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一卷一煎,煎香脆嫩!馋嘴小吃轻松搞定~
12-22
豆皮口感酥脆香醇,豆腐一口下去外焦里嫩,配上香辣的烧烤料让人上瘾。一口一个,一个接一个真的停不下来~用料豆皮1张日本豆腐2条烧烤料适量牙签适量一卷一煎,煎香脆嫩!馋嘴小吃轻松搞定~的做法豆皮切成和日本豆腐宽度一样宽,泡...
小茶点~琥珀桃仁(不用油炸)
12-27
用料核桃1000g纯净水1000g白砂糖700g黑白芝麻适量小茶点~琥珀桃仁(不用油炸)的做法称好新疆生核桃仁1000g(25元/500g),用凉水冲洗两遍,洗去灰尘,捞出,控去水份。用不锈钢锅烧适量开水,水沸后,将核桃仁倒入,煮2分钟后(除去表皮苦涩...
芝士薯条饼干,又香又脆
01-13
香葱味配方中再加约10克葱花海苔味配方中再加约10克海苔碎椰浆紫薯味配方中加6克紫薯粉与10克椰浆粉,土豆淀粉改为104克。用料土豆(熟)70克马苏里拉芝士碎20克土豆淀粉(风车)120克无盐黄油60克盐1.5克糖粉25克芝士薯条饼干...
山姆辣卤汁傻瓜卤鸡爪
12-25
用料鸡爪500-700克料酒1勺花椒一小把姜2片山姆辣卤汁1包清水700克山姆辣卤汁傻瓜卤鸡爪的做法500~700g鸡爪泡水洗干净,剪掉指甲冷水下锅倒入料酒,与花椒、姜片一起煮十分钟捞出备用700g清水煮开放入1袋辣卤汁➕半袋辣卤...
贫穷的薯条
12-31
只有土豆,盐和搜刮出来的番茄酱用料土豆根据食用量盐根据口味贫穷的薯条的做法土豆去皮洗净切成条状。薄厚看你喜好。浸泡盐水,洗去多余淀粉。(我只浸了20分左右。冲洗干净。(曾吃过没冲洗过的薯条,齁咸!用厨房纸吸干表面水...
巧克力夹心闪电泡芙,超好吃
12-18
自己记录用,步骤忘了拍照,如果以后拍了再补吧。是减糖版的,不甜不腻。用料泡芙面团低筋面粉90无盐黄油70牛奶75水75白砂糖7盐1全蛋液120巧克力夹心蛋黄22白砂糖15玉米淀粉7牛奶12575%黑巧克力50无盐黄油5巧克力夹心闪电...
超好吃的炸鸡块
12-29
制作过程有点点费时,但是味道绝对对得起等待!用料小鸡腿5只纯牛奶半瓶黑胡椒适量辣椒面适量新奥尔良腌料适量生抽2勺盐少许鸡蛋半个淀粉1勺面粉适量番茄酱适量超好吃的炸鸡块的做法鸡腿去骨。(用的其实是鸡翅根)鸡腿加牛...
香酥蚕豆瓣
12-29
团购蚕豆,一买一堆,烧汤做饭炒菜,怎么做都好吃。今天买的有些老了,正好炸了吃,酥脆酥软,零食下酒过粥,季节很短,吃个时鲜。用料蚕豆适量食用油适量食用盐适量香酥蚕豆瓣的做法挑选蚕豆头上小月芽呈黑色的,蚕豆芽黑色说明蚕豆比...
手作「黑芝麻丸」
12-29
黑芝麻丸应该大家都吃过,对于它的食补功效和作用,也都小有耳闻吧😄😄😄,下面👇🏻我还是要简单介绍一下它的功效与作用:补元气、养心安神、健脾、乌发黑芝麻丸是用黑芝麻为主要材料制成的丸状物,是一种传统的保健食品。黑芝...
糖炒栗子(超正宗的街边美味)
01-03
一岁小宝宝都超爱吃,吃十个都停不下来,一袋都被他吃完了,还要^ω^😂😂😂用料板栗500克海盐500克白糖10克糖炒栗子(超正宗的街边美味)的做法1.将买来的栗子洗净,用剪刀剪两个口子,口子的长度大概1厘米长、2毫米深。将切好的板...
蒸红枣(健康好吃小零食)
12-24
经常吃点红枣对身体好,就是有时候买的红枣比较干,皮又硬,不好吃。这时候就可以用下面这个办法,把干巴巴变成清甜滋润。用料红枣适量水适量蒸红枣(健康好吃小零食)的做法干红枣加水泡发。我一般泡一夜。泡的时候为了让所有的...
反砂核桃仁(非油炸)
12-24
用料清水50克白糖100克核桃仁250克白芝麻10克冰糖20克反砂核桃仁(非油炸)的做法先把剥好的核桃小火炒个6-7分钟,一定的小火炒完盛出待用水里下冰糖和白糖中小火慢熬(糖和水自己控制就好,不用一定要跟着参考数字的,少了就加...
土豆的神仙吃法!免油炸脆脆薯饼
12-29
土豆的神仙吃法!不用油炸的脆脆薯饼也能这么好吃!超简单~~~~用料土豆3个淀粉一大勺黑胡椒1勺土豆的神仙吃法!免油炸脆脆薯饼的做法土豆切厚片上锅蒸熟放凉一点压成土豆泥加一大勺玉米淀粉,一勺黑胡椒揉成不沾手的面团一个...
柚子皮糖(易上手)
12-13
柚子皮糖的并不是纯甜味,而略带有一丝苦味,具有止咳化痰等功效。柚子皮糖中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有较强的抗氧化活性,适量食用柚子皮糖,能增强对自由基的清除作用,延缓衰老,尤其对皮肤有较好的保健作用,可美容养颜...
怎样快速消耗家里的巧克力?加花生芝麻,香脆版士力架,低配版费列罗
12-28
过年时候的巧克力买的多,并且买的这款也太甜了,没人吃,放着过夏天总归是不好的,想着能不能加点花生什么的,变成费列罗或者士力架那样的,因为家里的小朋友很喜欢。然后搜了很多食谱,都需要淡奶油炼乳黄油什么的,我只想做个简单...
童年小零食——芝麻瓦片
12-13
不知道多少人童年吃过这款小零食,——芝麻瓦片,长大后我才发现原来做法如此简单,又香又酥,烤一份追剧刚刚好~用料白芝麻50克蛋清2个白砂糖10克玉米油30克低筋面粉25克童年小零食——芝麻瓦片的做法全部材料混合搅拌均匀,低...
车厘子冰
12-30
一些不太甜的车厘子,怎么办呢?换个吃法吧!用清凉迎接夏日。用料车厘子糖车厘子冰的做法车厘子去核加糖熬煮透凉后试试味道,如果太甜可适量加水后,放入模具。入冰箱冻室,两小时,美味!...
椰香脆脆条(面包边小零食)
12-13
我吃面包一直喜欢吃面包皮,听说有卖面包边的,迫不及待买来试试。试过之后真的很一般,没有从面包上扒下来的好吃•᷄ࡇ•᷅。买都买了也不能浪费,就研究做个小零食,结果给自己和家人一个大惊喜,脆香脆香淡淡椰子味。写个菜谱...
【无油低脂小零食】|烤豆皮欢迎品鉴
12-29
小零食系列用料豆皮2张盐50克麻辣1+120克海鲜酱油10克【无油低脂小零食】|烤豆皮欢迎品鉴的做法超市三块一张的豆皮买两张😏😏切成大小差不多的方块,建议切大一点儿😂!!放到水里清洗一遍勾兑好盐水,放入豆皮块!!泡个半小...
电饼铛红薯饼干
12-14
比买的红薯片好吃,甜度可根据喜好添加,我这个不是很甜用料红薯泥650克木薯淀粉300克白砂糖50克食用油20克纯牛奶20-30克黑芝麻10克电饼铛红薯饼干的做法红薯蒸熟,用过滤网(网眼不用太密,不然手酸)弄成细腻的泥,不要有颗粒就...
超美味的小零食油墩子
12-14
小号与大号一起发的油墩子(´°Δ°`)大家支持下榕师傅,程师傅粉丝己经比较多了(ノ°ο°)ノ但想看详细教程的还是到程师傅那里,但是他有点详细过头了,我这个算正正好好的,大家还是看我的吧,步骤少而且详细,而且还挺幽默(・...
椰蓉小方(新手友好)
12-18
买了椰蓉,不知道做啥,主要是太忙没时间(都是借口😂)长春封城,在家开启了做饭技能提升这个小方,跟我之前做的芒果🥭布丁🍮一样,简单,易操作,食材简单,新手也是手到擒来用料牛奶250ml椰蓉适量糖30克玉米淀粉20克椰蓉小方(新手友好)...
枇杷膏/棒棒糖
12-29
用料枇杷肉2斤冰糖500克蜂蜜(可不加)枇杷膏/棒棒糖的做法去蹄反复清洗干净去皮开小火加冰糖直接煮15分钟出了很多汤汁汤汁收的差不多了,还要继续这个状态就ok了装一部分在保鲜盒里,留着泡水喝装入磨具放冰箱冷冻定型开始...
《豆皮的神仙吃法》一吃忘不掉
12-30
素材来自抖音,我只是美食的搬运工,侵删。用料豆皮适量油少许花椒粉1勺辣椒面2勺孜然粉2勺熟芝麻适量蒜末适量生抽2勺蒜蓉酱2勺老抽少许耗油1勺代糖少许《豆皮的神仙吃法》一吃忘不掉的做法豆皮用温水泡好,大蒜切沫,调料(图...
零失败巧克力杏仁饼干
01-05
今天分享一款香香脆脆的巧克力杏仁饼干,做法很简单,新手也能一次成功哦!用料杏仁片40克低筋面粉210克黄油150克可可粉18克糖粉100克全蛋液25克零失败巧克力杏仁饼干的做法黄油室温下软化放入厨师机揉面桶里,加入糖粉打发...
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