料理屋
首页
特色菜品
风味小吃
场合美食
烘焙食品
甜品做法
健康主食
烹饪日常
菜品口味
烹饪厨具
自制食谱
当前位置:
料理屋
>
烹饪厨具
>
砂锅食谱
>
砂锅食谱
潮式海鲜粉丝煲
03-15
又到周末时,好好犒赏下辛苦了一周的自己。今天来个潮式海鲜粉丝煲,至于是潮流的潮,还是潮汕的潮,那大家就自己品啦~用料粉丝1把鲜虾适量花甲200g鲍鱼2只生蚝4个金针菇半把白菜适量豆苗适量酱料调制蒜蓉适量耗油1勺生抽2勺...
大锅菜(一次成功)
01-28
结婚三年一次大锅菜都没做过,一是不爱吃白菜,二是觉得大锅菜太繁琐。闲来无事,一堆同事围着教我,看到大家这么用心指导,必须按他们说的试试,想不到一次成功,完美复制。我的南方老公也赞不绝口。因为家里只有两口人,我选择用小...
芋头香菇虾仁鱿鱼煲
12-12
用料芋头半个(随意)香菇+虾仁+干鱿鱼(或肉末)6-8朵+1把+2个开水适量油+姜+蒜适量调味:酱油+蚝油+鱼露+白糖+盐+胡椒粉2勺+1勺+1勺+适量+少许+适量米酒+葱花1圈+适量芋头香菇虾仁鱿鱼煲的做法准备部分食材和调料,,,1:干香菇提...
蒜蓉砂锅焗午鱼
03-09
用料午鱼3条蒜蓉酱3勺生抽1勺蚝油1勺香油1小勺生粉适量花生油1勺料酒2勺香菜1根红椒1个蒜粒10瓣姜粒10个洋葱适量蒜蓉砂锅焗午鱼的做法午鱼刮净鱼鳞,切去鱼头,斜刀切成鱼段,下生抽,蚝油,香油,盐,鸡精拌匀,撒上适量生粉和蒜蓉...
砂锅系列之一 鲍鱼炖鸡翅
02-03
最近迷上了砂锅,新式砂锅颠覆了我对老砂锅爱扑锅,沉重不耐烧的印象,即使是做最简单的菜,也能有香甜可口,酥烂入味的神奇味道,其他锅具所不能比拟,而且还很轻便好用😄用料鸡翅6只鲍鱼6只胡萝卜1根青椒2个红椒1个大葱小半根大...
疯狂的芋头之砂锅煲
12-30
曾在一家饭店吃到过铁板的,想着自己研究试试!没想到一次就成功了,老公说比饭店做的还要好吃!在挑选芋头的时候,一定要选品质好一点的荔浦芋头!糖醋酱提前准备好,炸完芋头马上做酱汁,动作要快!这样才能品尝到脆脆的口感!用料荔浦...
砂锅煲时鱼
12-29
用料时鱼4条姜4片五花肉150克生抽5勺黄豆酱1勺砂锅煲时鱼的做法洗好鱼~砂锅上冷水2000毫升左右,放入鱼接着所有材料铺在鱼的上面,大火煮开,小火慢炖半小时✅...
鲜炖鸡汤
01-25
就一个字~鲜用料清远鸡1只姜片葱段少许泡发的干香菇,茶树菇适量盐枣1到2颗鲜炖鸡汤的做法整只鸡剁小块,加水放盐泡半小时,重新干净去血水,将多余的鸡油切下来备用。锅内倒少许油,放入葱段姜片和鸡油炸出鸡油中的油,呈这个状...
冬至必看的羊肉汤做法,附上蘸碟做法。
03-04
作为远在他乡的人来说,当地的口味不一定适合,风俗各不相同,所以每年冬至必须像在家一样,自己炖一锅羊肉汤吃清汤火锅用料萝卜1根姜8片葱1根花椒20粒料酒1勺带皮羊排(或羊肉)1000克盐5克三萘3片蘸碟:小米辣3个蒜泥4瓣蚝油1勺...
五花腩菜干煲
02-16
平常的菜干都是用来煲汤的,听邻居说这样做也好好吃,我也试一下用料五花肉250克白菜干1把姜/蒜适量生抽/蚝油/叉烧酱适量五花腩菜干煲的做法一大早起来把菜干泡开剪小段,七点多泡到十点多,三个多小时五花肉洗干净,放点姜片...
啤酒焗鲈鱼
02-23
用料鲈鱼1条生抽2勺盐1勺胡椒少于芝麻香油少量姜葱蒜少量啤酒焗鲈鱼的做法早上买回来先腌制。生抽,胡椒粉,姜丝,芝麻香油,盐。放冰箱,下班回来做。花椒花椒煸香蒜,姜煸香。喜欢吃辣可以加辣酱或者辣椒,会更好吃。把鱼平铺锅...
砂锅啫鸡翅
12-22
用料鸡翅6个杏鲍菇6个小洋葱2个红葱头6个蒜瓣10瓣辣椒3个香菜适量白芝麻一爪柱侯酱1勺香油适量花椒油少量日常配料适量黄油适量砂锅啫鸡翅的做法鸡翅清洗后中间剁开,加入料酒、淀粉、酱油、蚝油腌制30分钟杏鲍菇洗净切...
牛滑菌菇砂锅--一人食
03-22
很健康,无油,仙味十足……牛肉滑很劲道,但有恨嫩。一个人美好的晚餐用料牛肉滑(澳门豆捞)万能的淘宝金针菇鲜香菇小白菇小花菇浓汤宝有咸味,口淡可不放盐盐适量白胡椒粉少许芥蓝随意(家里只有芥蓝)牛滑菌菇砂锅--一人食的做法...
花甲粉丝煲(加白菜版本)
03-15
我的碎碎念:最近花甲很肥,大家抓紧吃起来了~不知道大家有没有发现,最近市场的花甲突然多了很多?没错,今年的花甲真的又多又便宜,几乎是往年的一半价格不到。所以就想起做这个菜了,因为家里就三个人,做多了呢吃不完还浪费,吃多了...
不糊底有锅巴的砂锅煲仔饭
02-03
用料粳米(平时煮饭的米都可以)1杯无菌蛋(黄天鹅)1个香肠半根(尽量切薄)香菇3朵(切片更容易入味)酱油一小勺糖半勺约2克生抽一小勺蚝油一小勺香葱少许切碎小青菜少许不糊底有锅巴的砂锅煲仔饭的做法第一次做糊底,也不够好吃,今天...
砂锅冬瓜肉丸汤
02-06
今年可是广州最冷的一个冬天了吧!想喝热腾腾的汤,就想到这个了!用料猪肉200克冬瓜300克葱1根砂锅冬瓜肉丸汤的做法家里有元宵节没用完的肉馅,正好继续用来做肉丸子。加上适量生姜沫,葱白沫,盐,生抽,料酒,胡椒粉,淀粉,五香粉抓匀,...
滋补—莲藕炖鸡
02-26
滋补汤品用料藕一节三黄鸡半只盐3克姜5片滋补—莲藕炖鸡的做法莲藕削皮,切成大块后冲洗干净备用鸡肉剁开,改刀,一半用来炖汤,另一半可以放冰箱留着红烧鸡肉放冷水中加热焯水,加入姜片两片,料酒少许砂锅里面提前准备好热水,把...
砂锅绿豆汤
12-30
用料绿豆90克水绿豆的8倍冰糖20克砂锅绿豆汤的做法绿豆先泡半小时,倒入砂锅加水煮沸换小火盖盖煮30分钟后下冰糖第40分钟关火,享用!...
爆鱼什锦锅
01-27
买的江苏的爆鱼,味道有点咸,鱼块很大,煮个什锦锅用料爆鱼虾鱼丸粉丝香菇金针菇西兰花爆鱼什锦锅的做法寄来的大块爆鱼粉丝泡软剪一刀铺在锅底,虾剪掉虾枪虾脚洗净,金针菇切掉根洗净,鱼丸解冻都码在粉丝上放上大块的爆鱼,还有...
卖相一般口感一绝沙姜砂锅鸡-狗哥版
01-28
沙姜虽然有个姜,但是味道层次和姜完全不一样,没有辛辣,反而一股淡淡的香味,味道类似于甘草回甘。最重要不用去皮…用料嫩鸡1只沙姜手抓一把蒜头随意耗油2勺盐2勺生粉2勺糖1勺白胡椒粉(可不要)半勺料酒1勺卖相一般口感一绝沙...
十分钟上锅冬天必吃鱼头煲
01-25
下班后带着满身寒气走进家门,有什么比一锅鲜香浓稠的鱼头煲更暖人心呢?有荤有素有主食,爱吃的全加进去。打开喜欢的综艺,卸下一身疲惫,连刷碗都省了几个。用料鱼头(最好是花鲢)1只蒜苗2根大蒜4瓣生姜4片小米椒4个豆腐1块平菇...
白菜丸子冻豆腐汤
03-04
白菜甜,牛肉丸香,海米鲜,冻豆腐吸收汤汁,这个汤喝起来清淡却不失滋味~用料白菜6片老豆腐10块牛肉丸2个海米4个大蒜2瓣花椒4粒盐2勺胡椒粉1勺白菜丸子冻豆腐汤的做法老豆腐切厚块,铺在锅里大火蒸,上汽后中火再蒸20分钟。冷凉...
葱姜麻油砂锅鸭
02-07
用料鸭1只大葱1根姜60克麻油50克调料汁:~生抽40克蚝油20克糖15克料酒20克老抽10克葱姜麻油砂锅鸭的做法鸭肉切小块洗净沥干水分。葱切段分别葱白和葱叶,姜切片。调好料汁砂锅倒入麻油爆香姜片和葱白,倒入鸭肉翻炒出香味...
超简单的黄豆猪蹄汤
01-23
黄豆猪蹄汤美容汤平时可以补充胶原蛋白,产妇可以用来下奶,追奶,效果倍儿棒。用料前猪蹄1只黄豆2把姜片葱段适量盐适量超简单的黄豆猪蹄汤的做法猪蹄选前脚最好吃,肉也多,更加的好炖(看猪脚的横截面,左边有两个并齐的小骨头最...
支竹鱼腩煲
03-01
超级下饭菜用料鱼腩4块炸腐竹2大块洋葱半个辣椒3条大蒜6瓣生抽适量白砂糖适量料酒适量小芹菜3根支竹鱼腩煲的做法鱼腩用平底锅煎至两面金黄准备好配菜瓦锅倒油爆香姜片、大蒜、辣椒圈把炸腐竹铺在配菜上最后加上煎好...
1
2
3
下一页
热文推荐
1
生发大作战🙈黑豆芝麻糊的步骤做法及图解
2
美味的白菜疙瘩汤简单做法,白菜疙瘩汤做法大全
3
Your Grace做法 步骤 图解
4
健康全麦贝果 whole wheat bagel做法 步骤 图解
5
「简餐记🍜」的做法步骤,「简餐记🍜」怎么做最好吃
6
你是我的小苹果🍎的做法步骤,你是我的小苹果🍎怎么做最好吃
7
燕窝皂角米芋头银耳汤做法 步骤 图解
8
Pierre Herme的蓝莓塔做法 步骤 图解
9
教你在家做冰淇淋,健康又美味!的步骤做法及图解
10
自制好吃安全百变沙拉酱(附酸奶沙拉酱等配方)做法 步骤 图解
11
蒜薹鸡蛋粉丝汤的做法步骤,蒜薹鸡蛋粉丝汤怎么做最好吃
12
美味的炝炒圆白菜简单做法,炝炒圆白菜做法大全
13
一个人住的第六年(12月17日午饭)做法 步骤 图解
14
🎃万圣节|简易3分钟小橘灯|老橘变身记的步骤做法及图解
15
美味的烧大葱简单做法,烧大葱做法大全
猜你喜欢
1
大圣食谱:Homemade十全十美披萨(18+)做法 步骤 图解
2
火龙果乳酪软欧的做法步骤,火龙果乳酪软欧怎么做最好吃
3
百香果芒果雪糕的做法步骤,百香果芒果雪糕怎么做最好吃
4
椰香多彩燕麦能量球做法 步骤 图解
5
笋壳粽叶的清洗及粽子包法做法 步骤 图解
6
美味的干炸河虾简单做法,干炸河虾做法大全
7
Lite | 胡萝卜蛋饼(改良版糊塌子)做法 步骤 图解
8
「减脂餐」芒果乳清饮做法 步骤 图解
9
(手抓饼版)奶盐拿破仑做法 步骤 图解
10
低糖低卡家庭草莓酱做法 步骤 图解
11
琥珀核桃(油炸版)做法 步骤 图解
12
香喷喷超下饭的香煎豆腐做法 步骤 图解
13
美味的虾仁🍅洋葱简单做法,虾仁🍅洋葱做法大全
14
「红烧划水」鱼身常被舍弃的部分,其实很美味!的步骤做法及图解
15
美味的宝宝辅食泥简单做法,宝宝辅食泥做法大全
友情链接
:
狮子座和什么座最配对
家居装饰
教师之家
客厅装修图
游戏经验分享
实用文案
搞笑语录
营养百科
饮食指南
中国传统文化
孕妇饮食
天气谚语
养颜护肤
初二语文作文
身体健康
多肉图谱
观后感
艺术摄影
行政公文
个人简历
唐代诗词
范本
明星发型
健康
海上钓鱼
塑形
颁奖词
理财小知识
服装搭配
旅游
数码
企业文化
世间
开运
微信昵称女
各地美食
跳绳减肥
齐肩发型
影视
婴儿喂养
中华传统美德
游戏
养生食谱
游戏最全的软件
网络生活
水产养殖骗局
自制薯条
狮子座和什么星座最配
家居生活
课堂教学
小客厅装修效果图
最新游戏答疑
实用文案