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清淡食谱
清润不上🔥鸽子汤
12-27
今晚炖了一锅鸽子汤,我家小孩非常容易上火,平时的鸽子我真的不怎么敢给她吃,食肉总生🔥,胃热…这道鸽子汤我选了很多清润解毒解燥的食材一起炖煮,味道鲜美,营养价值丰富,较适合春夏天食用。另外缺铁性人群可以利用鸽子汤补铁...
快手下饭菜上汤时蔬(上汤西兰花、上汤生菜、上汤菠菜、上汤娃娃菜、上汤豆苗等等均可)——中式一日三餐(八十)
12-26
用料时蔬适量火腿肠1根皮蛋1个咸鸭蛋1个植物油适量葱姜蒜适量快手下饭菜上汤时蔬(上汤西兰花、上汤生菜、上汤菠菜、上汤娃娃菜、上汤豆苗等等均可)——中式一日三餐(八十)的做法时蔬切小块或小段,火腿肠、皮蛋、咸鸭蛋切...
冬日养生堂—冬瓜枣菇汤
03-03
㊙️人生不能没有鸡汤🐔冬瓜枣菇鸡汤🥣补气血祛湿气✨人美离不开内调😗👏趁热打铁,再用三黄鸡煲一道冬瓜枣菇鸡汤🥣鸡汤里加了冬瓜,清甜可口不说,还解腻清火❗️养颜不上火用料三黄鸡半只冬瓜300克干香菇8朵去核红枣4颗枸杞7...
啤酒姜片白灼虾
12-29
用料虾300克姜片5片啤酒1瓶啤酒姜片白灼虾的做法虾水冲一冲姜片啤酒虾放在一起,一定要冷水,开火把盖子盖上,不然虾会飞出来。大火煮到变色小贴士冷水下锅,冷水下锅...
高汤(排骨)
01-25
用料排骨少许红姜3小片葱段打结1段八角(小)1.5克桂皮1克辣椒1克草果1克干姜1.5克豆蔻1克花椒粒1克白胡椒1克小茴香1克山奈1克甘草1克月桂叶1克白萝卜半根红萝卜1根清水粗盐3克筒骨1个高汤(排骨)的做法先将取出来的排骨和...
简单又极鲜的平菇鸡蛋泡面
01-30
晚饭没时间做了,炒了一个平菇鸡蛋,但主食来不及了,顺手混入泡面,发现味道极鲜。用料方便面一袋鸡蛋2个生抽1勺平菇一小把葱花一把简单又极鲜的平菇鸡蛋泡面的做法两个鸡蛋打散切葱花混合国内放适当油热锅,煎鸡蛋煎至半凝固...
广东人煲汤 家常汤 竹笙胡萝卜玉米骨头汤
12-30
今天分享一款好喝又营养适🈴️现在炎热的夏天的汤#竹笙胡萝卜玉米骨头汤竹笙素有“菌中皇后”之美称!补气养阴,润肺止咳,含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等营养物质,具有滋补強壮,益气补脑,宁神健体,提高免疫力,护肝去腹...
🤓山药牛肉羹
01-09
用料山药半根香菇4朵姜2片料酒少许盐少许牛肉或酱牛肉一拳胡椒粉少许葱花少许生抽少许🤓山药牛肉羹的做法如图,还有淮山药用绞馅机绞成泥如图如图如图如图,或者用酱牛肉撕成细丝直接放入锅中,不用腌制肉,这样的话姜就在煮...
清淡不油腻的茶树菇玉米胡萝卜汤
12-07
用料玉米1根胡萝卜1根猪肉100克茶树菇35克香菜2根清淡不油腻的茶树菇玉米胡萝卜汤的做法切块的玉米、红萝卜,猪肉片,茶树菇一起洗干净放炖锅,炖2.5小时。炖好下香菜,口感刚刚好。...
Bowie | 玉米马蹄胡萝卜猪骨汤 广东妈妈们的招牌靓汤
12-18
老广小孩从小就爱喝的妈妈招牌靓汤——《玉米马蹄胡萝卜猪骨汤》。广东人注重养生,很爱喝汤,每天不喝碗汤都不自在。这款汤应该是广东妈妈们最常煲的汤,简单低脂又健康,只需要一点盐调味就可以。汤本身就有玉米、马蹄和胡...
清淡早餐减肥
02-08
用料鸡蛋2个午餐火腿肉3片面包片4片西生菜适量紫甘蓝适量洋葱适量纯牛奶200克燕麦水果片适量千岛酱适量油少量清淡早餐减肥的做法蔬菜切丝鸡蛋打散配合火腿煎熟牛奶泡燕麦,装盘面包片上面放上蔬菜沙拉跟鸡蛋火腿开吃...
懒人清淡版罗宋汤
03-22
所谓懒人,是指烹饪要求不高,入门级;清淡版是指少油,不甜,味道不浓烈。该菜谱是我网上比较后找了个最简单的方子实践,然后不断改进成适合我们家的这种口味。身边的朋友尝过都比较赞,所以拿出来分享。罗宋汤适合冬天,暖人暖心。...
节瓜海味汤(清淡鲜甜)
12-08
天气开始逐渐上升,应季的各种瓜可以尽情选购了,多吃应季瓜果,少吃反季瓜果,更利于身体的吸收。可以把节瓜换成丝瓜或冬瓜。用料节瓜适量瑶柱适量虾米适量瘦肉适量姜适量节瓜海味汤(清淡鲜甜)的做法瑶柱虾米等海味可提前半小...
白灼小管鱿鱼
12-29
用料姜5片酱油1勺鱿鱼30只白糖50克白灼小管鱿鱼的做法美味的一口管开始咯第一步:洗净捞出看看鲜度:挺赞的开水:放入姜片记住:是开水呦放入一口管加入少量食盐搅拌一下煮了30秒时间到出锅捞出来调配酱料蒜蓉里加入白糖,酱油...
豆芽黄瓜粉丝肉丸汤
02-11
用料黄瓜半根豆芽150g粉丝1小把肉丸5个豆芽黄瓜粉丝肉丸汤的做法备菜:黄瓜切丝,豆芽洗净,粉丝用热水泡好,肉丸解冻好「肉丸是自己买的瘦肉,用搅肉机搅碎,捏的肉丸,冷冻起来的」。家里的蒜头用完了,有的话可以切点蒜末。炒豆芽...
仅五步‼️鲜美丝瓜蛤蜊老黄瓜汤
12-20
疫情期间有啥吃啥,但是也有好好吃饭用料丝瓜1根蛤蜊肉200克/一包老黄瓜1根葱适量盐适量仅五步‼️鲜美丝瓜蛤蜊老黄瓜汤的做法丝瓜黄瓜削皮切块,葱切成葱花起锅烧油,加入葱花爆香加入老黄瓜丝瓜翻炒(ps:我本来打算用黄瓜做黄...
不加一滴水白灼虾
01-28
不加一滴水的白灼虾,肉质鲜嫩Q弹。最简单的做法保存了最原始的味道,减脂期必备的高蛋白低脂肪优质食物~用料虾16只姜5片葱半根花椒少许料酒2勺蘸料蒜末3瓣葱花少许小米辣1根生抽3勺陈醋3勺香油少许不加一滴水白灼虾的做...
鲜美清淡的蛋花鱼丸汤
03-01
看见别人做我就想做,没有葱了就用的韭菜,结果竟然很惊喜!我做的是双人份奥用料巴沙鱼一大条淀粉6勺姜5片料酒2勺盐1小勺鸡蛋1个韭菜5根紫菜2小块鲜美清淡的蛋花鱼丸汤的做法姜切成丝泡一小半碗水要凉水韭菜切碎备用鸡蛋...
豆腐裙带菜味噌汤
03-05
日式味增汤口味鲜美,清淡低脂,富含蛋白质。用料裙带菜5克豆腐半块味增40克水750克香葱1根豆腐裙带菜味噌汤的做法准备好所有原料裙带菜冷水浸泡片刻(不是配方中的水)中火烧开水(配方中的水)裙带菜沥干水水烧开后加入豆腐和...
白菜豆腐海鲜菇汤(超简单!)
03-01
用料白菜800克豆腐500克盐7克水1000克海鲜菇200克味极鲜3勺白菜豆腐海鲜菇汤(超简单!)的做法白菜,海鲜菇(长长的白色很嫩),切成丝,直接放入锅内,加入清水。豆腐切成块待沸腾后,再煮会儿,白菜逐步透明了,以后加入豆腐。加入豆...
儿童食谱---长高补钙汤海带豆腐汤鲜美无比(也适合做为减脂餐)
02-11
做鱼丸剩下鱼骨,想着做点汤,刚好适合做这个海带汤,撇去浮油还可以当减脂餐✌️海带豆腐都不吸油,所以看着像是油很多,其实还好用料鱼骨架(或者鱼肉)不加也可以200克海带150克豆腐1块姜5片盐适量枸杞5粒食用油25克儿童食谱---长...
5分钟出锅的白菜豆腐汤
12-22
简单操作,新手小白也能一次性成功‼️鸡蛋+豆腐+白菜,喝起来就是小时候妈妈的味道呀🥰用料嫩豆腐1块白菜1颗鸡蛋2个葱1根盐1茶匙白胡椒半茶匙5分钟出锅的白菜豆腐汤的做法1⃣️备菜:两颗鸡蛋、一份嫩豆腐、一颗黄白菜洗净撕...
低配版上汤娃娃菜
12-22
疫情嘛,家里食材有限。但是总还是想换换口味,最好也能方便省事,所以就拿了就手的材料,做了低配版的上汤娃娃菜。用料娃娃菜半颗海鸭蛋(咸鸭蛋)1个午餐肉少许低配版上汤娃娃菜的做法烧一壶热水备用冷锅冷油,加入切碎的午餐肉...
西红柿鸡蛋菌菇汤,好喝不胖
03-08
西红柿鸡蛋菌菇汤,好喝不胖用料西蓝花1朵西红柿1个白玉菇适量鸡蛋1个火腿肠1根葱姜若干鸡精少许盐适量西红柿鸡蛋菌菇汤,好喝不胖的做法①所有食材处理干净,改刀备用②先把鸡蛋炒熟盛出备用③锅中刷油,炒香葱姜,倒入西红柿...
绝了~白灼鱿鱼
02-16
用料鱿鱼3只姜葱适量蒸鱼豉油3勺绝了~白灼鱿鱼的做法35一斤冰鲜鱿鱼,选了3个去除内脏眼睛牙齿,洗净锅中烧水,加1勺盐,1勺花生油准备1根莴笋,刨丝倒入莴笋丝焯水10秒马上捞出装盘备用红葱头,切碎沙姜去皮,剁成末蒜末,姜末,葱头➠...
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