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电饼铛食谱
黑椒牛肉杏鲍菇 电饼铛版
03-04
用料杏鲍菇2只牛肉500克黑椒牛肉杏鲍菇电饼铛版的做法黑椒牛肉杏鲍菇,电饼铛版。做法:买牛上脑或者牛里脊500克。如果有肥的或者筋去掉,逆着牛肉纹理切片。切好的牛肉放到碗里,依次加入料酒,生抽,老抽,黑胡椒粒,盐,少许生粉,没...
妈妈辅食偷懒大法:小美10秒软糯土豆饼
02-20
食材简单用料土豆2个,去皮后280克水60克盐1/2茶匙中筋面粉50克白胡椒粉少许/根据口味,可省略鸡蛋1个,去壳约45克妈妈辅食偷懒大法:小美10秒软糯土豆饼的做法每个土豆1切4。5秒,速度5,加入剩下食材,5秒,反转,速度3。放入加了油...
剥板栗小妙招
03-12
全家人都爱吃板栗,尝试了不少办法,觉得这个最简单省事好剥。用料板栗适量电饼铛剥板栗小妙招的做法新鲜板栗洗净控干水分,用刀在在板栗上切口,注意不要太深,且切痕要长,至少要将板栗的一面全划开。(切的太深了板栗容易干,口感...
海苔味脆皮年糕
02-20
突然想吃烤年糕,油炸太多油,那就自己烤用料年糕200克海苔海苔碎适量黄豆克黄豆酱一勺或者两勺豆海苔味脆皮年糕的做法准备食用油,年糕,海苔,黄豆酱年糕切片放少许油,油热后放年糕,间隔30秒翻面都黏上油大火烤出起泡装盘放入...
潍坊菠菜火烧
02-07
用料菠菜2000克面粉1000克花生油100克木耳20朵葱姜一只生抽两勺豆腐一块虾皮50克粉条一把盐20克水750ml潍坊菠菜火烧的做法先和面,和面过程中用温水,分五次到六次加入,不停的搅拌,最后加入30m'l花生油,用手揉,这种面必...
孩子爱吃的鸡肉卷,在家做营养又健康
03-14
孩子爱吃西餐店里的鸡肉卷,一个要十几元钱,想要吃饱怎么也要吃两个,里面的鸡肉还是油炸的,既贵还不健康。其实在家自己就能做,花钱少营养又健康,孩子也喜欢吃。算算成本只要两块钱就能做一个,简直太划算了。用料鸡胸肉1块面...
苹果(+🍌)松饼神器-电饼铛
02-25
每当宝宝挑食换口味时就会做这个松饼简单又好吃用料鸡蛋1个低筋面粉30克苹果半个香蕉半根奶粉适量苹果(+🍌)松饼神器-电饼铛的做法苹果、香蕉切块鸡蛋一起打入碗中适量奶粉(不爱喝奶的宝宝可以多加一点)一起打成糊糊状(...
❤️葱油饼❤️
12-29
上海加油💪用料面粉300克温水大约80-100克分次加入油若干葱若干❤️葱油饼❤️的做法面团分为8-10个等分压平压大擀到和擀面杖差不多长撒上葱,盐,味精卷起来,如图然后再从一端吧面饼卷起,如图用手压平面团平底锅中小火两面烙,...
大饼卷一切的大饼
03-05
他和儿都不爱吃菜,变法补充维生素!...用料普通面粉500克开水适量凉水适量大饼卷一切的大饼的做法为啥左边乱乱的,因为哥们儿被烫过。烫成这样就行了,别太狠。面粉的吸水量不一样,所以水量控制在没有干粉就行了。右边凉水伺...
电饼铛烤面筋
02-09
用料面筋10个孜然粉5勺花椒粉2勺白芝麻3勺盐2勺辣椒粉5勺白糖1勺电饼铛烤面筋的做法把上述调料搅拌均匀,浇上热油均匀的刷到面筋上放进电饼铛上下火开始烤烤热后加上奥尔良腌肉料再烤一分钟即可小贴士10分钟以内的美食...
物资匮乏的时候最适合营养简单美味的白萝卜丝饼
01-25
西安因为疫情😷已经封城18天了,家里菜不多,厨妈为了家人每天变换花样,作为北方人,有面粉就能拯救世界🫓用料萝卜1根面粉500克盐少量胡椒粉少量五香粉1勺物资匮乏的时候最适合营养简单美味的白萝卜丝饼的做法面用温水和的...
不用思考的葱油饼
02-23
不想吃馒头就吃饼用料面粉克盐克开水克油克面克不用思考的葱油饼的做法一半冷水一半开水和面,醒一会儿分成三个剂子开做擀开一张,撒上适量盐和葱花卷起来表面涂油静置一会儿擀开进锅完成...
电饼铛做蛋饺
01-30
过年打扫卫生扔了不少旧的厨房用品,要做蛋饺时发现平时做蛋饺的圆勺子给扔了。想着不做了吧,可过年没个象征着金元宝的蛋饺还是不行。环顾了下厨房发现了电饼铛,立马行动!还真方便,比以前用勺子快多了。不破不立啊!又解锁了...
玉米面蔬菜贴饼子
12-12
家里种好多小白菜🥬、菠菜、茼蒿等等小绿叶菜!种的太多了,换着花样做些好吃的!治治不爱吃青菜🥬的儿子也可以当减肥主食!我觉得很好吃😋用料玉米面300克面粉100克温水适量酵母5克糖15克盐3克(可不加)小白菜🥬适量(切碎备用)玉...
快手吃不厌的早餐
12-30
用料鸡蛋2个葱花3克盐2克面粉(普通面粉)1勺克快手吃不厌的早餐的做法二个鸡蛋,切好的葱花,适量火腿丁,一勺面粉,一杯250升的水(一个人的量)尽量调稀一点。好煎。平底锅,加热,无需放油,勺一点面糊放平底锅,摊均匀薄一点,等到边缘起...
韭菜肉馅合
12-18
这个是我在陕西韭菜大饼基础上结合川味改进的一种面食。用料韭菜(也可以用韭黄)1斤猪肉3-4两面粉2斤发酵粉小半袋生姜一小颗胡椒粉一点点菜油2两盐2勺子味精2小勺鸡精2小勺花椒粉2勺生抽1点点电饼铛1台韭菜肉馅合的做法...
懒人简易版韭菜盒子
02-25
“夜雨剪春韭,新炊间黄梁”春天的韭菜最嫩,此时不吃,更待何时今早因为时间有限,做个简易版韭菜盒子🥟用料韭菜100克鸡蛋3个面粉200克懒人简易版韭菜盒子的做法和一个较软的面团韭菜味道就很大了,除了盐以外不用再加其他调...
双色绣球丸子
01-13
用料红青椒半个猪瘦肉末100克小白菜叶10克鸡蛋2个酱油盐料酒葱花水淀粉双色绣球丸子的做法将猪肉馅加酱油﹑盐﹑料酒﹑葱花各适量拌匀,腌渍几分钟鸡蛋打碗中,把鸡蛋液打散电饼铛上放少许油,倒入搅拌好的鸡蛋液,摊成蛋皮即可红辣...
零食烧饼
12-08
小时候物质简单,每天晚上睡觉前把馒头片放在炉边烘烤,早上起来馒头片已经烤好了,酥脆中带着一点焦,特别香,是孩子们最美味的零食。长大后,吃的东西越来越多,却唯独少了儿时的味道,所以我研究了这种烧饼,放凉之后更加酥脆,越嚼越...
南瓜饼低脂无油健康
02-20
用料南瓜克糯米粉克白砂糖南瓜饼低脂无油健康的做法南瓜切薄片,趁热加糖,放凉。加糯米粉适量,揉成光滑不粘手的面团。分成等大小团子,压扁。裹上面包糠,放冰箱冷冻,更定型。空气炸锅200℃正面10分钟,翻面10分钟。小贴士表面...
印度手抓饼pratha
01-24
快手早餐/午餐首选,这个paratha其实就是跟我们的手抓饼很像,里面可以添加各种不同馅料,也可以用来卷各种菜。这里面用的是最基本的土豆馅儿。用料面粉1杯全麦面粉1杯牛奶一杯盐一小撮糖一汤匙香草精半茶匙土豆2个洋葱1/4...
奶香脆饼
02-19
用料低筋面粉100克黄油或玉米油35克鸡蛋1个细砂糖40克牛奶120克黑芝麻适量奶香脆饼的做法将上述所有材料混合用蛋抽搅拌均匀没有结块的面粉,形成较有流动性的面糊,如果太厚就增加牛奶,太稀就调整面粉的用量电饼铛预热,第...
二月二河北少不了的糯米煎糕
02-11
河北人每年的二月二都会做这款大人孩子都特别喜欢吃的煎糕,记得小时候即使凉了变硬了也不放过,就算天再冷也要啃上两个,一大锅,没几天就吃完了!用料糯米粉500克红糖适量面粉适量开水适量二月二河北少不了的糯米煎糕的做法...
韭菜盒子(陕西版)
02-15
用料面粉约600克韭菜400克豆腐1块虾米50克白芝麻20克鸡蛋4个韭菜盒子(陕西版)的做法用大概45度左右的水加一点盐和面,面稍微和软一些,成型后滴一点油盖盖子醒面(醒面特别重要,尽量可以醒够30min)。醒面期间炒鸡蛋、切豆腐和...
鸡蛋艾草麻糍
02-14
用料鸡蛋3个盐2克糯米粉150克艾草泥140克虾皮适量葱适量黑胡椒少许鸡蛋艾草麻糍的做法之前做青团,剩了点处理好的艾草泥,今天拿来做麻糍。因为是日常家里吃,所以是直接用糯米粉的快手版,不是像传统的糯米打出来的。先把艾...
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