超级无敌美味牛肉丸

用料  

超级无敌美味牛肉丸的做法  

1. 没有注水的牛前腿肉（后腿肉也行）

2. 红薯粉，没有的玉米淀粉也可以。

3. 食用小苏打

4. 粒粒分明的白砂糖

5. 大家注意，先放固体材料这是错误🙅做法，请吸取教训。应该先放水，后将固体材料放入。

6. 冰水一碗150克备用

7. 不爱吃蒜的可以不放，或者少放。

8. 切蒜粒

9. 炸蒜

10. 放凉

11. 牛肉切成块放入绞肉机，把冰水和其他材料分次倒入绞肉机内，搅拌5～6分钟即可。

12. 由于一个人在家，要制作要拍摄，所以过程有些没有拍全，有问题可以留言给我，我会及时回复大家哦。希望大家积极交作业了啦📣📣📣

小贴士

一直致力于：宝宝爱吃，妈妈一定学会。              

爱吃牛肉丸的姐妹们、宝妈们做起来吖

💪💪💪

如果有冰水可以将煮好的牛肉丸放入冰水里🧊，表皮更加脆爽。