶糊紫薯去皮蒸熟,用打蛋器压碎加酸奶,加蛋奶糊和淡奶油的混合物,混合均匀...
迷你大福草莓帕妃
10-21
转载自2小杯的量求肥的做法见用料求肥(约12x12cm大小)1张香草冰激凌1杯长崎蜂蜜蛋糕(别的也行)20g奶油适量草莓6小粒草莓酱适量迷你大福草莓帕妃的做法求肥4等分,中间放上挖成小球状的香草冰激凌包好,放入冰箱冷冻蜂蜜蛋糕...
【屿憩】浓浓自制奶香冰淇淋
03-07
用料鲜牛奶120g动物奶油150克糖30-40g根据口味鸡蛋黄1个奥利奥饼干碎可选【屿憩】浓浓自制奶香冰淇淋的做法材料表,如图将牛奶、鸡蛋黄、糖混合并且搅拌均匀小火加热,加热过程要不断搅拌,搅拌至浓稠状,搅拌至浓稠状放凉备...
快去做这款雪糕!只需3步! | 薄荷脆皮巧克力雪糕
12-18
之前做了蛋黄版的雪糕,就有小可爱问我,有懒人法吗?有的有的,今天做的这款3步曲搞定~冷冻好的雪糕其实可以直接品尝了,我还加了脆皮,只需过一下巧克力液,就有嘎嘣脆的脆皮啦!是不是特简单?三步四舍五入下相当于不用做啊!剪辑视频...
一秒变高级酒酿冰激淋
10-26
为什么我以前从来没有想到过这个组合!混合以后简直是极品~一点点的酒味特别赞。做起来又实在是太简单了~香草冰激凌一秒变高级!用料酒酿1勺香草冰激凌4勺糖桂花可选一秒变高级酒酿冰激淋的做法这个是告诉我这个配方的小姐...
自制纯水果基底冰淇淋!百香芒果雪葩
05-19
转载自YOUTUBE糖餃子SweetDumpling频道原视频地址://_NgqyFBWw配方大約可做出3-4人份以下摘自作者的话:夏天就是要吃水果,除了切來吃跟榨汁喝,做成雪酪冰品也是一個超棒的點子,相信我,你的家人會開心的不得了(笑)。做雪酪...
Vitamix 自制水果冰棍
03-25
气温逐渐上升,夏天来了,吃冰棍的季节到了。担心商场卖的是去年的冰棍?没关系,有一台维他密斯在家也能自己做,想加多少草莓加多少草莓,酸酸甜甜的水果冰棍,给我来一打!用料草莓酸奶奶油蜂蜜冰块Vitamix自制水果冰棍的做法草莓...
【BB的冰糕方子】——哈密瓜冰糕
10-04
纯纯的,浓郁的哈密瓜味道飘散在嘴里。喜欢哈密瓜的人不要错过。用料哈密瓜300g水150g白砂糖4汤匙盐一小撮柠檬汁1/4汤匙【BB的冰糕方子】——哈密瓜冰糕的做法将哈密瓜与水放入料理机,搅拌到非常的顺滑。放入糖,盐,柠檬汁...
超美味的香草奶酪雪糕
05-19
原本是打算做奶酪棒的,但是发现脱模是个难题,于是把原方子去掉吉利丁,直接做成奶油奶酪雪糕,浓浓的芝士味,味道简直惊艳了!用料奶油奶酪30克酸奶100克糖粉20克淡奶油30克香草精1滴超美味的香草奶酪雪糕的做法奶油奶酪加入糖...
【可可奶油冰淇凌】无法拒绝的美味冰淇凌
01-28
天气慢慢回温了,不如一起来做冰淇凌吧~只要有奶油+鸡蛋+牛奶就可以做的超好吃冰淇凌,奶味浓郁,回味无穷哦~用料淡奶油200g纯牛奶60g鸡蛋2个白砂糖适量白醋几滴盐一点点可可粉/抹茶粉(可选)蔓越莓(可选)【可可奶油冰淇凌】无法...
球球冰激凌
06-06
用料纯牛奶200克软冰激凌粉100克鸡蛋黄2只蜂蜜一勺球球冰激凌的做法一个大碗,倒入200克纯牛奶,放微波炉加热2分钟调整微微热。放入冰激凌粉(大约7~8勺就是100克)放两个鸡蛋黄(蛋清不要放)加一勺蜂蜜打蛋器搅拌均匀(至少打10分...
绵密的冻酸奶
05-24
经常做无添加的雪糕(减肥还想吃咳咳)以前用雪糕模具,口感大多不好,有冰渣条,怀疑是倒入模具时空气没排净,直接把整包酸奶冻进冰箱取出用水冲冲(稍化化)砸碎(是用的暴力锤子);一次因冰箱没空了放进了软冷冻,还没冻上但浓厚感老不错...
香蕉暴风*
12-15
天气还冷的时候,就答应网友做一道纯素无蛋奶的冰点,抱歉~拖到现在我自己基本上不会吃这么凉的东西~大家也少吃啊最近海南香蕉滞销,善良的网友们出招,香蕉直接冷冻当雪糕吃,但是试过的网友很多反应说是太硬,咬不动~其实可以...
橙意满满冰激凌
11-29
用料淡奶油15cl橙汁半个(7cl)未经处理的橙皮半个蜜饯橙皮20g柠檬汁1汤匙糖粉30克伏特加或柠檬酒少许橙意满满冰激凌的做法将淡奶油放入冰箱。把橙皮放在一个小平底锅里。加水盖上锅盖焖10分钟。在烹饪结束前30秒,将蜜饯...
一口入夏的西瓜圣代
12-29
蜜雪冰城同款自己在家也能diy啦!用料西瓜1个圣代或希腊酸奶或淡奶油适量克一口入夏的西瓜圣代的做法一个圆溜溜的大西瓜中间切开,正好是想要的熟度,不要过熟切了容易不成型。一半西瓜再对半切开。切去两头,留下中间比较厚...
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