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平底锅食谱
熊猫鱼
01-09
这个熊猫鱼呢,其实就是黑白芝麻裹的用料金枪鱼150克黑芝麻白芝麻适量酱油白酒糖绿芥末少许淀粉橄榄油或色拉油熊猫鱼的做法金枪鱼切成长方块或切成其它形状也行,用酱油,白酒,糖,腌20分钟左右均匀拍上一层淀粉后,用黑...
金针马蹄培根卷
01-17
用料金针菇200克马蹄4-5个培根5片淀粉3勺橄榄油1/4小匙红酒30ML左右蚝油1大匙白糖1小匙黑胡椒碎1/4小匙盐一小撮(1克左右)金针马蹄培根卷的做法马蹄洗净用水煮熟后去皮将去皮的马蹄切丝备用水开后下入洗净的金针菇焯煮3...
羊肉煎鸡双拼饭
01-08
用料牛肉卷鲜贝露鸡腿一个酱油料酒胡椒粉盐西兰花胡萝卜葱姜韩式拌酱羊肉煎鸡双拼饭的做法鸡腿一个剔骨把鸡腿肉用酱油,料酒,鲜贝露,胡椒粉,盐拌匀腌两小时掰几朵西兰花,胡萝卜花是我自己切的,看看颜色多鲜亮平锅里放油,油热...
平底锅红豆小餐包
01-14
用料高筋面粉260克红豆沙鸡蛋一个红糖25克发酵粉4克盐2克水90克黄油25克平底锅红豆小餐包的做法把除了黄油以外的原料搅拌在一起,开始揉面,我有面包机,没有的话就当锻炼身体,揉面大概要持续20分钟左右,能拉出一点薄膜来,但...
姜葱煎焗桂鱼块
01-07
其实,鱼眼睛含有相当丰富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力,对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。小时候常听大人说,吃鱼眼睛能明目,想必是有...
烤黑椒牛排
01-08
用料牛里脊肉洋葱尖椒黄油红酒盐烤黑椒牛排的做法将牛肉洗净切厚片,放一点儿的生粉,用小锤拍松待用洋葱、尖椒洗净切块平煎锅烧热,放黄油,放牛肉煎至上色时少放些盐和红酒,两面再刷黑椒酱(5分熟),再放入洋葱、尖椒即可...
巨简单好吃的三文鱼汉堡
02-17
一次可以多做一点冷冻,欢迎围观其他优质菜谱用料三文鱼300克马苏里拉奶酪150克巨简单好吃的三文鱼汉堡的做法准备300克去皮三文鱼和150克马苏里拉奶酪不用油,直接中小火加热鱼块铲碎鱼块,炒干部分水分,中小火加热加入奶酪...
芝麻三文鱼
01-17
三文鱼煎熟了吃也别有味道,口感会和豆腐似的非常鲜嫩。选用语腩来做的话含有一定的油质,口感和香味会更浓郁,如果给老人和孩子做这道菜,可以仔细的将鱼刺剔干净,这样吃起来会更方便些用料新鲜三文鱼250克芝麻少许柠檬汁30m...
葱香牛肉培根卷
01-07
用料牛肉培根洋葱葱香牛肉培根卷的做法牛肉、洋葱分别剁成肉碎再混合在一起搅拌均匀加少许油盐酱料调味,加水淀粉上浆然后取一团肉馅,搓成长型用培根包卷起来,接口处用牙签固定下平底锅,小心翻动,煎透即可...
培根西葫芦蘑菇卷
01-12
蘑菇和西葫芦的鲜嫩,配着培根的咸香,非常非常好吃!用料西葫芦2个培根10片新鲜蘑菇1小盒现磨的黑胡椒末1小撮盐油适量培根西葫芦蘑菇卷的做法西葫芦切成细长条,撒上盐和黑胡椒末,腌30分钟左右。为的是让西葫芦变软,好操作,也...
鲜虾酿黄瓜
01-09
用料虾馅儿黄瓜几段淀粉鲜虾酿黄瓜的做法做馄饨虾饼的时候,馄饨皮不够了,剩下些虾馅儿(虾馅儿的做法:鲜虾仁洗净,剁碎,加盐,白胡椒粉,一点糖,一点蚝油调匀),所以切了几段黄瓜,做酿黄瓜。因为是要酿入馅儿,需要把黄瓜的瓤儿掏空,我...
清煎小牛排
01-14
用料牛肉粉小牛肉200克芦笋南瓜胡萝卜香菇西葫芦迷迭香5克黑胡椒粒8克面粉白糖蚝油鲜奶油黄油洋葱8克橄榄油10克盐8克清煎小牛排的做法小牛柳肉(牛身上最嫩的一块肉)横切成2个各100克的段,用保鲜膜包好牛柳肉,平放在菜板...
泡菜培根镶蛋盅
01-09
魔鬼蛋是传统西餐的开胃菜,我做的泡菜培根镶蛋盅只是貌似,呵呵。魔鬼蛋好吃又漂亮,可做多了就不安分了,总想换点儿花样!蛋盅里面的材料可以根据自己的口味喜好有很多变化,家里没有沙拉酱了,可开了袋的泡菜需要尽快解决,于是就...
平底锅版芝士蛋糕(无需烤箱)
03-20
网上一个日本妹子用平底锅做的芝士蛋糕,家里没烤箱又想做个芝士蛋糕的可以跟着这个来做。因为过程中没拍照,所以用的是妹子的原图,封面是我自己做出来的成品图。用料面粉2小杯面粉砂糖适量黄油60克起司100克鸡蛋2个柠檬...
汤汁鹿肉排配土豆
01-14
用料鹿肉里脊800克新鲜土豆8个黑胡椒海盐橄榄油适量黄油1大勺面粉2大勺清水200毫升日本酱油(生抽)2小勺汤汁鹿肉排配土豆的做法将鹿肉里脊切为手掌厚度的大片,用拳头压松(不要用松肉锤,会把很嫩的里脊肉敲得过于软烂,影响口...
中式健康批萨
01-04
今天就给大家推荐营养又好吃的中式批萨,做起来简单又不费时!用料土豆丝面粉几勺盐青蒜韭菜胡萝卜丝绿豆芽鸡蛋三个中式健康批萨的做法碗里打三个鸡蛋里面加入盐调味加入一勺水加入一勺面粉搅拌均匀(如果你加两勺面粉就加...
不加油也能做出来口感细腻,萱软香甜的抹茶松饼
03-03
做了很多口味的松饼,而抹茶味则是我最宠爱的,首先被吸引的是它小清晰的颜色。其次白糖中和了抹茶的口味,变得更加香甜软糯,吃起来一股抹茶的清香,秒杀一切松饼。用料鸡蛋1个抹茶适量低筋面粉适量白糖适量不加油也能做出来...
荸荠马兰头黄金卷
01-12
用料马兰头半斤荸荠4,5粒核桃仁20g黑木耳20g盐白糖芝麻油色拉油适量荸荠马兰头黄金卷的做法原料集合荸荠去皮洗净后放入烧开的热水中烫焯一下捞出黑木耳焯煮2分钟,捞出马兰头洗净后,放入烧开水的锅中烫焯片刻,捞出(加入适...
马苏里拉奶酪奶酪吐司超快早餐无烤箱(平底锅冲!)
12-22
被封控期间,努力做好吃的食物~物资匮乏的日子,也要热爱生活。跟妈妈一起吃,妈妈也觉得好吃~用料吐司适量虾仁适量马苏里拉奶酪适量马苏里拉奶酪奶酪吐司超快早餐无烤箱(平底锅冲!)的做法把吐司平铺在平底锅,放上虾仁(虾仁需提前...
平鱼一品煎
01-07
麻辣鲜香咸,五味一体用料平鱼一条鸡蛋三只盐鸡精糖料酒花椒粉辣油麻油平鱼一品煎的做法平鱼用盐,鸡精,料酒,糖,花椒粉腌制入味然后吊起来风干(我是昨天早上上班前腌好,晚上下班做的,表面都已经干了。这样进油锅是表面没...
鸡肉松(平底锅版)
03-10
用料鸡胸肉500g姜片适量蚝油适量酱油适量砂糖适量料酒适量鸡肉松(平底锅版)的做法首先把鸡胸肉的筋膜和脂肪去掉,说着鸡肉纹路切成大块鸡肉冷水下锅煮15分钟左右,加入姜片和料酒,水开记得撇去浮沫煮熟的鸡胸肉放凉,撕成丝平...
墨西哥烙饼草莓卷
01-15
用料中筋面粉盐1杯泡打粉1/2茶勺油1/2汤勺清水80-100毫升墨西哥烙饼草莓卷的做法先将粉类混合均匀,洒入色拉油(尽量洒得散开些)用餐叉将面、油混合,直到没有明显的大颗粒逐渐加入清水,再用叉搅拌。到软硬适中时就停止加...
可丽饼花束
12-25
母亲节将近,送妈妈一束水果可丽饼花束,既好看又好吃。赶紧动起手来,都是家里常见的食材,家里有平底锅就可以做啦~所用模具:法焙客千层锅FB30821用料可丽饼全蛋液155g牛奶115g细砂糖20g黄油20g低筋粉82g装饰草莓适量奇异果...
打工女孩下班|快手煎牛排
02-06
好好享受下班后给自己准备第二天午餐的时光用料牛排1块黄油适量克黑胡椒1勺盐2克打工女孩下班|快手煎牛排的做法融化黄油牛排厨房纸吸去血水煎3分钟就可以了...
芝麻锦香三文鱼
01-13
大西洋三文鱼中给富含的Omega-3对人体细胞有很多益处,皮肤细胞膜的一种重要构成,Omega-3可以刺激细胞组织修复,增强皮肤胶原蛋白的生产和改善皮肤发炎症状。用料香椿苗红椒丝挪威三文鱼柳蟹味菇滑子菇盐芝麻酱绿芥末蒜蓉...
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