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关于汤鱼做法步骤图解
关于汤鱼做法步骤图解
酸爽美味0难度~酸汤鱼皮米粉
04-20
用料鱼皮1皮米粉1包姜数片料酒适量酸汤肥牛调味料1/4包酸爽美味0难度~酸汤鱼皮米粉的做法锅内放适量水,将1/4包调料放入锅中(官方指导是1/5,但是我重口)水开放入米粉米粉煮熟后捞起放入提前用生姜和料酒腌制去腥的鱼皮鱼皮...
泡椒酸汤鱼
06-22
老婆想吃,咱就做。第一回做,却是长这么大吃过的最好吃的酸汤鱼🐟用料草鱼500g泡椒酸汤鱼调味料1包葱、姜适量料酒适量黑木耳适量莴笋0.5根各种菇适量西红柿1个泡椒酸汤鱼的做法因为时间问题,没有自己片。超市买的片好的...
奶奶的乡土酸汤鱼
12-05
奶奶教我的酸汤鱼,用料很简单,做法也很简单。用料鱼1条黄葱4根盐适量泡椒泡姜泡豇豆1碗竹笋适量淀粉适量奶奶的乡土酸汤鱼的做法加适量豆粉(奶奶喜欢用红薯粉)均匀抹在鱼块上倒油(大概是我平时炒菜的四倍不止),放盐,油热后放...
快手菜酸汤鱼🐟
11-15
下班回来就想来一口重口味的,不想叫外卖,那就试试酸汤鱼吧!早上出门前把鱼拿到冷藏室化冻,晚上回来就能直接切了啦!用料龙利鱼400g酸菜鱼调料包1包酸萝卜随意各种火锅丸子随意金针菇一小把山芋粉一小把快手菜酸汤鱼🐟的做...
蒲大师教你做菜3-酸汤鱼
12-06
用料鲜鱼西红柿贵州酸汤调料动物油姜片木姜籽油/胡椒油芹菜盐鸡精蒲大师教你做菜3-酸汤鱼的做法备好鲜鱼中块洗干净(推荐胖头鱼草鱼)烧大锅水大锅水投入姜片快开时加入酸汤贵州红酸汤200毫升左右认准本土品牌冠香源非广...
儿童版 减脂版 酸汤鱼 汤汁拌饭米饭都多吃一碗
05-06
天气热了宝宝胃口不加今天这道菜酸甜开胃小朋友很喜欢营养美味2+的宝宝都可以吃减肥的朋友也是十分适合用料龙利鱼1条西红柿1个蒜2瓣盐5克儿童版减脂版酸汤鱼汤汁拌饭米饭都多吃一碗的做法食材:龙利鱼一条200克西红柿...
贵州酸汤鱼火锅(超正宗做法,附蘸水配方)
07-19
做为贵州女孩,一定要把贵州最正宗的酸汤鱼分享给大家!用料黄辣丁4条西红柿2个姜5片猪油15克盐适量小葱3根蒜5瓣酸汤40克糟辣椒20克木姜子油适量香菜3根豆芽1把海鲜菇1把酸萝卜2块花椒220粒水豆豉1勺胡辣椒1勺烧辣椒3根...
超级开胃的酸汤鱼
03-27
巴沙鱼没有刺,挺适合一家老小吃的,咋做都好吃用料巴沙鱼1条西红柿1个金针菇1小把姜5片蒜3瓣料酒1勺耗油1勺盐适量小葱1根味达美酸汤酱2小勺花椒8粒蒸鱼豉油2勺玉米淀粉2勺超级开胃的酸汤鱼的做法巴沙鱼切片加点蒜末姜末...
简易版酸木瓜酸汤鱼,一人能干一盆!
03-13
没吃过正宗的大理酸汤鱼,所以我这个版本不是正宗的,不要喷我。因为姐姐给了几个大理酸木瓜,我就试着自己做了下。这个做法是简单探索的,味道很酸爽下饭!用料鱼1条料酒3勺生抽2勺淀粉1勺大理酸木瓜1个西红柿3个泡椒6个葱1段...
简单快手的酸汤鱼
11-27
用料口味捞酸汤肥牛调味料1包龙利鱼柳1大片西红柿1个姜数片料酒1勺金针菇1小把小米椒2个香菜2根玉米淀粉1小勺清水500克简单快手的酸汤鱼的做法金针菇洗净去根,西红柿洗净切大片,小米椒切圈,龙利鱼柳切片。龙利鱼柳加料...
贵州布依酸汤鱼
08-21
今天我们布依族的三月三看见朋友在朋友圈的刷屏好想念布依族的黄粑和花米饭苦于没有原材料只好做个酸汤鱼了用料黄辣丁6条凯里红酸汤适量姜、蒜、香菜适量木姜子油十几滴植物油(猪油更好)香芹番茄一个糟辣子两勺豆腐(必...
【酸汤黄鱼柳】大师级酸汤鱼,哪不舒服治哪里!
08-29
炎炎酷暑,酸酸辣辣的菜肴,能立刻唤醒胃口,今天就给大家奉上一道酸汤黄鱼柳,酸爽可口又开胃润燥。拆骨切片的黄鱼柳,配上蛋皮与粉皮,用传统淮扬焖炖工艺烹制,加入贵州酸汤,汤羹色泽艳丽,肉质滑嫩,好吃的不要不要的。用料黄鱼1000...
改良版酸汤鱼
02-07
第一次吃酸汤鱼,是你从家里带来了你婆婆自制的酸汤,在你租的小房子里,你眉飞色舞地做着酸汤鱼,告诉我你上次回家带爸妈一起去吃了酸汤鱼。用料鱼1条西红柿1个蒜泥尽量多些姜适量料酒勺酸汤200ml杏鲍菇1根(配菜随意搭配)玉米...
番茄汤鱼+桂林米粉
04-03
某天在餐馆吃到番茄鱼,感觉汤汁放了太多番茄酱,后来在网上遇到了菜谱,就来了兴致,第一次决定下厨做鱼。用料米粉350g西红柿1个葱1根姜9片少刺的鱼1条白菜5片番茄汤鱼+桂林米粉的做法1.煮一锅开水,并放入几块姜片,西红柿切片...
酸汤鱼锅
01-31
和家人做了这道菜,效果出奇的好,老爸连说:太好喝了,闻声都来品尝,果真名不虚传,特此记录。用料西红柿1个鱼丸适量巴沙鱼柳适量番茄沙司双赢牌三大勺腌料双赢牌新奥尔良适量酸汤鱼锅的做法巴沙鱼切片切块,用新奥尔良腌料腌制2...
美蛙酸汤鱼
09-27
做这道菜啊,耗时长,所需材料繁多,是结合贵州酸汤鱼,川菜酸菜鱼以及四川的泡椒鱼,湘菜的酸辣牛蛙的诸多做法融为一体,不适合跟做,记录这道菜纯粹为了个人记录,不喜欢的飘过,勿喷哦!再三声明,这道菜要把脑壳看晕,最好飘过。为了做菜...
酸汤鱼
11-29
用料黑鱼1条姜蒜末适量野山椒50g花椒麻椒10g青红辣椒适量鸡蛋清1个盐3勺淀粉1勺料酒20ml食用油适量鸡粉1勺酸汤鱼的做法黑鱼处理干净,把鱼肉片下来把鱼骨剁成块把鱼肉片成片鱼片用清水清洗一下然后抓干水分放入胡椒粉,...
酸菜酸汤鱼≈下饭又开胃
12-06
用料草鱼(800~1000克)1条酸菜100克家乐牌酸汤肥牛酱90克酸汤酱调料包里面有90克酸汤酱,5克干辣椒料酒3勺泡椒8个酸菜酸汤鱼≈下饭又开胃的做法准备一条草鱼,洗净杀好,去除鳞片和肚子里的黑色膜。鱼杀好洗净后,片成鱼片、剩余...
【夏日开胃】之凯里酸汤鱼
04-19
今年五一也不敢出去玩,身不能至,心向往之,那就在舌尖上走四方吧💃用料草鱼1条(3斤左右)凯里酸汤1包西红柿2个豆芽1把豆腐1块姜3片料酒3勺花椒10粒盐一点点【夏日开胃】之凯里酸汤鱼的做法我在tb买的这种酸汤,香茅、木姜子都...
简单靓汤鱼,用料少,家常鱼
08-07
我是一个喜欢吃鱼的女生,主要是因为我爸爸。这是以前暑假的时候爸爸教我做的鱼,后来我暑假天天做给他吃,每进步一次他都会夸我,于是我从学做靓汤鱼里收获了快乐和幸福的味道,然后我就爱上吃鱼了。用料新鲜鱼肉看几人吃生抽...
福禄酸汤鱼
04-24
同学教的,怕忘了记到这里来😄就不会丢了,有空有料的时候做用料鱼头一个小番茄适量香料鱼香柳或马闹、紫苏剁椒适量福禄酸汤鱼的做法一般是用小海茄煮,先用油炒一下海茄,放点酸辣椒,放姜,然后放水。水煮了放鱼头,汤煮白了放香...
【10分钟系列】零基础的白萝卜酸汤鱼
11-25
收到试吃的家乐酱料包,虽然知道酸汤肥牛是它的最佳拍档,但对着冰箱里正好剩下的鱼片和白萝卜,看了一下配料表,觉得应该发挥创意寻找一下新的小伙伴,于是忍不住一试,除了辣椒一下子全部加了进去有点辣之外,吃的人一致表示很好...
🍅番茄酸汤鱼(小朋友特别爱吃的番茄味~鱼没刺~)
07-15
在一家云南菜的餐厅里,点了酸汤鱼。卖相不错,一秒爱上,但是,口感一般。所以回来做了个同款,但是口感改良版~推荐使用巴沙鱼~口感鲜嫩,没有刺!以下用料,是单人份的量。如果多人用餐,欢迎加倍~用料巴沙鱼200g(一条)西红柿2个稍大的姜5...
李武鸿家酸汤鱼
03-16
用料鱼一(300g左右)条西红柿。二个姜少许大蒜头自定大葱一根辣椒自定李武鸿家酸汤鱼的做法洗净切小块酸汤300g切好葱、姜、蒜、辣椒、芹菜备用油烧50左右!倒进酸汤超出香味、然后放进大蒜瓣、老姜、辣椒一起炒1分钟左右...
泡椒酸汤鱼|聚会吃什么?
12-09
逢年过节免不了有客人来家里吃饭菜色当然不能看着太简单不如试试这道泡椒酸汤鱼上桌一定会空盘用料黑鱼(建议直接买切好的黑鱼片!)1条泡椒酸汤鱼调料包1包花菜适量土豆1个蒜头半个香菜适量小米辣2个花椒适量芝麻适量超推...
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