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牛肉丸烤着吃真....心....好....吃!突发奇想,加了芝士碎,挤了番茄酱,有番茄烩肉的味道,配饭下酒都非常赞。
用料
芝士烤牛肉丸的做法
先把牛肉丸切出花刀;
倒一点橄榄油,让肉丸均匀裹上一层油;
青红椒洗净,切成方块;
用竹签把肉丸和青红椒串起来;
撒芝士碎,放烤箱,上下火200度烤20分钟;
挤番茄酱,撒胡椒粉,完成!
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