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关于入口做法步骤图解
关于入口做法步骤图解
入口即化的【椰奶冻】
02-08
椰奶冻在甜品店里超级受欢迎,许多人去打卡。其实家庭版的椰奶冻很容易做,简单的几种材料和简单的几个步骤就能做出来。不要去跟别人挤啦,试试自己做。用可露丽的模具,就能做出来一个个迷你的椰奶冻。使用了一个壹司ESY25...
入口融宝宝蛋黄饼
06-15
用料蛋黄4个奶粉20g糖10g柠檬汁几滴入口融宝宝蛋黄饼的做法蛋黄加糖加奶粉加柠檬汁打发至白打成浆之后装进袋随便挤~我这个是宝宝弄的上下火100度10分钟...
改良生巧克力配方 入口即化但是不软心
06-30
参考“任性厨房”丸子的生巧克力方子做出来有点溏心,调整了一下淡奶油的比例,很好的改善了溏心现象,但是入口依然软糯。圣诞节自制一份生巧做礼物贴心又好吃用料黑巧克力豆65-70%100克牛奶巧克力豆35%左右50克蜂蜜(很浓稠...
入口即化的小坨坨儿童饼干(无黄油低糖)
07-02
孩子要吃旺仔小馒头,其实就是喜欢那个小巧可爱的圆球形,我觉得旺仔太甜,就再网上到处翻,参考了阿涛哥的蛋黄饼干做法,改了一下配方,成品非常酥,有浓郁的蛋黄香味,入口即化,我觉得非常适合老人孩子,特此记录下来!用料生鸡蛋黄2个...
入口即溶的黄油曲奇 Butter cookies
10-21
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!有什么能比冬天在你家里闻到新鲜出炉的曲奇饼更好的呢?用美食款待你的家人和你爱的人是最好的方式了,向他们展示你有多爱他们,为此他们也会更爱你。一个简单的美味奶油食谱,会...
入口即化的日式棉花蛋糕
03-09
这款蛋糕真的是很好吃,口感比戚风蛋糕更加的细腻绵软,入口即化,值得一试呀。用料鸡蛋5个玉米油75克低筋面粉85克牛奶60克细砂糖60克玉米淀粉3克白醋少许草莓酱适量盐1克入口即化的日式棉花蛋糕的做法准备好所需要的食材...
入口即化的鸡蛋小饼干
06-11
本来准备照着其他厨友的方子给朋友家双胞胎宝宝做些小饼干来着,方子里原来只有低粉,临时起意结合之前做溶豆的经验,把低粉减量后加入奶粉和玉米淀粉,没想到效果很棒!鸡蛋牛奶味儿,最重要的是入口即化,很适合一岁左右的宝宝!于...
玛格丽特饼干,新手也能做,超级简单,酥香入口即化
03-04
玛格丽特有个相当长的学名:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要...
入口即化宝宝版小馒头
08-08
真的入口即化用料蛋黄2只(32克)细砂糖30克(或20克)黄油20克玉米淀粉100克牛奶8克(可自行调整)入口即化宝宝版小馒头的做法细砂糖加入蛋黄,打蛋器搅打至有明显花纹倒入融化黄油,搅拌均匀,筛入玉米淀粉,搅拌均匀。据面团干湿程度...
入口即化的萝卜牛腩
01-26
用高压锅炖的肉,每一口都软嫩无比,肥瘦相间,入口即化,搭配同样香甜软嫩的白萝卜,简直比餐厅出品还赞👍最后用剩的酱汁卤蛋,完美!用料切块牛腩(偏大块)白萝卜一个红洋葱半颗,蒜瓣适量,姜适量干料:八角,桂皮,香叶,干辣椒调味料:生抽,老抽...
入口即化的中芝士蛋糕
10-27
参加聚会,朋友指定要做的,没做过八寸的,从来没想到锡纸不大够包模具,好在没有入水~~芝士控们,我来了~~~用料kiri奶油奶酪250克蓝风车淡奶油250克鸡蛋5个白糖100克(80加入蛋清,20克加入蛋黄)低粉30克玉米淀粉30克黄油少许(抹模...
不肥腻入口即化的红烧肉
02-26
周末来临起个大早去菜场搞了一条黑猪五花肉和大爷大妈抢🥩肉太难了(՞•Ꙫ•՞)ノ???要想红烧肉好吃好的猪🐷肉肉是必须的(●'◡'●)红烧肉烧起来还是比较麻烦趁着周末多烧点分装冷冻想吃可以拿出来热一下\\...
入口即化-麻辣耙鸡爪
03-20
用料鸡爪500g土豆香菜新鲜青红辣椒干辣椒老卤汤花椒笋尖豆瓣酱色拉油花椒入口即化-麻辣耙鸡爪的做法将鸡爪洗净放入老卤汤中卤至鸡爪软烂后浸泡2小时将笋尖切段放入卤汤中卤至进味分别捞起鸡爪和笋尖.炸土豆块炸好沥...
入口即化的垂涎美味-东坡肉
12-27
几年前在杭州停留时,在西湖边上,吃到了好吃的东坡肉,那醇香满口,软糯香酥,红艳不腻的醇美滋味,至今难忘。关于东坡肉,传说是宋代大文豪苏东坡用最普通简单的方法烹饪而得的。北宋元丰二年,苏东坡被贬黄州。一次他同友人下棋,战...
松子布朗尼,入口即化的真爱方子
09-10
喜欢布朗尼的一定要做这个方子,做一回就会上瘾的,相信我~松仁和黑巧克力这种搭配简直就是要人命,吃吃吃根本停不下来。。。。。布朗尼的方子做了不少,这个最喜欢,总要翻回来做,绝对滴真爱~没什么注意事项,就是黑巧得准备品质...
入口即化小孩最喜欢的黄金小豆+蛋白糖
05-24
小朋友都爱吃嘉宝小零食,但是外面卖的好多添加剂,还是自己动手烤起来吧,糖不多,喜欢吃的大朋友也可以像我一样做给自己当健康小零食哦~因为做小豆豆只要了蛋黄,所以我不想浪费蛋白,也利用蛋白做了个蛋白糖😁用料蛋黄3个婴儿...
红枣蛋糕(入口即化低糖型)
06-29
由于现在是孕妇,不宜吃高糖甜品,所以研究烘焙以来,一直都是做着玩打发时间,做好的成品都是给朋友们吃。孕妇易缺血,红枣补血,于是今天尝试一下低糖红枣蛋糕,低糖蛋糕不甜,入口即化的戚风方子改进成枣泥蛋糕,弥补了不甜的单调感...
入口绵软的超好吃可可蛋糕卷
12-22
这款巧克力可可蛋糕卷非常的好吃,入口绵软夹带着浓浓的巧克力味,让人爱不释手巧克力饼干碎可加可不加,加了,会让口感多出一种风味☺️用料鸡蛋4个低筋面粉60克可可粉10克纯牛奶60克玉米油50克细砂糖50克夹馅淡奶油150~200克...
蛋挞~(入口即化版)~
09-14
吃货除了吃还是吃,经常为了蛋挞而去某酒楼喝早茶(鹅树广东仍),终于下定决心自己改良一下,做了无面粉版蛋挞,这个方子水分比重大,所以入口即化,喜欢嫩嫩口感的友友可以试试哟~(一时兴起做蛋挞,过程忘了拍,下次补上)用料淡奶油120ml...
入口即化的酸奶蛋糕🥧
02-24
⚠️180度烤60min,焖5min。冷藏后风味更加。此配方有点偏甜,可以减少一勺糖,或者不加糖。用料鸡蛋2个酸奶200克白糖2小勺淀粉1勺蔓越莓若干入口即化的酸奶蛋糕🥧的做法鸡蛋中加入两小勺白糖,搅拌均匀。加入酸奶,搅拌均匀。加...
入口即化的椰香曲奇
09-16
这周末帝都就要开始供暖了,每年的11月15日准时告别冰冷被窝,开启我在北方的寒夜里四季如春的生活。一开始供暖,就感觉春节要来了。春节一来,做甜品的人儿们就该忙碌起来了。今天起囤积技能,曲奇烤起来,蛋糕裱起来,年货做起来...
黄油曲奇(入口即化)
06-28
此款曲奇,加入了酥油。不仅酥脆,而且入口即化。冬天挤花嘴也异常容易。用料总统发酵黄油250gCrisco牌酥油33g糖粉64g牛奶40g粉类高粉125g低粉120g玉米淀粉45g杏仁粉30g奶粉25g黄油曲奇(入口即化)的做法黄油充分软化,加酥油...
入口即惊艳---松露布朗尼蛋糕
12-01
来自之君的美食因为君之老师的作品都是非常棒的,所以我就抄袭下来给大家学习学习。用料黑巧克力100克鸡蛋75克全脂牛奶75克黄油75克细砂糖60克高筋面粉10克表面装饰:可可粉适量入口即惊艳---松露布朗尼蛋糕的做法1、牛...
蔓越梅饼干(入口即化)
10-11
像珍妮小熊饼干那样酥,入口即融用料黄油300g糖份150g鸡蛋1只香草精1小勺子玉米粉(栗粉)40g泡打粉2g低筋面粉460g蔓越梅饼干(入口即化)的做法黄油室温溶解(大概20度就是黄油的熔点),然后搅拌加入糖粉,记得过筛,然后搅拌均...
入口即化五花肉(懒人必备)
09-27
入口即化重点就是需要时间炖煮,我自己就是懒人。所以懒得煎。直接从煮的步骤开始。用料五花肉500g八角两个姜适量葱两根入口即化五花肉(懒人必备)的做法五花肉切成块(自己喜欢的厚度)冷水下锅,放入姜,八角,葱。大火煮开。将泡...
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