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关于酸菜鱼做法步骤图解
关于酸菜鱼做法步骤图解
🐟🐟金汤酸菜鱼~自己做更好吃
01-21
用料清江鱼1条酸菜200克泡椒10个金针菇1把豆皮2张豆芽菜适量香菜2根干辣椒10个蛋清1个蒜5瓣青花椒20粒油适量盐10克料酒2勺葱1根白胡椒粉3勺🐟🐟金汤酸菜鱼~自己做更好吃的做法第一步:挑一条大小适中的清江鱼。第二步:最...
Magimix玛捷斯|酸菜鱼
12-12
用料酸菜鱼料包包黑鱼片1条莴笋/金针菇1把Magimix玛捷斯|酸菜鱼的做法准备好材料莴笋先用烹饪师5分钟/2A/140度翻炒(加油和姜丝一起炒)然后倒入开水加入金针菇酸菜和调味料包,盖上盖子煮5分钟/速度0/120度加鱼继续3分钟/...
曼步厨房 - 酸菜鱼
12-01
发帖之前上网查了一下,竟然有那么多种不同的配料及做法!我们家口味较淡,做法也比较简单,大家分享一下!用料鱼柳酸菜姜,酸,葱香菜花椒辣椒胡椒粉蛋清曼步厨房-酸菜鱼的做法材料:鲶鱼鱼柳3片,酸菜1包(店里有卖的就这么1种,没得挑!),姜...
酸菜鱼~微辣版
11-07
酸菜鱼四川妹子必会…用料鱼一条,切片酸菜鱼料一包青菜随意配小米椒适量家庭常用调料酸菜鱼~微辣版的做法鱼,必不可少,(买时就叫老板片好,头,骨头放一起,肉分开)大蒜(可免)。干辣椒花椒粒酸菜,香菜,香葱(这个我忘买了)姜,蒜。鱼肉跟骨...
大厨教你做最正宗的~酸菜鱼
09-20
不吃不知道一吃忘不掉哦正宗大厨亲自传授\(≧▽≦)/用料酸菜2包鱼片适量花椒少许姜、蒜末少许白芝麻少许红油适量干辣椒适量大厨教你做最正宗的~酸菜鱼的做法姜蒜切沫待用,酸菜洗净切碎待用片好鱼片,鱼骨头放一边,鱼片放...
家常酸菜鱼|马克西姆不粘锅
01-20
用料巴沙鱼500克香菜3根香葱3棵柠檬2个酸菜鱼包1包黄酒适量家常酸菜鱼|马克西姆不粘锅的做法巴沙鱼洗干净,解冻备用准备好所需材料注意不要完全化透,这样比较容易切薄片~把鱼,斜刀切成厚薄均匀的薄片柠檬🍋切片,香菜、小葱...
泡菜酸菜鱼
11-11
麻辣酸爽,适合重口味的你哟~用料黑鱼3斤左右番茄一只卷心菜小半棵白萝卜一小段酸菜一碗泡菜一小碗红辣椒适量泡椒适量食用油适量花椒粉适量盐适量葱姜适量泡菜酸菜鱼的做法准备材料:黑鱼去骨,片成鱼片,加入黄酒,盐,蛋清,生粉...
简单易做、酸辣可口、拌米饭的绝配家常酸菜鱼
03-08
买了一条花鲢鱼,鱼头炖豆腐、鱼身片成片做成酸菜鱼,一鱼两吃,省钱又美味(我可真是个小机灵鬼~)喜欢厨艺、养生、减肥(半个月已瘦8斤)的加✌🏻mqm342523用料花鲢鱼半条莴笋1根(没有也没关系)酸菜鱼调料1包粉丝1把(没有也没关系)大...
用酸菜鱼料包做酸菜鸡(懒人自制)
09-07
料包都是现成的,简直不能更简单了!在家做出饭店的味道(诶,哪里不对)用料生姜两片蒜几瓣酸菜鱼料包(tb买的桥头)一包鸡一只干辣椒若干花椒若干八角两颗杏鲍菇看个人喜好选择是否添加用酸菜鱼料包做酸菜鸡(懒人自制)的做法准备好...
懒人版酸菜鱼🐟
03-01
为什么叫懒人版酸菜鱼呢😉一是直接买的酸菜鱼调味料(粉包、调料包、酸菜)二是鱼肉直接买的处理好的下锅几分钟就可以吃超简单还省时~用料龙利鱼两片酸菜鱼调味料1包懒人版酸菜鱼🐟的做法龙利鱼洗净~切片备用,用调味料腌...
新手也能轻松搞定的酸菜鱼
12-24
用料鱼片200-300克新手也能轻松搞定的酸菜鱼的做法买一个酸菜鱼调味料,现在超市卖的酸菜鱼调料简直太方便了,里面一般都是有酱料和酸菜的,我这个里面还有单独的泡椒,但是我怕太辣就没有放😜今天没有买到上好浆的鱼片,就直...
捷赛私房菜---酸菜鱼
11-19
今天给大家推荐一个酸菜鱼,酸爽清鲜,夏天吃再开胃不过啦!用料酸菜鱼调料包1袋草鱼1000克油30毫升盐3克葱3段姜2片鸡蛋清1个料酒10毫升生粉8克盐2克胡椒粒3粒水量1000毫升捷赛私房菜---酸菜鱼的做法草鱼宰杀去鳞内脏,冲洗...
家庭版酸菜鱼~简单
01-22
家里人都喜欢吃酸菜鱼,可是外面的做法太复杂,涮完菜捞出来再涮鱼片,再混合浇油,个人觉得家庭操作比较麻烦,而且我没买过外面酸菜鱼的调料,我都是自己炒酸菜,炒出香味,做法很简单,就是按顺序下料就可以了,比较简单,大家别被这些调...
女汉子黑暗料理:啤酒酸菜鱼头煲「厨娘物语」
03-23
身边总有女汉子想要下厨房,又担心自己奔放的性格没办法做出一道好吃的。不用担心!这道鱼头煲的特点就是:豪放!且!好吃!!快来跟着学吧~好吃到男友惊呼在做梦!——《厨娘物语》用料啤酒一瓶玉米一根酸菜一根猪皮适量豆芽适量粉...
滋味酸菜鱼
07-18
四川酸菜和泡椒,成就了正宗的酸菜鱼;用猪油爆香的鱼骨熬成的汤底成了这道菜的精华。酸菜鱼,正宗的还是得自己做!准备工作先做好哦:1、把酸菜用清水冲干净,然后放在装满净水的盆子里泡上几小时后沥干水分备用2、鲈鱼先起好三...
清爽酸菜鱼(自制酸菜)
08-06
爱吃酸菜鱼用料包做很方便只是我想试试自己做酸菜记录一下做法自制的酸菜做酸菜鱼和料包不一样怎么说呢味道没那么浓郁但是酸辣不减油水少滋味儿还是很足的可以说是很健康的酸菜鱼这次用的龙利鱼每次很方便下次自己片...
自用记录-酸菜鱼
12-09
用料鱼片适量酸菜+酸黄瓜小半颗柠檬1个鸡蛋1个生粉适量咸鱼小块白胡椒粉适量蘑菇适量尖青椒1根火腿肠1根自用记录-酸菜鱼的做法鱼肉,鱼骨挑出备用生姜,柠檬,火腿肠,咸鱼,酸黄瓜,酸菜切好备用鱼肉用:鸡蛋,姜丝,白胡椒粉,生粉,盐,料...
适合给女朋友做的水煮酸菜鱼
12-12
是否每天下班前都会想今晚吃啥?我也纠结,作为一个上班族,晚上这顿想吃好点,就要多花点心思,不如试试这个。这道菜可以说是酸菜鱼和水煮鱼的合并,看过王刚老师的草鱼做法,因为女朋友不会挑鱼刺,所以把草鱼换成了黑鱼,这道菜关键...
酸菜鱼~简单好吃
12-22
用料葱根姜片蒜瓣红、绿辣椒个料酒勺鲈鱼2条盐克洋葱小米辣少量酸菜鱼~简单好吃的做法小火热锅,洋葱、姜、蒜切片,锅底刷油,小火翻炒三分钟左右加入鱼头、鱼骨(两条鲈鱼是我自己切片,厉害吧~~嘿嘿,剩下鱼骨佐料)翻炒至微黄鱼片...
妹妹的拿手酸菜鱼
10-09
只要有这一盆鱼,别的菜就不用准备了,吃不了还浪费!最后的鱼汤用来泡饭,巴适的板~~~用料花鲢1500g酸菜250g薯粉适量配菜(粉丝或依个人喜好)适量大葱,姜,蒜,香菜适量辣椒末,干花椒适量妹妹的拿手酸菜鱼的做法鱼洗净片好加盐,料酒,生...
乡村酸菜鱼
08-29
用料草鱼1条、酸菜1小把、鸡蛋香菜、胡椒粉、剁椒料酒、淀粉、白糖2克鸡精2克、姜5克、蒜5克野山椒、油、盐、乡村酸菜鱼的做法1、鱼头鱼骨剁块,鱼身上的肉片则斜切成鱼片,分别加入盐,料酒,淀粉和少许蛋清抓匀腌制10分钟...
【北鼎珐琅铁铸锅食谱】家常酸菜鱼
01-27
吃鱼星人的日常,爱吃酸菜也爱吃鱼🐟简单易上手,厨房小白也可以轻松驾驭哦~用料生抽2勺姜5片小葱5根料酒2勺洋葱🧅1个黑鱼1条青椒1个小米椒3个酸菜250克盐3克【北鼎珐琅铁铸锅食谱】家常酸菜鱼的做法准备好🐟黑鱼一条,2斤...
不辣版酸菜鱼,超详细多图
10-22
元宵节做了一次酸菜鱼和水煮鱼请邻居们同乐,大获好评!在朋友圈发了,就N多的鱼鱼控们要求上秘方,今天晚上特意做了一次,并且拍了超详细的制作过程图。哼哼,又便宜我家那口子了......《不辣酸菜鱼超详细菜谱》随图奉上,下周上...
酸菜鱼(微辣简约版)
10-26
顾名思义简约版,就是真的很简单!用料tilapia罗非鱼3大片sourkrout酸菜100g大蒜三四瓣姜适量小葱适量老干妈干辣椒适量料酒适量淀粉适量胡椒粉适量盐适量橄榄油适量酸菜鱼(微辣简约版)的做法大鱼片解冻后,刀呈45度切成薄片...
家常酸菜鱼粉
12-24
疫情期间没有办法总出去吃了,也不太敢点外卖,好吃的就只能想着法子自己做了。自创了一个酸菜鱼粉的做法,食材都很家常很好寻得用料酸菜龙利鱼(巴沙鱼)一片米粉1人份青菜3颗葱姜蒜适量西红柿1个干豆腐皮1张料酒胡椒粉家常酸...
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