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关于日式做法步骤图解
关于日式做法步骤图解
日式大米丸子
12-31
参照懒饭App的创意。用料米饭1碗糯米粉30克番茄酱1小勺甜面酱1小勺水80克日式大米丸子的做法米饭加糯米粉抓匀。搓成小丸子。水开后下丸子,煮至漂起。此间炒酱汁:水,甜面酱,番茄酱。炒至粘稠。将煮好的丸子立即浸入冰水过...
简易日式饭素茶泡饭 お茶渍け
03-24
最简单的茶泡饭,或者茶渍饭(お茶渍け)就是用茶水泡饭吃,滴少许酱油,可见霓虹老电影《茶泡饭之味》,在这个基础上加海苔丝,紫苏梅成为梅子茶渍饭,下厨房里其他有菜谱,豪华版的可以加各种鲣鱼、三文鱼等等鱼肉。我做的这个版本用...
日式芝士肠仔卷面包
12-29
经过烘烤变得酥脆的芝士,柔软的面包还有弹牙可口的鸡肉肠,三重不同的口感,赶快动起手来试试吧。用料面团材料:鸡蛋1个高筋面粉250克奶粉20克细砂糖25克牛奶140克酵母3.5克黄油25克盐2克鸡腿肠8根粘面包面材料:沙拉酱适量芝...
日式炸猪排丼饭套餐
12-12
整个其实是由日式炸猪排+亲子丼饭+日式菌菇海苔高汤组成的套餐。用料猪里脊1-2片鸡蛋4个高筋面粉适量面包粉适量盐少许黑胡椒粉少许白洋葱1/4个生抽2茶勺清酒1茶勺日式高汤80cc姜1片干燥海苔芽少许生抽1/4茶勺日式高...
밀푀유나베日式千层火锅
12-26
用料牛肉卷300克白菜1颗绿豆芽150克苏子叶2捆香菇2朵金针菇1把汤汁⬇️萝卜1块大葱段1段洋葱1个鳀鱼20条香菇3朵水1.3l汤用酱油2勺蘸汁⬇️汤汁5勺生抽3勺醋1勺蒜泥半勺辣椒碎1个柚子清1勺밀푀유나베日式千层火锅的做法锅...
日式土豆炖牛肉(微波炉版)
12-12
日文名叫肉じゃが,是一道炖菜,这次尝试用微波炉来做。如果没有牛肉用猪肉也可以做。用料是4人份的,加热的时候分了两盘。用料土豆3小个牛肉200克洋葱1小个胡萝卜1根料酒4勺甜料酒2勺酱油4勺白砂糖2勺日式土豆炖牛肉(微波...
一定要尝试的日式芋泥烧
12-29
配方是8个的量淡奶油在面包和馅料中都可以选择添加,建议添加,实在没有的话只能放弃一些口感用料【中种部分】高筋面粉140克鲜酵母5克水60克牛奶40克————————【主面团部分】中种面团1份高筋粉50克盐3克细砂糖20...
白酱炖菜 日式
03-24
クリームシチュー/Creamedstew在日本很受追捧.可以加入任何喜爱的蔬菜都.根類,豆類,肉类都適合.秋天可以加入多一點蘑菇用料鸡腿肉2只胡萝卜3根西兰花四季豆洋葱(白)1个面粉50g-80g冷牛奶600cc奶油40ml盐胡椒干罗勒蒜片...
最好吃的日式土豆沙拉
03-21
最初做这个是因为我妈爱吃以前用过很多方子,加沙拉酱的蛋黄酱的黄油牛奶什么什么什么什么都不满意突然有一天脑洞大开,想出这么一个做法当时我就泪目了于是在翻遍所有土豆沙拉的菜谱确定并没有和我做法相同的之后........
日式抹茶蒸(蒸蛋糕)
03-24
在youtube上看的,抹茶的,没有油,蛮方便的试试看吧,能看视频的小伙伴去戳这个是个很萌的频道哦~啊对了这个是6个直径5cm的烤碗的量,然后可以把抹茶粉换成可可粉,把蜜豆换成巧克力豆,做成巧克力味的哦!用料低筋面粉100g抹茶粉2t...
日式团子(内酯豆腐版)
03-20
一直喜欢吃糯米类的食物,去过霓虹后,对Dango团子爱不释口。搜到YouTube上一个霓虹妹子ochikeron的方子,原方子是“绢豆腐”,大陆超市很少能见到,所以用“内酯豆腐”替换也是可以的哦~“内酯豆腐”一般超市都有售卖。用料Da...
亲子饭做法(日式)
03-21
亲子饭很多做法,介绍的是最家常,便捷的方法。试试看,小菜单,大美味,试试吧~用料鸡蛋3只鸡肉适量清酒1勺味琳2勺日本酱油3勺葱花少许柴鱼汁最好有洋葱2到3个亲子饭做法(日式)的做法取鸡腿肉去皮,去脂肪。切成大块。放入锅内。在...
(超简单)家庭版日式肥牛饭
12-12
和某野家肥牛饭有九成像哦,满足满足😌自己也可以在家吃上肥牛饭啦,再也不怕不够吃了🤣用料肥牛一盒洋葱一个(拳头大小)清油适量生抽2勺蚝油1勺糖半勺玉米淀粉半勺料酒1勺清水适量米饭适量白芝麻适量(超简单)家庭版日式肥牛...
玉子烧食谱之 日式玉子烧
01-27
买了个玉子烧锅赠的食谱,自己存着方便看用料如图玉子烧食谱之日式玉子烧的做法用料步骤步骤步骤...
日式定食
03-22
用料鸡肉日式定食的做法把鸡...
日式抹茶豆乳冻
12-18
好吃又怕胖,爱分享又喜欢吃用料奶油奶酪280克抹茶粉随意牛奶130克吉利丁片15g内酯豆腐400g低卡糖40-60克按自己口味增减日式抹茶豆乳冻的做法材料我很懒,所以直接截图备忘录,大家看会做就跟着做吧。做好了给个面子交个作...
日式烤贝贝南瓜-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧
12-29
减脂界天花板!低脂低卡居然这么美味,我觉得味道太哇塞了!南瓜的清甜,黑胡椒粉的一点咸味,沙沙脆脆,还有咸蛋黄的滋味,细腻绵软用料贝贝南瓜黑胡椒粉盐玉米油或者黄油日式烤贝贝南瓜-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭把贝...
简约日式小罐蛋糕
12-08
一个小罐,是享受甜品小确幸里无负担的标配。在小小的空间中装入松软蛋糕胚和丝滑香甜奶油,好吃的蛋糕秘籍在于心机的使用了烫面,含水量大且入口即化,越是简单的食材越可以体现食物本真的味道,奶油奶香十足、入口顺滑,蛋糕香...
日式沙律
03-20
用料花生玉米苹果番石榴李子日式沙律的做法全部加入,再放沙律酱,添上花生和紫菜!小贴士简单,方便,...
日式火锅寿喜烧
03-25
搬运贴,做了很多次了,很好吃的方子用料昆布高汤,可以用水或普通高汤代替酱油酱汁两种料汁调法见楼下配菜肥牛油豆腐煎豆腐我用老豆腐煎的魔芋丝香菇金针菇洋葱乌冬面,米饭也可火锅最后放进去煮一小会即可超好吃白菜自己有...
日式卤猪肉和卤鸡蛋
01-09
笠原将弘版配方,配件精确,实测效果不错。用料梅子肉1000克鸡蛋随意黄洋葱1个姜1片昆布5克水2升酒360毫升酱油300毫升味淋120毫升砂糖10勺黄芥末少许大葱1根日式卤猪肉和卤鸡蛋的做法为了入味,将梅子肉扎孔,用木棉线将肉绕...
日式鸡骨浓汤做法
03-22
在日料达人上看到的一道日式拉面,其中关键还是汤头做法,反复熬制出好汤,多余的浓汤可以冰袋冷冻起来,下回做汤或者烧菜里面可以放上一两块!原方用鸡翅,我用了鸡架也很不错。鸡架骨和鸡翅超市和菜场都有的。用料鸡架骨或鸡翅...
日式炒面(焼きそば)
03-21
用料日面1袋蔬菜適量胡蘿蔔適量葱適量日式炒面(焼きそば)的做法日本面1袋(忽略另一袋)准备好所需材料~鍋內放少許油。放入袋面,再澆少許水~蓋上鍋蓋,蒸2分鐘(蒸し)另起鍋~~爆蔥段後炒胡萝卜~放些蘑菇、包心菜,炒好後,加面進去開始...
超柔软的日式海盐牛角面包
12-26
森林家的日式海盐牛角面包因为喜欢森林家的日式海盐牛角面包,但是只有在小红书上才有,于是决定把这个菜谱记录下来!用料老面0.5克酵母,60克高粉盐1克,水40克克高筋面粉175克低筋面粉75克砂糖15克水145克盐5克奶粉10克黄油1...
【饭藏流料理】日式蛋包饭
03-20
来自美食漫画《天才厨师饭藏》的创新日本料理!用料鸡蛋米饭番茄半个牛奶火腿末洋葱半个胡萝卜末半根盐番茄酱【饭藏流料理】日式蛋包饭的做法1、热油下冷饭炒散!2、放入胡萝卜、火腿、洋葱炒香炒匀后加入盐、番茄酱和适...
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