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用料
超级简单的油炸兰花豆的做法
干的蚕豆泡一晚,第二天沥干水分备用。
每颗豆用剪刀开口
放油里炸口子裂开后再炸5-8分钟直到褐色为止。
捞起来撒盐拌均。
装盘凉了脆脆的开吃。
小贴士
简单快捷:泡一晚--开口--油炸--拌盐
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