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干锅
家常干锅鸡!不用油炸!
02-23
用料鸡半只姜6片料酒4勺花椒90粒干辣椒15个生抽1勺土豆1个蒜4瓣葱2根藕1节莴笋1根干锅料1包郫县豆瓣1勺家常干锅鸡!不用油炸!的做法鸡肉切小块,放入料酒、姜、蒜,腌制半小时莴笋切块、土豆藕切稍微厚点的薄片备用冷水下锅...
干锅培根王子菇
01-15
用料王子菇3个培根100g酱油2茶匙干辣椒4-5个花椒粒10-15粒八角半个小葱2根姜一小块干锅培根王子菇的做法蘑菇洗净切厚片;培根切块;葱切段;姜切片锅内放油,油热后炒香辣椒、花椒、八角下入姜片和培根,炒到培根略焦下入蘑菇,...
👩🍳家常菜 | 干锅土豆虾🦐
01-29
虾虾爱好者🥳每周必吃一次的虾🦐用料虾20只土豆1个洋葱半个小米辣、二荆条根据个人口味添加姜、蒜各3瓣香菜、葱各1根花椒20粒👩🍳家常菜|干锅土豆虾🦐的做法✅完整步骤1️⃣虾里放入姜片、料酒腌制去腥,准备配料,如图...
芹香干锅虾
01-18
用料鲜虾半斤洋葱适量芹菜少许盐少许料酒少许芹香干锅虾的做法虾去泥线,洗净沥水洋葱切小块,芹菜去叶,切小段锅中放适量油,将虾放入炸,至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的,捞出锅中余油爆香洋葱,小火炒香放入虾、适量盐,拌炒,放少...
干锅翅中虾
03-09
麻辣鲜香,有蔬菜,有蛋白质,营养均衡。用料鸡翅10只左右虾10只莴笋1根土豆1个红薯半个花椒一小把干辣椒若干个(增辣)灯笼椒若干(增香)生抽2勺料酒两勺盐适量糖一小撮香菜3根姜5片蒜5瓣白芝麻适量干锅酱一小袋火锅底料一小块干...
干锅蒜苔孜然羊肉
01-02
北半球刚刚进入秋冬,应该多吃羊肉,而且这个做法不但简单,味道还非常浓郁,超级下饭。羊肉先用大把香料炒香,焖软,收干汁儿之后,撒一把蒜薹下去翻炒啊翻炒,炒到蒜薹断生就可以了,最后炒出来的羊肉没有多余的湿嗒嗒的水分,非常干香...
超级下饭的干锅花菜
02-01
每次在外面点菜都喜欢点干锅花菜,因为太下饭了。自从在家尝试了这道干锅花菜。再也没去过饭店。味道很像哦用料花菜500克五花肉适量洋葱适量干辣椒适量蒜适量蚝油2勺生抽2勺盐适量超级下饭的干锅花菜的做法花菜和五花...
就爱下饭菜‖干锅五花土豆片
02-09
土豆一直是我心中百搭食材的TOP1!不管是煎炸还是炖煮等方式都能随时散发它独有的魅力!五花肉和土豆的搭配,给予干锅的烹饪方式,一句话就是–太下饭啦!用料五花肉300克土豆3个豆瓣酱1勺火锅底料1小块料酒1勺姜片适量葱段适...
麻辣香锅~超级下饭!巨简单
02-19
休息在家做道麻辣香锅,需要多辣多麻可以自己控制!一点都不输外面买的,还更健康一点,用料透明,喜欢什么菜就用什么!但是,不是快手菜,准备的东西比较多,操作难度不大,适合空闲的时候大展身手。用料锅底材料姜1小块葱白或芹菜适量...
🦐干锅香辣虾
03-05
用料虾一斤半芹菜几根干辣椒5个土豆1个藕1节红薯1个黄瓜半根料酒少许蒜6瓣葱3根姜5片生抽一丢丢老抽一点点红油豆瓣酱1勺蚝油1瓶盖海鲜酱半勺蒸鱼豉油1瓶盖味精4小勺胡椒1小勺糖2小勺花椒20粒洋葱半个🦐干锅香辣虾的...
老干妈妙用|下饭的干锅鱼片 厨房小白也能学会的调味
01-29
常驻北美的小伙伴们可能知道,龙利鱼是这边最好买到的一种鱼,因口感细腻全身无小刺而深受大家喜爱。本人此前一直在开发龙利鱼的各种做法(因为超市里买的一袋就有四片大鱼片根本吃不完啊喂),在吃腻了水煮鱼番茄鱼酸菜鱼之后...
干锅牛肉炒油豆腐
01-04
把两种材料放在一起炒还是第一次,仿制烧烤的味道做的,炒的也是干干的那种,虽说没有那种炭烤的味道,而吃起来的口感和烧烤的比,一点也不差呢~~用料油豆腐干5个牛肉100克胡萝卜半根尖椒半根大蒜1瓣生抽1大匙老抽1大匙料酒1大...
不太辣的仔姜鸭
12-30
用料鸭只仔姜块大蒜瓣豆瓣酱勺鸡精勺料酒勺花椒粒小米辣蚝油勺老抽盐不太辣的仔姜鸭的做法鸭肉剁小块,+水+料酒把血水煮出来捞出用热水洗干净沥干水分锅里加油,不用太多,倒入鸭肉翻炒,煸出多余的油脂炒的有点鸭肉焦黄,换小火...
速成 家常—牛蛙干锅虾
02-05
没有油炸,少油,低卡。用料牛蛙2只虾18只芹菜3根洋葱半个胡萝卜1根莴笋1/3根千张半张藕1节花菜5朵香菇3朵黄豆芽50克火锅底料2个硬币大小蒜8瓣盐适量姜5片酱油2勺耗油2勺蒜苗2根香菜1根红辣椒1个烧烤粉适量速成家常—牛...
干锅千层豆腐
01-02
用料千层豆腐400克洋葱60克青椒15克红椒15克五花肉50克香菇50克姜蒜大冲辣椒酱酱油蚝油料酒盐干锅千层豆腐的做法香菇洗净,切片,青红洗净,椒切丝,洋葱切块豆腐切块,肉切丝将千叶豆腐放入锅中煎至两面金黄锅内留少许油,放入...
干锅手撕卷心菜
01-17
用料卷心菜200g五花肉50g木耳100g干辣椒10个葱少许姜少许盐适量耗油一大勺鸡精少许糖少许干锅手撕卷心菜的做法卷心菜洗净撕成大块五花肉切片,葱姜切片,,木耳摘洗干净,干辣椒擦净锅内放少许油烧热,放五花肉翻炒至表面泛黄...
五花肉干煎土豆片太下饭了🍚
01-23
土豆这么好吃谁会不爱呢?🥔土豆怎么做都好吃,土豆片土豆泥土豆条~五花肉爆炒土豆片太香了受不了用料土豆1个五花肉适量大辣椒1个葱花蒜末适量胡萝卜半根五花肉干煎土豆片太下饭了🍚的做法1⃣️五花肉土豆片胡萝卜切片,大辣...
一勺酱的美味.葱伴侣豆瓣菜椒炒土豆片
03-15
豆瓣酱真的是简单菜谱的灵魂一勺酱就能替代所有的赶脚用料土豆1个菜椒1个葱伴侣豆瓣酱1勺鸡精1勺一勺酱的美味.葱伴侣豆瓣菜椒炒土豆片的做法菜椒洗净掰小块,土豆去皮切片锅内倒油,油热后倒入此刻加入一勺豆瓣酱翻炒均...
锡纸干锅焗牛肉
03-03
这道菜简单又好吃,而且吃完还不用洗锅哦😊用料水淀粉克姜片生抽勺料酒勺盐克油洋葱个胡萝卜根牛肉克芹菜香菇锡纸干锅焗牛肉的做法第1步先腌制牛肉,切好的牛肉放点姜丝,料酒,沙茶酱,淀粉,不喜欢沙茶酱的可以放蚝油代替,放齐...
超级好吃的干锅牛蛙
01-30
用料牛蛙6只莴笋莲藕土豆金针菇花椒洋葱青椒剁椒料酒勺超级好吃的干锅牛蛙的做法先把牛蛙冲洗干净牛蛙切块,大小根据自己喜好来切,大一点吃起来很安逸,小块呢容易入味😄切好的牛蛙再快速冲洗一下冲洗干净的牛蛙,用手按压...
腊肠干锅花菜
12-27
花菜的甜脆和腊肠的麻辣咸鲜完美融合用料花菜腊肠干辣椒花椒腊肠干锅花菜的做法热锅放油烧至8成热,放入花椒、辣椒香味出来后放入腊肠腊肠中肥的部分变透明后放入花菜中火不断翻炒直至花菜变得略软,边缘有些焦黄小贴士1...
麻辣干锅莲菜
01-19
电饭锅做这道麻辣干锅莲菜非常简单。只要把食材放电饭锅里,加热搅拌,就好。其实也不限食材,像莲菜,莴笋,面筋卷都可以的。放土豆片的话,还是要提前焯水,控水。用料火锅底料适量包莲菜适量千叶豆腐适量火锅丸子适量麻辣干锅莲...
麻辣干锅(排骨、鸡翅、鱿鱼)
01-06
用料排骨2根550克新鲜鸡翅中6个500克鱿鱼2只菜籽油适量牛油火锅底料90克郫县豆瓣酱1勺盐2克生抽适量味精适量白糖少许熟芝麻适量干辣椒段适量料酒2勺花椒适量有机花菜1个甜椒1小个洋葱1小个藕1节大葱2根芹菜2根香菜3...
干锅土豆猪肉
12-22
用料土豆一斤半猪肉半斤豆瓣酱一大勺蒜四五整头青红辣椒8个干锅土豆猪肉的做法土豆切厚片,煎至两面金黄猪肉切厚片,煎至微微卷起猪肉煎完不用出锅,把蒜(拍好的)和花椒放锅里大火炒炒出香味了放青红椒段,炒几下。然后放土豆,...
超级下饭的~素版干锅花菜
02-08
用料小菜花1个青椒1个小米椒2个盐少许老抽半勺生抽1勺超级下饭的~素版干锅花菜的做法把菜花掰成小朵,根部把外面的皮削去,切小段,这个特别进味,好吃,一定要留着哦。用清水浸泡十分钟,因为农药特别多,洗净控干水份备用。青椒,小...
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